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北菓樓是家洋菓子(蛋糕)專賣店,就位在靠近北一硝子的堺町通上。堅持使用傳統細膩工法烘焙,以及北海道特產的小麥粉、乳酪,十勝酪農業所生產的鮮奶油、和十勝甜菜所提煉的砂糖,就連水都要用從二世谷特地搬來,為「名水百選」中的礦泉水。北菓樓的代表點心為一款名為「妖精森」的千層樹幹蛋糕,香甜細膩的口感頗受好評。公仔箱論壇8 _% K/ H7 \4 y8 i6 c5 `
地址: 小樽市堺町1-22) j* f! J- [# a5 P; i
開放時間: 9:00-18:00;休日:無休 ; M$ |' w, R/ H* D0 z8 B1 \
交通: JR小樽駅徒步30分鐘。若從JR南小樽駅則約徒步10分鐘3 h& K8 e; C ]* H" U. \ ~
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壽司屋通路不長,但小樽的壽司老鋪本店都在壽司通及壽司通到公園通的巷道中,如華壽司、一休、政壽司、旭壽司、日本橋及しかま等;吃壽司講究的是材料鮮度,而這些老鋪無論是用料獲料理手腕,都是當地人掛保證的。5.39.217.77$ A0 l x; q0 C( N+ C
地址: 小樽市花園 5.39.217.77# A- {" S2 H- M. ]
交通: JR小樽駅徒步10分鐘
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