標題:
[中式食譜]
滷五香苦瓜
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-20 02:00 PM
標題:
滷五香苦瓜
) [( ^/ `; f; C; X' ^6 Z4 h* R公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 J! F( z0 F% u, M- D' y2 S
T, b( J" E |/ z
【材 料】
公仔箱論壇! ~% T5 m+ J- N6 u. e, g; N9 m
6 I; z7 |8 o$ I$ p
tvb now,tvbnow,bttvb8 n) l2 ?5 n; R% [, G& n8 N
$ I% L( U: G# B" w. l
苦瓜
1條
/ x, O1 C. X# Z4 y9 B
5.39.217.77 l0 U! @8 c: |, P
4 Q+ E0 q# K" r) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
陰豆鼓
30公克
1 Q5 a8 K L/ d, H% F公仔箱論壇
: _3 J% a e: s' Atvb now,tvbnow,bttvb
5 J& U+ W9 B/ m/ J
蒜頭
3瓣
4 `4 w% O8 S! l/ Z l) O1 v5 jtvb now,tvbnow,bttvb
; \& m& `( Q; gtvb now,tvbnow,bttvb
& x- q E7 S0 n: g0 |! X- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
五香焢肉滷汁
300㏄
% N. ~" K* M+ V) U: _# ftvb now,tvbnow,bttvb
F r% ]; M/ k7 N/ L9 u) P. A
公仔箱論壇3 X- q( ] q1 F" x; x
【做 法】
! e) S% }! E3 _- S
- B1 K* k( e9 K, R2 y6 ?! ]& S
7 P. q" w6 i1 i7 ^- j. S) e
3 P9 Y3 ^" L/ p8 U1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾，切粗條段備用。
0 \! c6 t. e7 c7 j/ w& V& k
: ^' }. N8 f. X4 ] D: o
2.蒜頭拍裂去膜備用。
; v: `3 T8 q: O! j: _# t( z
' [' j" [2 B- D7 Stvb now,tvbnow,bttvb
3.熱鍋，倒入5大匙油，放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
* C0 W5 [$ O, m. U* N
( o. ]# Y$ `7 \) M) q+ R公仔箱論壇
4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香，連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中，以小火煮至入味且略收汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 J! F( z0 F% u, M- D' y2 S
tvb now,tvbnow,bttvb8 n) l2 ?5 n; R% [, G& n8 N
5.39.217.77 l0 U! @8 c: |, P