標題: [中式食譜] 豆酥香辣四季豆 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:48 AM     標題: 豆酥香辣四季豆


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蔥 10公克
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辣椒醬 1小匙
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% F  j2 g" R  Y. W" Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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0 Z+ v; q. u0 \# Z0 V$ N, T$ T5.39.217.771.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  m0 {) ~: V2 l0 m0 c' F% E+ O9 ^
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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. X1 Z  k, F7 u7 I# v  o公仔箱論壇3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。

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