標題:
[甜品]
天使甜心窩
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-24 10:44 AM
標題:
天使甜心窩
# \/ M6 w% }1 [! l( Z* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ D/ \& W9 A' ~, q
材料：
p: N! \2 P" m5 B( R; I" J
% C( b7 e9 u, I2 o1 u, ]
天使麵 8 安士 (225 克)
花生 / 果仁 / 開心果 / 腰果 1 杯 (亦可用雜錦花生)
牛油 / 橄欖油 30 克 (2 湯匙)
糖漿：
7 @# k" x# M: {4 \; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p$ u3 o5 x% s4 c4 Z8 I5.39.217.77
砂糖 2 湯匙
蜜糖 2 湯匙
水 1/3 杯
檸檬汁 1 湯匙
做法：
5.39.217.77" i! g4 g7 u' k- {$ |! _1 ~7 ]
/ G# N4 c! Y+ D! c* u/ Q4 Z: Y+ P/ y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
天使麵發好，加入牛油 / 橄欖油拌勻，備用
花生 / 果仁 / 開心果 / 腰果 盎碎，備用
預熱焗爐 180 C / 350 F
在小蛋糕圓形焗盤塗上薄薄一層牛油 / 橄欖油，放入天使麵至一半高，放適量碎果仁，再放天使麵蓋面
入焗爐以 180 C / 350 F 焗 45 分鐘 至 金黃色
熱鍋放入糖漿材料，中慢火煮至
糖融化之後，不需攪拌，只要輕輕搖晃鍋子，繼續煮至變成黃褐色即可
小心取出天使麵放碟上，淋上適量糖漿，撒上少許碎果仁，即成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
