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標題: [西式食譜] 玉米筍焗透抽 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2011-11-20 02:52 PM     標題: 玉米筍焗透抽

【材  料】
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) m/ V0 O% ]1 {* I! S0 z$ O玉米筍
4 Z/ ]/ C. h" T* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇4 J% i0 z8 K3 f6 i/ y  m
透抽
) u5 T% c# w# }. M1/2尾
1 H: E9 s+ Z1 r/ W1 E5.39.217.77蒜頭
! T! e* f( U) C* f: J( @+ p公仔箱論壇3粒& g2 z' h0 R" J; B$ g
辣椒
6 w2 P* y- \+ P$ }0 j8 ^0 X8 A, e1/3條- o% C" Q8 i" E+ P
青蔥
8 |+ n1 J7 Q) C4 G. [1支
/ l3 h. @0 C1 k5 d" v公仔箱論壇起司絲
2 Z( I% Y  L0 M. l30公克4 q% M: l6 B6 o0 @# q
【調 味 料】
8 }0 J7 H9 [0 a" c2 N$ e) g7 c0 {4 b% _
醬油
9 c5 Z/ O+ K5 \" D3 i1小匙
- {! j, ]5 t0 X( ?7 C公仔箱論壇香油$ t$ X: e* f6 |8 ]- n  a7 J, W% a
1小匙
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少許
, R* n4 Q7 @3 L1 z+ g7 F- w白胡椒粉5.39.217.775 C5 g# Y0 [* N5 L3 f' m4 ]9 ]8 J. Q
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! K& \- O) K) R) B! L

0 X( r5 b# G4 V) Q9 G, }( s【做  法】
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1.先將玉米筍洗淨後去蒂;蒜頭、辣椒切片;青蔥切段備用。5.39.217.777 U8 H/ y7 s( q4 f
2.將透抽去頭去內臟後清洗乾淨,再切成圈狀備用。
' r; c* r# f. q5 ^2 F3 u3.取一個烤皿,放入作法1和2的所有材料,再將所有調味料一起加入調味,接著撒上起司絲。5.39.217.77* j, t) b4 p3 Z" V/ I* w
4.烤箱先預熱至200℃,再將作法3的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。




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