標題:
[生活小百科]
玉米抗衰 煮的時間越長越好
[打印本頁]
作者:
施文婷
時間:
2011-11-25 12:41 PM
標題:
玉米抗衰 煮的時間越長越好
中醫認為，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" Z% E$ E. _" o9 V
公仔箱論壇& }! M, a, w4 n
0 \3 d8 ?6 z2 s6 i
抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ M4 @, o+ o. V7 n/ Z) g
: t5 _0 ?' W/ u) _# {; j. t; ?( ]" D
+ P# K2 N; g0 {6 l8 l6 r1 F
玉米性平味甘，
5.39.217.776 r1 s3 N4 [1 t- N/ G# y8 }* o
/ a( w, }3 l/ u$ `$ H5.39.217.77
公仔箱論壇. u5 g+ t: ^0 S( v6 X" \- U
有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
5.39.217.77, e, v2 z; @$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; m5 a' D6 R; Y' z* @$ i
/ i* m: D+ V# {
主治腹瀉、消化不良、水腫等
。
5.39.217.77( M2 X9 {: A) J' J
j$ N& k& A1 d3 G( p5 S% o' ~
# F l( B1 i' v7 d* x7 H) itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" q: a3 i# e q
4 [6 t' `3 A ~' S& y( T1 o8 T5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" J' ]1 f, n. G
現代營養還分析出，
4 b+ l- W' ~0 Y* n; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* m0 c1 e9 c; [4 Y# z. ^
5.39.217.77. _: x- I% ?& s4 {
玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
; R$ X; [8 R+ f+ w$ [tvb now,tvbnow,bttvb
, O ^$ H0 a# I0 H
. F; d5 ?4 [4 K: d' j2 }5.39.217.77
可抗眼睛衰老。
/ B. O9 Q3 z( a
3 K" l! x. B6 [6 o' ntvb now,tvbnow,bttvb
) K, u& \1 L9 e! x& L& ^( a
另外，研究指出，
5.39.217.771 G) }$ J& s9 b% F' B
' _! X4 M8 \! F/ n6 q' T& Y
+ T# P4 {7 d2 `3 Y- z
煮玉米時間越長，
8 S+ d# w) y$ l+ t3 G" E# [, W
% d j( t( Q8 G: H# m8 d8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r9 V3 D4 k& d( O6 Q
抗衰老作用越好。
+ j7 i" F) f$ O. T9 y4 T+ r
" t* H# |! N- ~- [ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 o; l) I8 u+ _) `: P2 m- d9 [
% Q' ^* P2 M0 `6 N9 m: d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y! A( G9 z9 D' I5 u( Z
6 y1 u2 C" O+ {; H* b9 O6 E8 x3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \5 g( q9 `' y) ]) I8 ]6 o' u- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j8 c+ {; H7 S' _
. J R0 g( S" j( A- i1 Y2 X, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物
:
6 n+ `5 V6 o# t& x' r
9 d2 s1 w, ^1 L2 D5.39.217.77
5.39.217.77; A9 G g' c- n: j" M. L
: [9 e" R3 w. x5 i" L
" M! v. [! n) U6 x9 y
根據
1994
年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低
43%
罹患老年黃斑性病變的機率。
5 V/ k0 G; b- w% V, |公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* R2 w" e# p' k/ z
$ T% a3 y$ B0 b5 {
玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
6 s* O7 v4 X' h' o, H. y
公仔箱論壇& y9 p, O3 t' r. m9 I
( C3 x' p9 _% L6 X* f. j
由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、
% d; n, C$ A! L6 r7 c
8 U2 u+ n8 i, U# l
/ Y; L" G; C! ^3 J/ l8 a9 ]5 w
玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
tvb now,tvbnow,bttvb) o2 [% p/ r3 C6 N& t% e, ]
5.39.217.773 |& ?4 s; W8 y3 A4 Y5 T3 b! d9 i# F
8 T9 J5 [* ^. N e' F2 ?$ x5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }( v; ^$ m( p# {" b! K6 C
tvb now,tvbnow,bttvb1 m; h% o: A2 ?
. O7 ?5 W! N1 [# h, R+ O6 P5.39.217.77
/ g" D; H# M6 S! c* l* t2 q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb7 g) o& L1 V% w- x" S4 W: y
' A/ t) i z q3 j1 J9 M. z
煮玉米時間越長，抗衰老作用越好
:
+ b, e& {+ P0 @8 g/ t
0 O' L. Y) }, P& l% B+ v
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏
115
度下，將甜玉米分別加熱
10
分鐘、
25
分鐘和
50
分鐘後發現，
0 x1 I5 C9 k3 M+ e) w, p
. w& e1 F# z9 J4 N2 Q( W8 n) ^2 ztvb now,tvbnow,bttvb
- u V( @# W( V, r( F0 ]
其抗自由基的活性依序升高了
22%
、
44%
和
53%
，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
6 C* j+ j+ I6 B/ }9 ^ s8 H" ?
5 y9 h/ n: M, a7 n1 [6 q5.39.217.77
公仔箱論壇3 p4 l8 R2 \5 [) Y/ u3 t5 Y( q8 J
' O3 p' N) r! |4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
& ~6 A2 r5 C5 r y, a, I
玉米的眾多功效
:
3 `( w2 s! j }: y* C) }5.39.217.77
6 l) B- }1 M& @, g, z- f7 f5.39.217.77
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
9 g0 t+ _, d( T1 f
* J. c; ]6 F+ D3 P9 e9 A
: L3 f$ Z: s1 [! R
老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
: {: |+ G$ ^+ R# \+ n
! m- m0 t$ R4 l XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k: f Z, y# [2 z9 v
tvb now,tvbnow,bttvb. F* S8 T( [& i+ G1 B" h# S
" e' L& m4 ^. [
$ v H6 e' b) S4 H7 h& s6 O- B
1.
