標題: [中式食譜] 酸菜豬肚湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:37 PM     標題: 酸菜豬肚湯


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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。5.39.217.772 ]: O3 B. r8 `  g7 i
2.酸菜洗淨，切斜片備用。公仔箱論壇8 j8 R# n4 l2 |: ^( Z3 \
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇% t5 O! H4 Y) @  j, ^) k( d
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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