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北菓樓是家洋菓子(蛋糕)專賣店,就位在靠近北一硝子的堺町通上。堅持使用傳統細膩工法烘焙,以及北海道特產的小麥粉、乳酪,十勝酪農業所生產的鮮奶油、和十勝甜菜所提煉的砂糖,就連水都要用從二世谷特地搬來,為「名水百選」中的礦泉水。北菓樓的代表點心為一款名為「妖精森」的千層樹幹蛋糕,香甜細膩的口感頗受好評。; [6 b' V: J% v! I* x
地址: 小樽市堺町1-22tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 U: |2 F- J6 u9 l
開放時間: 9:00-18:00;休日:無休 5.39.217.778 h k* ]& c: ~4 d$ y
交通: JR小樽駅徒步30分鐘。若從JR南小樽駅則約徒步10分鐘
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壽司屋通路不長,但小樽的壽司老鋪本店都在壽司通及壽司通到公園通的巷道中,如華壽司、一休、政壽司、旭壽司、日本橋及しかま等;吃壽司講究的是材料鮮度,而這些老鋪無論是用料獲料理手腕,都是當地人掛保證的。
地址: 小樽市花園
交通: JR小樽駅徒步10分鐘 [* e( J2 H1 T# A
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