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標題: [西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-7 06:32 AM     標題: 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料
8 t7 m' y0 `7 d4 a0 d4 d. S7 b0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙5.39.217.77# _6 X' d% `' p. C

+ e; z$ w- l6 q, S. g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, {8 F  s5 i& n) r
做法
7 S0 y. m3 W4 x, F+ h1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。1 p& z/ m6 g/ M8 O9 N

& A: [" m, j& b+ q( [3 y% L' ^2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
1 z. ^; {5 R& ~7 l; G2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V. ^; F! w3 C- n& l7 Z2 M  h% {5.39.217.773.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。
) }" ^8 Y7 c. x$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W6 D7 ?2 p2 f1 a2 J
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貼士
% i4 ]) G5 d" k. F" J; ?5.39.217.77這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。 5.39.217.77/ E- N8 @' l& w# F





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