標題: [西式食譜] 野菇煎餅 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-11-1 05:32 AM     標題: 野菇煎餅

【材　 料】
4 p) s+ l% A& g
+ A( H9 O9 F4 _7 `6 S+ w公仔箱論壇鮮香菇片
- D0 k, b' O3 M; Z4 t, o7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
+ Z/ X) A7 [. ?$ a. _. Y/ H5.39.217.77金針菇段
/ X: Y. M$ M$ \! B* D5公克
; Z3 v( t* V/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
- a9 C; w  p: `" [公仔箱論壇2顆5.39.217.77. }9 |3 X$ X) @2 M
麵粉
5 v3 C" B2 i0 K$ z0 }; [7 Z1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e, ^. w" T  ^. e) w" G8 P2 u
【調 味 料】
4 A. e* G! A* c1 ~0 R8 H( {
. f! V$ J1 F) d! S* {tvb now,tvbnow,bttvb鹽公仔箱論壇" j  R) p  i4 z! q5 ?' Z
1/8小匙
. I: U' w* E  e5 \蕃茄醬
) c  p( t6 k' u6 ?+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
! F( H% n$ z% y% g( ^4 q
& ?9 Y4 I& E3 C/ h6 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! a$ C2 t; u+ e/ q3 Z
7 ^' o3 d: Z4 U& P# C# z# _
1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。. [  @% D* X5 Y. f6 `3 P& f
2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
% _  h3 f& S/ j  D8 ]- G- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。

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作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:55 AM

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