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標題: 勁爆雞米花[5P] [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-10-16 07:47 PM     標題: 勁爆雞米花[5P]

勁爆雞米花[5P]
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  首先,將雞脯肉切成丁丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G3 L8 f7 X. k3 y7 m
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  ]' E8 k" N2 ntvb now,tvbnow,bttvb  按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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! X, j6 k" a$ @; q公仔箱論壇  把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
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  醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸 ' r5 y+ c5 _' `( y

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2 R' g+ l' r( Y9 i$ B1 N+ T  放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 公仔箱論壇6 J, k6 J) n; ]' n

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作者: hzheng    時間: 2007-10-21 06:37 PM

nice.. thanks




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