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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 5.39.217.77' n) S, @8 M+ q/ M
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意大利 .. 意粉食譜大全
, t1 M% a- L5 V5 ?8 l( `6 y5.39.217.77

1 N* X% u- n- q; w, ]tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
* {8 [6 ~7 o7 f$ c公仔箱論壇5.39.217.77# b9 f, }5 g# B' s
熱騰騰獻上!!!
4 [" x& a5 W- A! R. }: b公仔箱論壇5.39.217.77) i  ]# ?1 Q1 \! k. m- Q
Pasta
1 W% ?% a- I# f; Y5.39.217.77
: b1 {, q- {/ E8 N4 k4 \5.39.217.77
; t  |4 ?& X- t$ b5.39.217.77番茄涼麵
0 \  N  X2 \: n/ m0 Z4 J3 K公仔箱論壇【材  料】6 }! {" w' K* k. B& c% g# C
義大利長麵         100公克
  R6 i3 B2 \* R1 Y' q0 N3 Z3 e公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
" V- g8 c4 R$ m  O' L( r! P1 k公仔箱論壇小豆苗         20公克5.39.217.77. f% D9 C" D: m$ X( u% B! v
公仔箱論壇( u* e& D) d/ `+ a: F: o/ u# {
【做  法】公仔箱論壇+ G( [% d' S! f# Z) W! ~1 O, @
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
* N( {5 @, q5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。5.39.217.778 z6 B) N2 K. U; t) B! L
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
, q7 d8 f3 p" J5 Z* }0 [tvb now,tvbnow,bttvb
& ^# P! B% x/ j3 P4 Z# Q公仔箱論壇5.39.217.775 ^2 E& l9 c" F1 p( x) J
蒜味甜椒義大利麵6 }6 R, a: I8 s) y
【材  料】
4 S) a3 c4 S9 F0 d  G5.39.217.77義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 T- b6 A6 V0 _% K6 S" [
紅甜椒絲         50公克
- R, t, j( w" f' [8 l& Q5.39.217.77黃甜椒絲         30公克
1 r3 X/ @4 q( t1 {: `& v* c+ v' z公仔箱論壇蒜片         4瓣
/ K1 E9 p$ p* e7 d; E7 Z橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, x; v/ P; G  U" C, G( [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _# O# [" ]7 y1 s& U; ?
鹽         1/4茶匙
9 i+ a9 k( t& t- v. X公仔箱論壇高湯         200cc
( Y7 u: d0 s3 r$ N8 x$ etvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X+ `- ~* x8 s- _
公仔箱論壇" u  y: F* n3 j& v
【做  法】
# R) S/ o: v* x1 Q0 t; ]0 G" r公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5 a2 B2 V. t: T0 K2 A( D/ m
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.77% V& D. T- Y, v$ [/ U  N% o, {
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM


4 {- q2 b2 D8 |( w& l. o公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
+ J5 u- J: d4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( n+ F& ~% |2 u+ W3 m義大利斜管麵         80公克
& G+ n9 b5 R# L. G5.39.217.77蛤蜊         20公克7 z, q: `7 d. d. W
花枝         15公克
1 a# K1 B+ p6 D2 ~! f0 T" I3 Atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克公仔箱論壇+ n1 |7 a8 P1 w. z2 \
水         100㏄
/ D$ u' b* d9 x# T洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 r2 c6 p- q4 o9 i! `$ i
起司絲         20公克3 U0 u; b. l6 U* l, \8 T
* H# {5 C: \) ?! h# y3 r
【調 味 料】
: }: H" ]0 z! d7 H9 btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
3 ~( `4 e, U+ ~5 N0 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
4 X/ \7 z# p* W! k* a% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]" L# Z% _8 Q' M' K【做  法】
8 C2 G5 q9 S) j) b' K8 ]$ s& H( i5.39.217.771.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。+ m+ N; N# c( Y: U
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
$ }6 o  U2 ~: f4 P# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
: {( F- @6 T0 {9 P) N5.39.217.774.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM


