| 材料 |
| 薄酥皮 6張5.39.217.77* {% T3 ?, q8 c" } 菠菜葉 100克 洋，切成幼粒 1/2個 橄欖油 1湯匙 碎車打芝士碎 30克 碎薄餅芝士碎 30克5.39.217.77* u, K% u+ n1 R5 p% R4 M, t* | 巴馬臣芝士碎 30克 松子仁 50克6 [4 {8 q+ o8 Z# p C& P e 橄欖油 少許- K& B( @+ h4 q4 g 鹽 1/4茶匙 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ R. ^5 n; b$ m2 Z4 ? 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。" V1 f& z* w6 V) x9 Z 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。+ S2 ~' @+ ~* U 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。 |
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