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標題: [美食介紹] 36款蛋糕36种心情36计情感 [打印本頁]

作者: 10606 時間: 2007-10-24 09:50 PM 標題: 36款蛋糕36种心情36计情感

蛋糕的起源
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最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。  tvb now,tvbnow,bttvb* z, u$ Q6 |  k( I: [$ o  S9 q* f

从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
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生日蛋糕的由来
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中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
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生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。  5 S* n7 A% W( X% X4 {: E1 \3 N

满月蛋糕的由来  + E! Z# `, a, E& @2 {+ r$ n3 C
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宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。  tvb now,tvbnow,bttvb1 A$ N9 f2 i  i+ L/ b
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随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。  5.39.217.778 ^+ F% Q! I4 O( q
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慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变  tvb now,tvbnow,bttvb* G# \; c/ ~  P

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界的新闻。  5.39.217.77  Z( [% q# C! h# l
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36款蛋糕 36种心情 36计情感  ) t+ M  S" J2 L$ \
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她（他）好可爱哦，喜欢扮鬼脸，喜欢腻着你，就选这款吧！公仔箱論壇+ s& g) s8 a1 w( Y" [9 ?# V5 ^

她（他）不爱起床吗？她（他）是个懒虫吗？送她（他）这款蛋糕，会博得她（他）会心一笑。" l! _9 j& v6 [. }

萝卜青菜，各有所爱。如果她（他）对你的爱不太有信心，就用它来告诉她（他）——我就爱你这样的！

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干杯！喔，你的她（他）太能喝了,用这款蛋糕暗示他，别太贪杯，也许有意想不到的效果。

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You’re Cool，MAN！还有什么比这句话更有煽动性呢？而且你还把他比作大狮子，他肯定开心的露出16颗牙齿。) Y$ {; R8 |+ c2 ?' f( |' j! e9 W

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她（他）对你的爱称是什么呢？她（他）的属相是什么呢？这款蛋糕很能表现亲亲我我的感觉哦。

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哈哈哈！你们喜欢经常来个自由搏击吗？就选它好了。

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是滑雪还是滑水，搞不大清楚。总之如果她（他）是以上两项运动的爱好者，就定这款！

他有坚强的意志，还需要你为他加加油！OK！就它了。

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如果你对他还没有升到100度，如果他对你还没有神魂颠倒。

你想向她（他）表达什么呢？是到了更进一步，买屋购房的阶段了吗？可以用它抛砖引玉！tvb now,tvbnow,bttvb2 G9 ^; o& _6 c) L: Y

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哎，你好象犯了一个错误；可是错也不全在你。1 j3 K9 f0 Q4 [1 t. L

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哈！你爱上了一个赌棍，还爱得不可自拔。怎么办？是投其所好还是力挽狂澜。

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她（他）是国粹爱好者，如果是妈妈，白分百要选它哦！她一定开心的合不拢嘴。

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她（他）喜欢学习文件，热爱54号——恭喜发财！

她（他）打台球的样子令人神往，她（他）对台球的热爱从未改变！爱她（他），就爱她（他）的它吧！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j" p4 y1 n5 ^7 R1 ?) Y$ \$ u+ X

好温馨！好甜蜜哦！适合在什么时候送呢？让我想想哦……

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祝她（他）学业有成，考个大博士。 tvb now,tvbnow,bttvb; U$ S( G% O- u( H0 C) h

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比较肃静整洁，送给一个爱干净的女士比较好！

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接受蛋糕的人是个小公主哦，不要把它送给男孩子，不然就太奶油了。

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她是一只勤劳的小蜜蜂。.5.39.217.774 F! _* X; j+ u' a$ E

属于淡雅型，还有些田园风格。 tvb now,tvbnow,bttvb* W6 ]9 ^6 F% F; N. m$ t, F- U

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完美情人。

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对方很有品位，喜欢香槟玫瑰！tvb now,tvbnow,bttvb/ S( a1 G$ F' I9 ~5 x

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她（他）好象还不太成熟哎。公仔箱論壇* s U% P5 V- @0 ^( s: ?

