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煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許公仔箱論壇2 J. O, s# ?+ Z2 l* q" G ~1 {
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1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片,排在碟上。 ' ]) I, n& T! h7 B) @" M% F QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ N2 \- r# p
2.茴香球切成 3毫米的幼絲,備用。 0 B0 {$ N* N9 s. g2 d8 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: [" @* Q7 {1 I, k, c: n# o
3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻,淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。 * ]$ M/ k2 c0 D; c3 o+ l& e