標題:
[西式食譜]
蔬菜炒長通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-3 06:15 AM
標題:
蔬菜炒長通粉
材料
6 k) p: G* k/ t: L
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱(切絲) 1個、蒜頭(剁茸) 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香(切絲) 1杯、車厘茄(對切) 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙
5.39.217.77/ h; d! H( X( `1 x
. K i: ^, |- [% X1 \
tvb now,tvbnow,bttvb& p- K) N5 c4 d% t
做法
- q5 n/ H3 I* ^# ptvb now,tvbnow,bttvb
1.煲滾水,加入西蘭花,煲 2分鐘,取出隔水備用。
& h4 ^# p% g; S# S( B* _7 b5.39.217.77
; m3 a( N+ F& B: r+ ]
2.原煲加入長通粉,按包裝指示時間煮熟,隔水備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; f6 v: }( I
tvb now,tvbnow,bttvb8 c" m& i' H" h
3.易潔鑊下油,爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘,加入大茴香繼續炒 2分鐘,再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
7 a. F( _6 r9 U$ G' Q$ o: htvb now,tvbnow,bttvb
+ q3 B) L3 I' Y; ~+ z6 A$ Q
4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘,熄火,加鹽和黑椒調味,最後拌入長通粉至均勻即可。
+ E4 ]. e! P" E3 M/ i( S公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0