標題:
[中式食譜]
咖哩鸡
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作者:
starter18
時間:
2011-11-14 09:50 PM
標題:
咖哩鸡
材料 ：
tvb now,tvbnow,bttvb+ m. X) ~: A) C! B
2
大匙油
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3
只鸡全腿，斩块
* q: ^( ]! M% p& L- o
2
支香茅，拍烂
公仔箱論壇1 j5 u* u5 Q( X. \1 w! I0 H
3cm
桂皮
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1
片黄姜叶
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3
片疯柑叶
1 d1 @2 a0 L; b4 X, g/ b+ c" Y5.39.217.77
5.39.217.77. O# S6 [2 E8 k" [7 N1 N
5.39.217.77( \$ x5 T7 J% q d; c
香料（打烂）：
公仔箱論壇5 [1 ~ g) ^8 P( ~
10
条红辣椒
4 Y9 p% s; i8 ^. d1 {0 w" O5.39.217.77
5
条指天椒
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6
粒葱头仔，去皮
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4
瓣蒜头，去皮
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4cm
姜
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4cm
南姜
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3cm
黄姜
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调味料 ：
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200ml
水
1 r7 ^ ?2 \* F l0 p- o
11/2
小匙盐
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1
小匙糖
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150ml
浓椰浆
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5 k, b3 ^" j2 f+ J公仔箱論壇
做法 ：
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1.
烧热油爆香香料，加入全部材料炒香。
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2.
加入水和调味料煮滚，转小火煮
15
分钟。
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3.
最后加入浓椰浆煮
5
分钟即可上碟享用。
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5.39.217.773 n! y. W# _9 B( i
材料
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：
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2
大匙油
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3
只鸡全腿，斩块
5.39.217.77; g9 X7 i* E4 q& J
2
支香茅，拍烂
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3cm
桂皮
2 ?1 ]0 E. s" |+ }! e# o. \, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1
片黄姜叶
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3
片疯柑叶
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香料（打烂）：
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10
条红辣椒
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条指天椒
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6
粒葱头仔，去皮
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4
瓣蒜头，去皮
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4cm
姜
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4cm
南姜
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3cm
黄姜
9 f! P. u& \5 P4 G' R" L- K& W
0 K$ B% ~, ^$ G: q7 c8 i" K1 M
调味料
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：
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200ml
水
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小匙盐
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1
小匙糖
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150ml
浓椰浆
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做法
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：
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1.
烧热油爆香香料，加入全部材料炒香。
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2.
加入水和调味料煮滚，转小火煮
15
分钟。
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3.
最后加入浓椰浆煮
5
分钟即可上碟享用。
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