標題: [中式食譜] 蜜汁排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 11:56 AM     標題: 蜜汁排骨

tvb now,tvbnow,bttvb. p' @6 X9 I4 F9 {' ?5 f
5.39.217.770 h7 b) Y3 z( a. B( F
【材　 料】公仔箱論壇7 c2 p" {- A  I5 h; o4 t

0 E4 {9 }; F: ?  b* O: u小排骨300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 F0 n, ^( L; ]: r3 T" t) L
tvb now,tvbnow,bttvb5 H- N- e* c& O- ?  w/ A5 V
白芝麻適量5.39.217.77& s- P) O; }8 M  v+ Z

: n& }- w! ~, e# `# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77. {7 i4 \: W( Y' ~( N) O  L

/ V; f9 _2 I: d5 h9 ^1 y! {蕃茄醬1大匙
6 M2 X) s- w' M) X1 j3 [5.39.217.771 t) l' T2 h$ l) c
糖1又1/2大匙5.39.217.77/ p! W% y; ?7 G) }! x

9 t$ w8 ~( Y# b4 E+ |# `公仔箱論壇水2大匙+ d3 I1 ^; F: E2 B

" c( F+ Q( X5 N, }) B( M6 s! W' b公仔箱論壇鹽1/4小匙
+ ?7 o" Y. D% Q+ {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ~( D/ L) G8 L$ U, S4 k( d
【醃　 料】- r8 e) Z6 v: `5 S2 s

9 F) N1 A+ m7 K( d6 h5 t5.39.217.77白醋1小匙
( h2 A% n# C9 O* P$ q公仔箱論壇
: P/ X; j" C+ Y: F1 P5 i$ S鹽1/4小匙5.39.217.77" d' p2 B! |6 p$ @
) J7 _- |5 Y& D3 N+ ~( T. \
胡椒粉1/4小匙
$ j: z8 D3 a; b公仔箱論壇
+ E# F1 L$ O5 L! y8 X' {3 k米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 g% N& |( a# b
6 @9 r+ T! X& S
【做　 法】5 _/ _6 h9 w* N
公仔箱論壇; a) _+ [; Z- ^+ y' R/ W
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
8 p/ ^* G7 c) d" O0 J  b5.39.217.772.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。公仔箱論壇6 u4 j  |) T# u1 a1 |" o$ D8 s4 _+ _3 F' K
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
/ o" j. n' t5 W; V1 n; |9 h$ q' U5.39.217.774.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q  Q" e; u( H& O1 a
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
! V1 y, z; x) h1 ]tvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。$ a3 K6 q: v$ [5 i% B( b
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。  P' _0 ~; e5 E3 S' p4 s# @

---

作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:56 AM

thanks for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0