| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克tvb now,tvbnow,bttvb. X; [. y8 Y" {, J& g- g( X 洋，切成幼粒 1/2個1 }( p0 ~) L Y2 P 橄欖油 1湯匙 碎車打芝士碎 30克 碎薄餅芝士碎 30克 巴馬臣芝士碎 30克5.39.217.775 j& Y1 b; P, e2 x 松子仁 50克 橄欖油 少許5.39.217.77- K6 E# j& O7 p# y7 D 鹽 1/4茶匙 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k* D d2 k' }+ A+ e 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 N$ W! I3 R5 `0 t7 T 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。公仔箱論壇% |% V* b; V/ s7 {. X4 b 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。5.39.217.77) L/ _5 r8 I, a" Z" t. F5 q 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。' |$ @! r2 e7 m/ |& M+ { |
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