標題:
[中式食譜]
栗子杜仲雞腳湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-10-16 03:45 PM
標題:
栗子杜仲雞腳湯
材料：(4人份)
! X3 o4 \3 t# K. |$ F5.39.217.77
栗子肉6兩
; y$ }8 c8 F+ ?9 }# |& w/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
杜仲5錢
- a: k0 L/ S/ ?- Xtvb now,tvbnow,bttvb
陳皮1角
' k$ w8 y* o0 z/ I! W2 U5 |# e公仔箱論壇
新鮮雞腳8隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 |1 P2 R. A' g/ R# a
水約10碗
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?4 t3 g( }1 N9 v( G0 k
8 O5 j! j% v6 J; H4 X, l1 J- f$ N ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l) ?8 _' V6 M' r* J* V/ J8 L4 K% dtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
4 w9 r" W6 n. |, B" S
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L2 W" B# i6 b* C$ |
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# k: `6 b9 A. P
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; z0 L( L9 ?. m& v& x- L/ \
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
tvb now,tvbnow,bttvb% y3 h/ X9 r. L+ h e- u- o; u; T# ?
8 v8 ` Y; ^, F; i/ r B# P
功效：
Y- c+ L6 G! ^. E, K
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
