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標題: [甜品] 栗子芭菲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-24 02:46 PM     標題: 栗子芭菲

材料
) ^  _+ B2 G. `3 p/ t! w! l$ t5.39.217.77蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 N6 g  b4 u3 V( D6 M

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1 K0 L6 T( B8 u# w& R公仔箱論壇做法
8 S4 V. K% B3 y0 o/ l& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中下糖及水,以大火煮溶。公仔箱論壇8 d* q8 U8 U& [. ]6 w) v$ w6 V9 U4 Z

9 r2 m% L- O; t  N7 o7 M9 b公仔箱論壇2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。公仔箱論壇' |' I" L( Y; x* N8 ]. ^0 F
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3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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