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標題: [中式食譜] 豆酥香辣四季豆 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:48 AM     標題: 豆酥香辣四季豆

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辣椒醬 1小匙5.39.217.77% }6 J  Y4 q( E
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米酒 1大匙0 Q; v5 p7 W  _1 A0 }( [

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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。公仔箱論壇) J" D( y! k' {( C, I- F
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。




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