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標題: [中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-29 07:11 AM     標題: 蟹子沙律脆麪手卷

材料5.39.217.77. }( h" G) t8 h6 P3 f0 Q: r
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個( M" {( c' S% |1 V
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做法5.39.217.77- t3 M, p& ]: ~7 b
1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. a  ?6 J: }# t

6 z1 ]/ V+ H: y* o0 s6 D公仔箱論壇2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
( y. `$ H/ u6 Z! H# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g6 N+ n; C  M, E9 G
3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~8 V6 W9 k4 S% ?- \
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# m" ?' V' ^+ z. m3 ^$ F公仔箱論壇這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 j% b8 g. x* h8 s$ j





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