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標題: [甜品] 意 式 芝 士 士 多 啤 梨 泡 沫 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-22 11:49 AM     標題: 意 式 芝 士 士 多 啤 梨 泡 沫

意 式 芝 士 士 多 啤 梨 泡 沫

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份 量 : 12 個$ ~4 E2 `" j, k  ~$ ^+ R
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材 料布 甸 : 馬 斯 卡 邦 芝 士 250 克 、 牛 奶 500 毫 升 、 呢 拿 1/2 條 ( 刮 出 呢 拿 籽 ) 、 淡 忌 廉 500 毫 升 、 魚 膠 粉 25 克 、 熱 水 50 毫 升 、 砂 糖 150 克
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9 O1 l- x! x0 U6 y: Y) b5.39.217.77士 多 啤 梨 泡 沫 : 士 多 啤 梨 茸 2 茶 匙 、 凍 牛 奶 150 毫 升 、 魚 膠 粉 5 克 、 熱 水 10 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb" l* D$ S4 Z3 F3 w# S) c
5.39.217.77& O  L  A. w/ b* B
做 法布 甸 做 法 :
/ U( \1 J# F0 H. y  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ) 先 將 馬 斯 卡 邦 芝 士 / 砂 糖 拌 勻 , 加 入 呢 拿 籽 混 和 , 下 淡 忌 廉 拌 勻 。 5.39.217.774 }' ]" y( ~) k: A6 C* Y# C. x! q
2 ) 用 熱 水 溶 解 魚 膠 粉 , 逐 少 拌 入 牛 奶 , 再 加 入 拌 勻 , 倒 入 布 甸 杯 放 入 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 5.39.217.77: [9 y, D5 C$ [) p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 j+ G# F( N$ b5 q6 T/ w( Y
士 多 啤 梨 泡 沫 做 法 : ( P9 {2 s7 C" x& {+ w% D
1 ) 用 熱 水 溶 解 魚 膠 粉 , 加 入 士 多 啤 梨 茸 / 凍 牛 奶 拌 勻 , 坐 冰 塊 上 以 打 泡 器 打 至 起 泡 。 ) S# ~/ }& w: |! m. z2 I$ C
2 ) 最 後 把 士 多 啤 梨 泡 沫 加 在 已 凝 固 的 布 甸 上 , 冷 藏 10 分 鐘 即 成 。
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貼 士士 多 啤 梨 牛 奶 坐 冰 塊 上 打 泡 , 可 更 快 打 出 泡 沫 。




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