標題:
[西式食譜]
金色燉年飯
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作者:
vshippos
時間:
2011-11-20 10:12 AM
標題:
金色燉年飯
【材 料】
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牛頭牌玉米粒
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1大匙
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燕麥
* v N3 O2 w2 ~1 C5 G+ l. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2小匙
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意仁
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2小匙
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綠豆
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15公克
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白米
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2杯
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香菇
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10公克
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蝦米
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5公克
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
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2杯
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醬油
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2小匙
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五香粉
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1小匙
3 {- y2 X2 ^2 d4 G5 C
黑糊椒粉
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1小匙
公仔箱論壇: F2 t2 x& E) A# X9 C) z1 w( x
鹽
5.39.217.77* V! D& I7 \+ ~9 G: \
1小匙
3 O/ f% f' ~9 B公仔箱論壇
糖
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1/2小匙
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【做 法】
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1.將燕麥、意仁、綠豆、白米泡水2小時；香菇泡水至軟切丁；蝦米泡水至軟，備用。
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2.將牛頭牌玉米粒、作法1的燕麥、意仁、綠豆、白米、牛頭牌原味高湯、醬油放入電子鍋內煮熟備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入肉絲、香菇、蝦米與其調味料炒熟，再與煮熟的飯炒勻即可。
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