標題:
[西式食譜]
野菇煎餅
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作者:
vshippos
時間:
2011-11-1 05:32 AM
標題:
野菇煎餅
【材 料】
5.39.217.778 L4 {* k# R7 R# g) ]
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鮮香菇片
9 l3 b, c o6 Z' X5 [' k7 V1 m# _公仔箱論壇
10公克
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金針菇段
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% j$ J* L- I
5公克
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雞蛋
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2顆
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麵粉
3 W3 M7 [4 X5 s5.39.217.77
1/2大匙
4 v3 F, N: p% ~& j" B" S4 X$ a公仔箱論壇
【調 味 料】
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鹽
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1/8小匙
G8 z- { Q: w! E7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄醬
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: x; _: }$ b1 g3 p
1/2小匙
公仔箱論壇 v- I# z B9 _3 E# g: |
9 l% G3 X9 @. Q4 F
【做 法】
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8 f( L- w: `$ h; @/ i5.39.217.77
1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
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2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
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3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。
作者:
joeybibi
時間:
2011-11-12 11:55 AM
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