標題: [中式食譜] 土司蒸豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:55 AM     標題: 土司蒸豆腐

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4 G$ N6 E- h8 o0 A( Htvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵
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蝦仁 50公克公仔箱論壇6 a) {4 N9 ~, Y" O6 P# K
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5 h' B0 g+ L9 ~6 @8 i. ]4 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋液 1大匙
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【調 味 料】5.39.217.77, p; ^% D+ {7 ~( U9 A6 N* x
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鹽 1/2茶匙
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9 K. b# g7 n" v! T7 l4 C; `公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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【做　 法】
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1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。4 W- V# Y5 U1 G* z8 E* ^- a
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 M& y$ \  X" ?$ O* l- u

0 o1 N3 @0 H; M* j7 y% n3 I7 m5.39.217.774.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。

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