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她（他）喜欢书，剥夺了很多和你在一起的时间！不过，你很喜欢她（他）看书的样子……

送给小姑娘吧！她们都渴望成熟。公仔箱論壇! I9 \8 V6 R9 C5 Y& w

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一个可爱的屋顶。是要对她（他）说，我们要好好经营这个家吗。2 P' D3 |+ V+ X. w! A4 [: t0 n- A

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她（他）具有艺术家气息，不好满足。整个抽象的感觉

她（他）遇事冷静有分寸，什么都慢条斯理。就选它吧！逻辑思维发达，喜欢线条的东西。tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 `0 A6 \) Y4 d" z2 g; Z% A+ T* P

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她是个校园靓妹，喜欢穿海军装,那也一定会喜欢这款蛋糕！ 5.39.217.77, \" q# j" F: {6 J" D& i) O

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她是你心爱女友，减肥是她的座右铭。怎么办？水果她来，蛋糕你包！ tvb now,tvbnow,bttvb/ \" d* N( C+ l) c

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她（他）热爱田园风光，具有小麦肤色！为她（他）采摘最美的野花吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 K `0 ?3 _. U9 N# h* ^

象一个王冠，又有点象城堡,她（他）……

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这是我们的心意  5.39.217.77. _  O( z3 B$ j1 @
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祝你找到属于自己的浪漫！  tvb now,tvbnow,bttvb, a% k/ `& R; v3 M- C) \$ R8 k
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谢谢观赏！  tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ r9 ?: j. b5 z

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[ 本帖最後由 10606 於 2007-10-24 09:52 PM 編輯 ]

作者: 沙喜 時間: 2007-10-25 05:52 PM

好多好漂亮的蛋糕* A! u3 ^' ~" {9 d$ v: D
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看的我都眼花缭乱了

作者: Alan8166 時間: 2007-10-26 12:38 PM

so nice
Thanks.................

作者: 654987 時間: 2007-10-26 06:13 PM

作者: yyq18sh 時間: 2007-10-30 09:43 AM

不錯～謝謝樓主分享 :onion18:

作者: chorus 時間: 2007-10-30 01:18 PM

thanks for sharing

作者: andylfn123 時間: 2007-10-30 02:14 PM

soooooooooo goooooooooood
thanks

作者: lourencechee 時間: 2007-10-31 06:28 PM

作者: lourencechee 時間: 2007-10-31 06:29 PM

no want pic ge.....??

作者: chue0608 時間: 2007-10-31 11:00 PM

作者: monmon01 時間: 2007-11-1 04:41 PM

:onion14: :onion14:

作者: jonh 時間: 2007-11-1 11:30 PM

thanks

作者: chestnut 時間: 2007-11-2 04:18 AM

they're all so beautiful.....thank you for sharing those good pics!!!!

作者: 月※月 時間: 2007-11-5 04:14 PM

看見圖片也很想吃啊:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) \% V0 V' U k G; y( k
多謝分享！
感謝作者！

作者: kent8118 時間: 2007-11-5 09:21 PM

♡♡ Thanks For Sharing!!! ♡♡

作者: 娃娃娃娃 時間: 2007-11-6 04:59 PM

太棒了！！！！！！！！o(∩_∩)o...！~~

作者: bebe2007 時間: 2007-11-7 01:31 AM

多謝分享~

作者: miketjj 時間: 2007-11-8 02:51 AM 標題: 回復 #1 10606 的帖子

you are great! collected so many cakes ideal! keep it up!

作者: yuka13 時間: 2007-11-8 04:18 PM

The cakes look very nice and cute...
How is the taste???

作者: WoFxm 時間: 2007-11-10 12:12 AM

支持一下。

作者: franklamp 時間: 2007-11-13 11:13 AM

thanks...:014: :014:

作者: chue0608 時間: 2007-11-14 09:07 PM

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 08:26 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

作者: boboiuok 時間: 2009-1-3 07:36 AM

thanks for sharing

作者: EDCHE 時間: 2009-1-7 11:15 AM

LET SEE THANX

作者: 158.157 時間: 2009-1-8 10:12 PM

谢谢分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)