標題:
[藥膳]
滋補黨參雪梨瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-2 07:18 AM
標題:
滋補黨參雪梨瘦肉湯
材料
0 T' O0 W2 W% c( n( U
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
* u* j: s' q1 r5.39.217.77
( J; Y ^4 u/ ]6 m+ \9 b
tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ X/ Z2 U: M$ I o
做法
' J8 L# q, ]: I0 C公仔箱論壇
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
$ m8 ?) @, E- D
8 i) X- p" i$ T) g: o! o( ]5.39.217.77
2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. C4 u) s% f6 T) d5 {2 H
9 T, c q: L2 i% k+ C$ `5.39.217.77
3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
% P8 E1 P3 y' \- c* h9 }- _# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 w3 L+ X! c G$ i% S: J% [: z2 h, g
5.39.217.77! y( H) e3 [! ~ X
貼士
4 _! S a1 J* M" P: w! c7 I- G
除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
5.39.217.77! b: L& F4 M$ v3 I8 l; B5 ~. }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
