標題:
[中式食譜]
香草番茄煙肉燴白豆
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作者:
nt1972
時間:
2011-11-14 06:56 AM
標題:
香草番茄煙肉燴白豆
材料
5.39.217.77 V( Y% Z" L) u) C
煙腩肉 4塊、洋葱(切絲) 1個、罐頭水浸白豆(瀝乾)/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙
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做法
公仔箱論壇! N$ P9 W; Z( Q' u. |5 D
1.煙腩肉切成小塊,備用。蒜頭切碎,備用。
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9 T9 w4 ~2 U) h; y- G2 A" y, _6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒熱鑄鐵鍋下油,下煙腩肉煎至出油,加蒜頭、洋葱絲炒至軟身,下茄膏、香草碎炒勻,加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾,加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
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