標題: [中式食譜] 芹菜炒雙魷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:05 PM     標題: 芹菜炒雙魷

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【材　 料】
3 U" P' h$ S9 S8 a' F! @公仔箱論壇
( X* O' k; p  r! p# x泡發魷魚 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L- a/ ?2 c: x2 F( s# P

& l# ~- Q2 j5 B' G' K1 b5.39.217.77透抽 300公克: E1 S) f* }4 G
5.39.217.774 R7 P' J" y7 @1 }" E! b- w2 h# t: V
芹菜 400公克8 {: q% d; s/ L
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蒜末 10公克
1 r: o3 p  Y4 Z+ R  {, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v: U5 h) A. N& u# T, ^公仔箱論壇薑末 5公克
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辣椒絲10公克
' H1 c. {: x+ A6 W& Y+ p3 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 _) l8 f. z, `/ f# A
【調 味 料】
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$ M! l6 V9 m2 x7 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* P; f, |6 H# _, `5 V

* w% n9 e& [+ {/ `! [糖 少許5.39.217.771 c( ^( O9 i6 h" k' Z

* h, }4 \& U3 @3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙
$ m8 j' x$ z+ ~( B) m- s1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I9 r! ?" s# J- {' V  U# _" U1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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7 o3 m* n4 z! _3 V烏醋 少許
3 A: {# L8 l" E  t. |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ V; Z2 S' H% }$ T) C% ]& |
鮮美露 少許公仔箱論壇. e) g$ r  e# h9 z

+ V) Q( d+ g: s1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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. U) }4 _+ h$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y  f7 K# l& D+ c1 C( b! Q
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, x* `! {! n* {% L- ^; u
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。2 ?/ |( m- s  K- u8 y% z5 S1 m
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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