標題: [中式食譜] 炒三鮮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:51 AM     標題: 炒三鮮

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魷魚 20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V2 z( s" k, b
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" f1 Y( m* t5 ?  t, f8 T花枝 20公克
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蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: i( D, e8 C. g$ c$ B
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竹筍 5公克公仔箱論壇# M4 j7 u  H; d

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; q  ]* Z+ K' u( Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 5公克
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6 ?* p" G- {; G" v; I# N5.39.217.77蔥 1支
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4 G0 {3 A7 @# A: A3 k+ M, U5.39.217.77薑 5公克8 G5 Q* Z4 z3 ]' p

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' M7 K' W5 l; h1 j" Q- y- t黑木耳 5公克5.39.217.77- ?% ~8 [3 a& e" }8 k" A; b

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太白粉水 1小匙
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【調 味 料】5.39.217.774 M+ {3 t+ y" m  Q+ P
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5 v" h$ c4 l" S8 }4 ]公仔箱論壇糖1小匙( ^, u$ G& Y$ Y& a$ a" ]
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醬油 1小匙5.39.217.772 Z  o" M; \. N6 t1 Y' K7 z0 f

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% f6 x3 Z; z( }# ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
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香油 1小匙
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 Y& m+ [: `! O. e, ?. Y) k; j0 b

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 a8 U9 v8 Q; Q

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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇2 i, ?! b) p% n$ @
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。+ K* u7 j& b5 d6 @$ |+ F; i/ k

. D4 @6 ^! F0 Z, Q3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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4 r% w7 y. \/ i1 C; C% D- u* z& P* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。

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