標題: [中式食譜] 酸菜豬肚湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:37 PM     標題: 酸菜豬肚湯


! j) L- u2 ?9 w3 |! a. C/ {【材　 料】
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A.豬肚1/2個
" m: ?, _+ f/ k3 q" d7 o公仔箱論壇5.39.217.775 n* N+ F" k4 o% k  N. |% [
酸菜2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z! W& h4 x- G6 F/ {

3 F0 [! A9 S  Q: y0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲50公克
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' j' w) n6 G. ]# Q: B2 Z公仔箱論壇B.米酒1大匙
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* e7 K  Y0 g/ [- J; \: htvb now,tvbnow,bttvb蔥1支
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【調 味 料】
# x9 e5 O: M  N3 T  E  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W; j% s% Y  k  B. M1 n鹽少許
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【做　 法】$ D$ N& O1 |7 u4 b, g5 W

$ I( `- c% y9 h& z) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 k  l# U, u3 g$ c
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
9 s2 k: M, y8 D' P7 o公仔箱論壇3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
% R5 f& o+ b, }( r+ S! a# k3 y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 R; k. l% _- j9 d* w' u

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