標題: [中式食譜] 金色春捲炸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:53 PM     標題: 金色春捲炸


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0 F1 f# F) d6 _4 x- X. Z8 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 p0 T7 H! E+ y6 Q

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. k- E6 B* M$ v, S8 t牛頭牌玉米粒 3大匙
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9 Q& m4 U: n& }, h紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇/ E& I4 U" x- m8 [9 Q& Y& }2 H

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高麗菜50公克
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# S  X, B2 k! P$ f5 y# {1 k' ~絞肉 200公克  s& l; V1 C/ C+ }, W

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牛頭牌鮮雞晶 2大匙
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鹽 1小匙
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胡椒粉 少許
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2 D; |# K. S4 @: o, K* E# M$ O公仔箱論壇【做　 法】
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$ R3 a9 `) V. ^1.紅蘿蔔、高麗菜切末備用。5.39.217.77/ ?. p; G! N2 _9 A4 S4 Y

( U) s3 y: J0 s1 ]% R公仔箱論壇2.將牛頭牌玉米粒、作法1的紅蘿蔔末、高麗菜末、絞肉與所有調味料調成餡料備用。
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: Q% O1 n& v- u  N) B5.39.217.773.將作法2的餡料用春捲皮包起來成卷狀。
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4.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法3的春卷，以中小火炸至表面金黃酥脆即可。

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