標題: [中式食譜] 豉汁蒸魚雲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:16 PM     標題: 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 E, b7 a5 C8 r9 U
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
% z' V( ^/ P1 {* K  |! k% u- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 `5 v0 B- u2 ?, B0 b  a
蒜粒 1 湯匙
& F- L5 E6 l, R$ Z; Q油 1 湯匙
6 V4 p0 b. H: P+ h& }$ b調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# z  w2 {8 U
公仔箱論壇- s% X" b6 g3 g- l) ]+ D! d  t
豆豉 1 湯匙公仔箱論壇1 C: {% G% q* T" f1 s4 o' q
鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 o2 x# h) q! O( a
糖 1 茶匙5 [) M3 b/ s& p9 n1 ]% j1 O3 _5 v
粟粉 1.5 茶匙
+ u, [2 w* }  L3 ?( k4 A" |9 z水 3 湯匙
4 ]$ h5 ~7 v/ L' _  I1 `公仔箱論壇做法：" h" |* ]% j$ ^1 i4 _2 f
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魚頭洗淨，切件備用公仔箱論壇5 s6 ~6 S7 F3 b) R! }$ a
調味料拌勻，備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 f, v% c/ F2 |6 P2 J" g
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
' g4 V% W6 }* }7 U+ k" e& Y( I1 n5.39.217.77魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成

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