公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [冷知識分享] 用線切蛋整齊漂亮 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-16 11:38 AM 標題: 用線切蛋整齊漂亮

要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。
然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在5.39.217.777 g9 b; F; Q; x" a
刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫6 U3 s( ]( Z1 ?, N0 h- {& e+ X- m
衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易
切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。

作者: 190649049 時間: 2007-10-16 10:37 PM

好啊,生活中的小窍门啊

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)