標題: [中式食譜] 椒鹽龍珠 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:52 AM     標題: 椒鹽龍珠

tvb now,tvbnow,bttvb% k/ ~2 T& M' T0 \8 d/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 J+ D3 @( c$ f! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u* C3 i, E+ G  n
【材　 料】2 a  @! @4 z9 ?; O6 W
tvb now,tvbnow,bttvb$ K. k2 h0 w  S' ^0 I& r7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- Y. [" x6 x

) ]6 g9 k0 o, {+ u8 C) N4 V* F4 g5.39.217.77龍珠 150公克
. W. W$ d4 h3 B! Z$ B% rtvb now,tvbnow,bttvb
  S* I, Z( f/ m# q5.39.217.77公仔箱論壇2 X6 m* W9 B; O3 x  o0 G
蔥 5公克
: F( \$ |; X- ]8 @. G公仔箱論壇- }7 B9 f3 Y0 s; f; N- r  i+ S0 l

- q# z# `' P( s8 Y: o蒜頭 5公克! v7 V: G6 |- T: k; D4 w6 x

" `/ y5 l$ M3 S7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& n/ ]! U8 {: B  ]6 Y" g- M
紅辣椒 5公克
! O, S# L0 Y3 D# {; |/ N2 j& |& V
6 \0 }5 v2 z8 ^) z; f3 T6 ]% b
地瓜粉 適量1 ]- ^8 ]4 F; R" ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: b$ E) k, |, M/ H3 p) y, x0 B9 q

2 p- N: e* K7 H) K& t% v# _tvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 適量* v' h% H6 H3 b% ^/ r$ I8 r; g* }- q

1 |* c8 i( L/ w$ G- M8 V% o* g) Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ~" h( E; [; ^5 Q: S/ n
【調 味 料】
. D) |' w$ F& m  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 u4 A, m- P+ [6 I' I2 _. O" {+ ]

0 Q, d  |: E5 h# Q3 l
4 K) J! ~9 `! E' Y' r, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
$ x7 R$ W0 i/ z, ]4 A! V  W5 |# P5.39.217.77
3 H( d$ [  t* V" l: B* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 b2 R1 Q1 t7 B3 l
白胡椒粉 1小匙
1 K* }9 c- i/ D: ^9 c4 j
3 @8 E! z3 K, z8 [- K
& C% I* Y. }9 \7 h8 s5 y9 A% |! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* F- C* T! [! j3 z

- b0 R" B& [6 F: n( n7 {4 x5.39.217.77
& t- o5 {; O. N4 y5.39.217.771.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
1 ^4 j: ]& M6 o: i2 Btvb now,tvbnow,bttvb6 F5 J# ]  I7 V& X- T
2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。
% T5 B1 w& v7 a9 Y5 J# z, Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( p6 ^; K5 w" p1 U
3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V- A7 A' Q% g7 R6 V

1 \2 T3 ?8 {& [公仔箱論壇4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
% Y" _7 [& r9 N! K! T5 q【備　註】
0 h( _/ h. G* U5 p* A5.39.217.77
: i* {8 n" E2 `公仔箱論壇
& `5 Q* i- Y1 v, p7 @* Z. D2 h, ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ R- h9 f" k. |
龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0