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標題: [中式食譜] 蕃茄銀耳粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-13 11:38 AM     標題: 蕃茄銀耳粥

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蟹腳肉 80公克
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1.白木耳洗淨,泡水1小時後瀝乾,切小朵備用。公仔箱論壇$ |: \" _% i7 V( ], F4 i

# e3 [+ w( V0 w公仔箱論壇2.蟹腳肉洗淨,放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m: a1 D- Y; _5 _. e( k; f) ?
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3.蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙後去皮切塊;西洋芹洗淨,撕除老筋後切片;備用。
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. E* x8 m" i: L4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘,加入作法3續煮約10分鐘,再加入作法2煮勻,最後加入所有調味料調味即可。




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