標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁

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【材　 料】6 y( w/ s  G- p: g3 l% l$ g) Z

3 U* F0 R2 m7 s( {2 T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 150公克
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1 m. [0 C4 R! y+ _' T公仔箱論壇蘆筍 200公克! \+ X# n, g% ^$ @! S9 A+ ~
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百果 80公克
6 i" B) {( E" g) D: U0 q* q" L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n2 S; _( l" i' r
蒜片 10公克公仔箱論壇* O+ W2 t7 a& n1 M6 `
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辣椒片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 s* i& G+ J0 R% X$ w

' P  k1 [, T- Q8 A2 C1 i$ ^5.39.217.77太白粉水 適量
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【調 味 料】
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5 F5 t% V  w' \) D鹽 1/4小匙5.39.217.776 |$ k2 A' @+ p) k, G
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糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 m9 R0 N/ i! j

- z3 e8 d- t9 I% c2 \, n( b雞粉 1/4小匙
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香油 少許5.39.217.779 y, O+ {: |) ~5 X  y2 z

5 D8 o3 [' ^1 P0 s" W5.39.217.77【做　 法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
; R; y* D, G+ O2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。公仔箱論壇2 n3 [3 T6 Q) o+ E; l+ j$ m
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, Z  v8 A4 h8 M9 i$ g
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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