標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:16 AM     標題: 客家炒鴨腸

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; b8 H4 {$ R  U# _4 b/ y

7 l$ U  H/ G) n鴨腸300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" g$ P- h1 ?: B  P0 @. W. j
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中芹100公克5.39.217.77- @7 y$ F6 u( N  g% j! c0 J7 H  U

9 m9 @0 ~% Y- x3 p蒜頭2顆
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薑絲30公克公仔箱論壇) f8 F9 p+ v" ~/ S/ I

, `6 Z7 ]1 B) e; s) P公仔箱論壇紅辣椒1支( J) Q. c8 D- p; J

7 {2 x: T" [; o( o8 b% Y8 L& s0 z3 t【調 味 料】
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+ k6 \# N/ [. Z9 m# c& K, j5.39.217.77豆醬1大匙
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糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, F! f+ t3 t

  D; X( r! F; P8 ?& htvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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【做　 法】0 r* l' Q$ L" ?# a* B( L1 ?% n
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。& L' T& Y: k# O% V
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 X/ M( F. s& e( }8 S
3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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