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標題: [中式食譜] 芋頭燒雞 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:00 PM     標題: 芋頭燒雞

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芋頭150公克
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帶骨雞胸肉 250公克公仔箱論壇- Z' e5 ^- A. e" G6 Y
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5 P7 [: x; j7 C7 V) R蒜頭 10公克
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/ N8 S9 T; g4 e) C9 L醬油 1小匙
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【做  法】5.39.217.771 L1 ?3 u$ Z9 M
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1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb  Q  j- x1 i5 P3 V) Z# \: Q7 I. T
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇( Q( u! E  A- e0 y
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。




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