標題:
[中式食譜]
義式肉醬籚筍
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-28 01:49 PM
標題:
義式肉醬籚筍
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【材 料】
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罐裝肉醬
50公克
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籚筍
100公克
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【調 味 料】
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義大利綜合香料
少許
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細砂糖
少許
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高湯
100㏄
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【做 法】
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1.籚筍洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。
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2.罐裝肉醬倒入鍋中，加入所有調味料拌勻以小火煮約2分鐘，盛出淋在作法1上即可。
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