| 材料 |
| 薄酥皮 6張$ l- D/ B8 ?4 J0 e" ~1 x 菠菜葉 100克 洋，切成幼粒 1/2個公仔箱論壇+ m0 C: v5 ?4 s) i: x0 ? 橄欖油 1湯匙 碎車打芝士碎 30克( a* V" J4 @+ L: o; M 碎薄餅芝士碎 30克 巴馬臣芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb: q* }+ V2 z5 S( e3 T 松子仁 50克公仔箱論壇8 ]% Z& P8 J% W! h- R4 N 橄欖油 少許 鹽 1/4茶匙 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。5.39.217.779 M3 H+ Y6 o8 {) B% g 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。公仔箱論壇, f' Y o7 B& | M. n 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。tvb now,tvbnow,bttvb! W1 X. H2 E( j0 Z' c 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb! c5 E" E9 Z: ?- N: \% o; u |
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