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標題: [中式食譜] 油爆大蝦 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:53 AM     標題: 油爆大蝦


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糖 1/2小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙0 c$ P1 s' z$ t) x1 R
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5 T+ n8 p" e0 E【做　 法】- H9 E' o; e/ K( C  H( w/ a( }2 b
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- G1 Q. i6 \: V/ E  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a  [; Z8 d1 \

; N! x8 ?. P# x1 O+ o' M3 v. q% v2.蔥切段；薑切片，備用。
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' ~8 i6 \5 K) @- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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/ {! O& t  ]- W$ l. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。



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