標題:
[西式食譜]
美式夏令輕食涼麵
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作者:
vshippos
時間:
2011-11-20 03:25 PM
標題:
美式夏令輕食涼麵
【材 料】
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; q; d8 Y) }8 |" [tvb now,tvbnow,bttvb
義大利長麵
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120公克
6 P4 j$ U* i |0 O5 ]" f- W5.39.217.77
紅蘿蔔
t+ @& \# L: B( F7 b5.39.217.77
30公克
0 m) G( ~7 B, l" E7 {1 `公仔箱論壇
紅洋蔥
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15公克
5.39.217.77 S; |! {; [( v
蘆筍
9 a5 W) T7 }7 K* L) |! a, U7 K5.39.217.77
30公克
6 H. T# l7 q4 m: n3 l" H
玉米粒
4 E7 |# A$ a9 ], d/ L1 r8 L
2大匙
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蓮子豆
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1大匙
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【調 味 料】
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義式沙拉醋
* l# p! A+ W/ C, [, y; j; J, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3大匙
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白酒醋
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2茶匙
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橄欖油
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2大匙
5.39.217.772 ^! C {$ |! r+ p
芥末粉
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2茶匙
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【做 法】
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1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
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2.紅蘿蔔洗淨瀝乾切絲，紅洋蔥剝皮後切絲，備用。
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3.取一容器，將所有的調味料加入，再混合拌勻即為醬汁。
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4.將作法3的醬汁淋在作法1的義大利長麵上，再放上作法2的材料和其他材料即可。
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