標題: [中式食譜] 台式鹹粥 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 10:59 AM     標題: 台式鹹粥

材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb" C4 f1 S9 T- ~  O: p$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D, H1 U/ a/ O$ X
     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 _2 m* S0 F" H1 i9 {  r8 M: ~
          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料 公仔箱論壇2 [/ S6 p, m4 R! J4 d  }
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     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  $ V! H4 I8 U0 {+ q
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙
, m: d9 C5 T& c. l公仔箱論壇做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。4 q$ P; u0 d3 H2 i' }: w1 m' I
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
( e4 H& u; x: H% J2 r9 v' o3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 g( J' ^) J1 i" D3 ]3 |4 Z. h5 S

  W8 o; W. L, E; r7 {+ ]/ W2 P公仔箱論壇營養素含量 tvb now,tvbnow,bttvb, D! G+ c9 V7 K  i

3 [# @# U+ q9 y: w  e熱量 2563 Cal . i4 c5 F' X; @
蛋白質 111 g
4 e! W  q& S7 ?1 u5 U脂質 147 g
2 {. B5 i/ {5 q公仔箱論壇醣類 182 g 公仔箱論壇, P8 b# Q& \! y  [# y. M
纖維 3.6 g
( t& p2 L$ ]1 [6 Y灰質30.6 g 公仔箱論壇6 |* Y0 x( w& w' l- I0 u# K. y/ C
鈣 922 mg tvb now,tvbnow,bttvb$ }" f8 `9 @1 g, g
磷 1384 mg
& L6 _" i% K0 i: ?3 S公仔箱論壇鐵 20.5 mg
. ]2 \5 P2 _/ S' N; J7 \  e維生素B1 1.24 mg
' f( c  _/ t+ x* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B2 1.04 mg

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