標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁

5.39.217.77( H1 d! y+ v0 x7 `
【材　 料】
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蝦仁 150公克
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3 o6 h8 {3 W- t蘆筍 200公克
8 z% ~, a6 J$ u  B: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' R. [3 O: K) j& t
百果 80公克
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% y/ m$ n8 }$ `/ I# ~蒜片 10公克公仔箱論壇: B4 v' [" @1 ^% L$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @: O, ]7 }9 A  D
辣椒片 10公克
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, k4 R6 c) b* y1 ]# C6 w, C太白粉水 適量
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- v0 P$ V0 C2 f$ l- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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, W! h* K+ r' h% O: Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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糖少許5.39.217.77* i/ r( Q  E! v  @) j4 e6 B* s" j
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雞粉 1/4小匙
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香油 少許5.39.217.77! V9 [* P' v) y9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 T2 n8 f; W5 y6 V; p' V
【做　 法】
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! ^- e* s' s4 S( g) p6 U1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。( c! S" ^8 A9 {6 {
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d; r# L" Q5 {7 l+ F; n  Q8 |) A
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
, s, J1 u2 n  X/ {/ Z4 t4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇9 P0 W7 F$ V) g

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