標題: [西式食譜] 野菇煎餅 [打印本頁]

---

作者: vshippos    時間: 2011-11-1 05:32 AM     標題: 野菇煎餅

【材　 料】' C/ \3 f& T9 v4 i5 J2 [: T( B
公仔箱論壇3 v; q! V/ ^  w6 [5 h8 @* I) B
鮮香菇片
9 z1 J, C. m" B2 J6 H公仔箱論壇10公克2 c/ z: a! \# K* J1 P
金針菇段
( g; T4 X( V" m5 |; b& j% T5公克5.39.217.778 b& ^" O( W9 Q) Q2 U
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb- L9 L  _1 `( ], g  e
2顆
+ H8 }/ z8 x0 O麵粉
5 `0 p3 @: Q% i) f1/2大匙
1 n0 C$ s, `- P. o5.39.217.77【調 味 料】
0 j. U) [" X& M, J/ v# \5.39.217.77
1 {+ A8 w$ c% o, w" T, a! |5.39.217.77鹽5.39.217.773 ]& K, M. R. D( k7 J
1/8小匙公仔箱論壇0 N/ G* o$ R9 W+ J7 S2 f% Q
蕃茄醬3 @# y. n! V: a9 a; V6 C# u
1/2小匙" k' S' D) N+ d9 W
公仔箱論壇  q2 E) ?* k  _! S$ ~
【做　 法】
: ^: n% Q: S% P$ stvb now,tvbnow,bttvb
  n. \5 n4 K0 c  L, S1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。5.39.217.772 j% X1 t& d* r) ^
2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
4 O6 V" r# E* q' a2 Y, K1 G3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。

---

作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:55 AM

thanks for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0