標題: [中式食譜] 金色春捲炸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:53 PM     標題: 金色春捲炸


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牛頭牌玉米粒 3大匙
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3 {: e4 b$ q* r* c$ p9 t紅蘿蔔 20公克: w- q0 S* J1 F1 A" j& ?
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高麗菜50公克
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鹽 1小匙
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胡椒粉 少許
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  p' T1 Y+ C) W. c. D0 @$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔、高麗菜切末備用。
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2.將牛頭牌玉米粒、作法1的紅蘿蔔末、高麗菜末、絞肉與所有調味料調成餡料備用。6 V! b( d) r& ~8 V
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3.將作法2的餡料用春捲皮包起來成卷狀。
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# p0 N: \$ Q  p9 @- O3 e. btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法3的春卷，以中小火炸至表面金黃酥脆即可。

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