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標題: [中式食譜] 酸菜豬肚湯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:37 PM     標題: 酸菜豬肚湯

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  y% z" e: U$ R+ T7 Q% e  e1.豬肚放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切斜片備用。# u, [& x( u! `2 K) }5 K4 w
2.酸菜洗淨,切斜片備用。6 _2 z: g; u) ^0 \
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
" ~$ Y+ p$ P4 H+ I1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的豬肚片,再煮約10分鐘,加入鹽調味即可。
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