標題: [中式食譜] 迷迭香肉串 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:51 PM     標題: 迷迭香肉串


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【材　 料】
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豬肉片 60公克
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青椒片 3片tvb now,tvbnow,bttvb; Q& c- ]. S7 Q" b1 b

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紅甜椒片3片1 W0 c! u! d+ `2 G* c" C
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長竹籤3支
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5 R3 S! z. P  c7 Y【調 味 料】
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9 W! w+ t6 O* H! ]1 ]: F: m" ~1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。5.39.217.778 b  z1 Y4 ?! f8 j' x  z
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。公仔箱論壇2 [" z0 `* g2 T* a

/ Y4 F* }1 ]8 c9 s" z+ Z' l3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。

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