健脾益胃。
8 e' J' \5 d2 y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u0 j0 e, y- L* O) F" T
6 E5 A2 [6 c) c. T: [
* @# X: L$ ]# `& V* u
: [" U" e4 y8 r& [7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& [: \& n2 v8 p9 [) ^9 {
% Y3 Z; n( X( q. _; U! h
& `% I C3 r, J. \% v) H
公仔箱論壇$ B5 O8 O9 k% v% U& L# p/ [4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' i- t; n$ l: K' l A5 p% y) m
! T5 {9 r2 ~4 n: r" {6 m
2.
抗衰老。
3 Q: ^& b& I+ p( k5.39.217.77
5.39.217.770 [2 D }7 `( v9 G' R1 E+ A* u5 }
$ {9 ]# E* w" t7 [ C0 I
5.39.217.774 U7 m# `: N* L' N1 p
( R! y4 o! {. Y
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素
A
和
E
及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
公仔箱論壇6 J2 ~: ~) B- D/ \% I
* K6 T* W2 ^% ctvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.771 E' l v3 s7 q c" E) `
5.39.217.77& |: g, B/ @# U G
公仔箱論壇4 K6 V* q; J9 Z x1 P6 k3 g. l9 J
公仔箱論壇9 L4 k; b, B; J+ h5 E' D; H* K
& K3 p6 y+ c6 Z% m* ~" K公仔箱論壇
3.
防止便秘，防止動脈硬化。
公仔箱論壇: z1 p% o' g% H+ y+ Y
1 ^5 {' y- ~9 H5 r& Ltvb now,tvbnow,bttvb
# X+ e1 v8 y) A! V% n9 |) y
. p ~* F9 S2 I! f6 U
* b: H' \3 F1 D/ O
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，
公仔箱論壇. f: y @# n+ u
E9 M" \( Y- K8 h; @( n! j0 Z' P
6 g7 a2 ~7 C: \" ~/ }公仔箱論壇
其中亞油酸佔
60%
，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
. |* M3 g- F5 B. \tvb now,tvbnow,bttvb
8 h1 `; l" W' A' `% i, _: W
) P% R3 i6 \* B( `. n' Z
3 @0 @% U0 W1 Z* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* l& O; G5 t& u. Z, }
( @2 a# z* y. X4 G1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n) p, x6 G/ c7 `1 G0 v3 b公仔箱論壇
4.
防癌。
/ x! [' V( {, Z6 T5 c3 u
1 Z0 K4 O; [. i& j. c+ G公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% [3 n# N! J6 y' N1 S8 `2 w8 d2 }$ G" s
: ~$ [! B! m" Q; [
, g& L3 H0 w$ E5 {2 P公仔箱論壇
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的
5
倍多，也有益於抑制致癌物。
! f. N0 W6 ~: o! a. i( t5.39.217.77
公仔箱論壇7 x: b2 N& b( l8 h
. j- Y3 s O6 T# E% Y, `: U; W
5 P0 z& }& S, ]6 a8 r
0 k% W" h0 Q% v/ z7 r9 D$ y' F
) W) N4 E: ?8 D9 K( ]# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.
有美膚
,
護膚功效。
2 a: h2 b: E5 e! d Z公仔箱論壇
* S1 g" G, T! O; E+ ^ ~/ }- g5.39.217.77
5.39.217.776 R2 w% T9 |9 _( b: I) Z
公仔箱論壇* N D/ o1 M' Z: V( d+ \
6 v4 f& O: `7 Z
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素
B1
、
B2
、
B6
等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
- R8 H% I$ b9 z$ c k: C5 d2 K5 V
tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 C0 N5 l, W
公仔箱論壇' `- D. k0 M( Z0 O2 w$ I) r
心肌炎、維護皮膚健美有效。
0 W% g: c; F7 O
! N r( U, f* a! U% ]8 R& ?
公仔箱論壇 l Y3 B# ?! V ]; R6 K
, T$ K7 U% q/ F0 I kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V- |" h5 r' Z) U* G. G2 S- L公仔箱論壇
: P7 p" [8 V& S. Y2 J- Z/ P" b公仔箱論壇
+ a: }' J' T/ V: W F. ~公仔箱論壇
6.
降糖功效。
7 V' m& `) d3 Q. {1 E5 B; T5 P6 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& K+ X" j; K5 G- [
5 S9 ~) t* U5 y$ S: {$ [公仔箱論壇
公仔箱論壇 b3 c& @: y+ b/ K. r3 F9 a
* S# q3 `7 r2 L. e
玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚
50
～
60
克
，加
10
倍的水，文火煎開，
0 \0 ?2 B/ _2 o" e: d) l# V5.39.217.77
0 P" z: S" s+ g- f
3 N4 Q; o8 X- i# W9 I; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
每天分
3
次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
! u! K/ t0 }2 D" Jtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 {# A/ G( I1 h! _4 w* V
7.
通便功效。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y( T" F% h5 S+ W0 r: y
, ]9 a+ {! P1 u) m/ y0 l公仔箱論壇
) v' r% g; z7 v
5.39.217.77" A% v3 q+ T9 t8 C4 K/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ T8 `6 C% |2 L h/ B
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣
100
克
，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
- D; ~5 O/ t0 \1 s4 C9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 h1 W1 y* s( D( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j- |: U x5 C& P6 \- _# o
雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
/ \! f( D" y" p. `( X5.39.217.77
作者:
tallman184
時間:
2011-11-26 09:52 PM
感謝分享........
公仔箱論壇5 t; |% s0 A$ | j
對身體又健康
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
