標題:
[西式食譜]
馬介休雞心豆番茄沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-25 02:31 PM
標題:
馬介休雞心豆番茄沙律
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* [+ v5 |/ Y6 |
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
6 }5 I- `; ], i6 X' Q
4 o" ?, c2 f# V6 F" f
" y( N1 K2 a; o; K+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
5.39.217.77$ K: H/ Q% I2 T% |
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* D7 _; i z" T% H) o! y
2 m( t) I4 N/ x _& P1 E9 o$ _tvb now,tvbnow,bttvb
2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
8 _8 w3 j. ?% F9 S1 n) |
公仔箱論壇7 H6 ]; T) K' u- m; K; p4 j3 i
3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
5.39.217.77 `" g2 T/ G& o+ T
; p% B+ i+ v U$ j3 x$ H
4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。
! ?6 Q+ _% R7 a2 |1 T
tvb now,tvbnow,bttvb4 c! K1 p1 M a6 h3 o; M: Q
$ J1 ^$ e+ D1 e% C+ {* T- J2 J
貼士
$ G! T: _ K, \& |
如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
f/ S, x' e& d$ e/ V: h1 ^& A5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
