標題: [中式食譜] 麻油蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:03 PM     標題: 麻油蝦

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【材　 料】
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鮮蝦 500公克公仔箱論壇6 p, d' p2 W9 Z/ Y: A' |+ n0 A

% f0 D) L* J6 F! E$ d' v& L5.39.217.77薑片 40公克
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5 O4 t/ F& Z5 \, Qtvb now,tvbnow,bttvb枸杞 10公克, [& T1 ?! A* U. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 O9 ~2 [; |; K( e* B
米酒 5大匙
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) `$ @; S/ a- ~1 j0 etvb now,tvbnow,bttvb麻油 2大匙
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" y  k) F9 w7 \9 ]$ z0 x公仔箱論壇【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙; T- O7 @, I, d/ q! A

$ q5 j$ Q) G( o# a3 z7 _) G醬油 1小匙
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+ h: @5 p& f" B7 e9 ~1 p5.39.217.77【做　 法】
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1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G9 t; Z% J- |/ i0 U3 {  F

8 v) _+ R  O" }$ u9 p2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。
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3 x7 f! ?. s& t1 c1 s" k3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。
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