標題:
[西式食譜]
茄汁肉丸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-17 12:05 PM
標題:
茄汁肉丸
材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
- ]! ~4 ?/ y1 X3 B% ^3 x3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% [" a( G0 U% M3 R
醃料/調味: (拌肉料):
, X' C% [7 B8 V9 I5.39.217.77
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
5.39.217.77- x+ l* W- z1 d$ }- q9 D) i
6 E; C& n7 ^2 ]: _公仔箱論壇
(綜合料):
5.39.217.77) S2 h) _% L1 K- b1 L/ S* q
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
1 _/ {# o# O5 s. m1 }0 `
) U' H9 a6 L; K3 g: W/ g- D
獻汁:
公仔箱論壇. p+ _1 V# G7 f/ ^4 J4 y
! \: D! r6 x" S* n. _* X: a
製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
公仔箱論壇4 g( O8 z3 M6 m8 d/ Z# w
) [7 r- ` q2 n3 K1 T7 X8 a: u0 ]
2洋蔥，紅椒切塊.
- ?0 w3 m7 ^" `7 J7 D5.39.217.77
" W7 L' M ~$ j8 J' G7 M5 p5.39.217.77
3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
5.39.217.77! n- r0 g5 V2 v3 c: ^0 g
) e5 f ?- M# e5 U/ |6 t公仔箱論壇
4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
