標題:
[西式食譜]
亞麻籽燕麥曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-9 06:29 AM
標題:
亞麻籽燕麥曲奇
材料
5.39.217.774 Z4 A2 ]# s2 y* N7 L* N6 V
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
9 ], t" d6 o% C) D7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G+ Y1 q8 [6 D6 b: q
裝飾
0 s% a( S& k2 K: a, `4 _* J5.39.217.77
亞麻籽燕麥適量
! X0 D& ~, B/ {$ I9 `# I
+ C! o4 z" A/ ], V+ \# g; w
* T( l$ M& s4 l4 J4 F n
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C2 d& p. O/ n; Q' ? y
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
. W p+ M$ H* ~! f1 }* H公仔箱論壇
, O) t6 E: g8 W8 Y1 a* |- m
2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
5.39.217.77! O6 W* {$ ?! K1 p8 g0 z8 M
公仔箱論壇+ C5 v! p0 N1 O# T. D
3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
" ?: Z/ w; S: X2 _7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb% g$ p' ~: y$ v( i7 B
4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
. F7 P8 ^- Z. v" S* Y& L3 l
4 ^* h' w0 D% \9 O5.39.217.77
9 C) h$ B+ R0 U( o% f0 P% t9 e公仔箱論壇
貼士
3 j# r& Y, C$ T/ D
牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
" W# n( b; H$ j$ z! H2 A! k公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
