標題:
[中式食譜]
香辣蝦醬雞
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作者:
net432
時間:
2007-10-20 03:04 PM
標題:
香辣蝦醬雞
材料:
8 E# [* d3 x2 u, u* r2 }( p' G$ y8 C
雞半隻
- q# N7 f8 g1 K" G0 w# y2 { S
蒜頭及乾蔥各3粒
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紅椒2湯匙
5.39.217.77' z$ c Q' h) E
蝦醬1茶匙
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老抽2湯匙
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鎮江醋及糖各1湯匙
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水半杯
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tvb now,tvbnow,bttvb: T1 @9 C O* @, l
做法:
5 q9 E' x; ~! C公仔箱論壇
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
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2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
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3.放雞件入略炒
3 ?! x* |! W( q4 [ Y$ x1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟
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