標題: [中式食譜] 糯米腸 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 03:14 PM     標題: 糯米腸

材料 tvb now,tvbnow,bttvb' ?6 @; D9 F% J4 r8 n4 f% e

% a) J) ~, A- P0 x" R; N5 s# t) Ntvb now,tvbnow,bttvb     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
  e2 G8 j: [8 _9 q) ~5.39.217.77          糯米半斤、蝦米半兩
% Z. ?' p7 V$ b  X- V. Q調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" D' o0 i( C  Y6 Q# {0 j
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     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
5 }2 E: j8 U# F5 o' y0 ^0 C          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
' U2 T" E: T# s- `$ s做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P- r8 k, k  a7 R/ O

1 A: Q5 ~6 r/ s% _, ytvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
- G6 p. V$ l7 }2 y: n5 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
3 W( s: r. d) H( m0 l公仔箱論壇豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。

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作者: ip7092    時間: 2007-10-20 08:26 PM

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