標題:
[中式食譜]
香辣鰻魚炒飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-10-19 11:36 AM
標題:
香辣鰻魚炒飯
材料：
a4 I+ }1 t) s. z9 V# C6 V4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭 兩小塊
tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 a, R( `9 O9 H# f" s
洋蔥 半個
/ D1 b0 P, |! a5 E7 ^3 \
雞蛋 一隻
+ l& ^+ @) ^' p, ^0 S5.39.217.77
鰻魚 一塊
公仔箱論壇4 S( S- i+ l; q% b, ]9 [6 g; W `3 w* ?
紅辣椒粉
+ h# W( z$ F% D# f公仔箱論壇
紹興酒
1 w8 W' o* [1 A. K' V: }" X9 T% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z7 w" P* o" i( _. `: r
做法：
公仔箱論壇+ F, {7 M: y8 [2 v# e
1.煲好一人份量白飯，待凍
tvb now,tvbnow,bttvb6 P- L2 [0 G- D& O
2.鰻魚切粒
. C1 n+ M/ K2 j6 s( Q
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
+ |- X2 j! H$ j% A2 b5 u8 m) r
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
8 B. G* P2 D( f! E
5.加入鰻魚粒繼續炒
0 W) O# g' Z U1 [4 U5 ^$ Z
6.加入飯繼續炒
* ~5 T7 J6 N1 A0 ]9 [2 A5 U
7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
' i9 l8 Q9 k2 |" ^! G6 q' f5.39.217.77
8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. `2 m/ q; [/ N. v
9.炒至顏色均勻
作者:
hiroisme
時間:
2007-10-20 02:33 AM
yummy, tomoro can try new dish~~
" M& c, e* G1 a. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thk for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
