標題:
[甜品]
巧克力豆蛋白餅
[打印本頁]
作者:
funpucca
時間:
2011-11-14 11:12 PM
標題:
巧克力豆蛋白餅
巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。
公仔箱論壇2 A! }' r: S9 E( G! i+ _
材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量
tvb now,tvbnow,bttvb. w$ W# `! {# n: z; W# Q6 T! X/ n
準備：烤箱以170度預熱10分鐘
公仔箱論壇( q- X# Z l8 T/ y8 F# r
( K5 F$ J2 D2 o$ c2 t {tvb now,tvbnow,bttvb
9 J- d t$ C. K/ A9 q
點下放大
1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
tvb now,tvbnow,bttvb2 R2 {3 \; o+ i, f) w ?
公仔箱論壇+ J% C' y/ `+ i: x; W" N# E
& }7 G& w8 e& i+ `9 v8 n
4 [5 U1 i5 }0 {
點下放大
2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。 tvb now,tvbnow,bttvb2 R2 {3 \; o+ i, f) w ?
點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。