標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅


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紅蘿蔔丁 4大匙
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9 J) m2 j8 y' q" `小黃瓜1/2條
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美生菜 4片
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沙拉醬 2大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ ?9 ~% p4 m9 C$ i8 |1 [* {
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6 e# r, y/ }' g" ?( [5.39.217.771.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。
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7 f/ g9 v9 [6 {9 c6 R0 i3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。) p  ?7 G5 V, S, L* v1 Q3 W5 q/ H6 z
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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