3 Q% H/ X/ l6 u, S8 {0 k4 `5.39.217.77奶油培根義大利麵
) z2 t! U4 I' R" E5.39.217.77【材  料】
1 L* I& K" Z. \8 c: D" X2 a$ ?義大利麵         120公克
4 [* s7 t; B% ~7 q, y公仔箱論壇蒜片         2顆5.39.217.773 e8 |' b/ a2 P8 u9 N. w3 {. s
培根片         50公克5.39.217.77& L1 R3 i, O3 v
橄欖油         1大匙
+ [4 h3 V' T1 `
7 L' g  k) D8 O3 g/ s【調 味 料】
6 m4 e  t7 x2 c9 i8 W7 S奶油白醬         250公克5.39.217.77) C6 W0 T# ], Y+ R, O* I
5.39.217.77+ ^! N9 S# V, I1 I3 W+ H
【做  法】
/ S& w% r# s6 j5 ltvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。8 {5 \1 P! S$ B% r$ f! c6 }) v
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM


* F0 V( H4 z9 e" W9 V$ d  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
5 P2 c% E9 A" X$ Z. h* F0 a  r6 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 n7 p' o' k! u4 W
義大利麵         120公克公仔箱論壇' z5 K7 Q+ C# Q6 W! K; ^+ P
蒜頭末         2公克
4 s; }" J1 G- X" |. Q& \1 N洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, _7 L, U+ B! G; E* b
雞胸肉片         50公克
$ u+ E0 P9 J  Z* S: W% S: W6 G九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 I0 E5 B0 b6 [
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R# u& Q8 q8 M6 _' B3 @) j% k

! _6 Y0 z2 s+ Y  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: d" m  f9 _: ~/ v5.39.217.77茄汁醬         400公克
7 [2 B: O, T2 w( d% r+ `+ |; }
" q% o; `( l: ]' S) C  w公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% e% S' ]* x
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @" A7 M7 |  ]5 K* T( _1 J$ Y
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM

! ?! X0 X! W8 X+ Y! e! g. c/ {
蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇  W8 U* H. E( l. M- q
【材  料】
! X( G. ?' v8 I$ m/ P% y公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X* m3 b- Y4 L, C6 T, J5 b
蛤蜊         6粒
0 \  p  G, V& J7 M2 j山芹菜葉         10公克
  c( g$ O; Z( F  F7 l& x9 h聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.77! b3 W2 z8 R  d! c7 m" M0 {
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 R' M+ w: a  m+ E& T8 I
橄欖油         2大匙
7 }, @7 Z6 O) ?$ D4 Z: Y! B$ Y9 v  W; C6 W# @2 g7 {
【調 味 料】
7 j& m" f% z# O5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙* B6 m9 Q' A9 L
高湯         400cc
1 t' k3 C2 f! n+ j6 Q4 {
* o" x! h. |" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( D- K& c8 e) x/ L' h9 w; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 J2 N: O& }0 l3 @: a' M' o5.39.217.772在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
8 w! \7 B" N2 \% R8 dtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM


, [4 j: s' T9 g, Q蛤蜊青醬寬麵
# f! s% P5 O- I3 o) r4 k2 R) {5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i* u; w% M' N' C, s
扁寬麵         150公克
$ ^" `  e; O( |( e; _& Q9 m; a公仔箱論壇蛤蜊         6粒
& S! e: y- X! v/ H# b5.39.217.77橄欖油         2大匙
! k4 W9 e" ]7 W. H, {5 I5 o9 e" T5.39.217.77青醬         100公克公仔箱論壇8 F* i* i# j$ G$ J5 v7 I- t

+ ?/ ~. E) D. R' F) h( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 `: E$ l& |3 w1 k9 S& z% O9 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5 M5 ]+ F2 s. x8 v
高湯         400cc
2 J" o) l2 r: k8 L' B: Q9 S* M; H: [' ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc6 G6 B9 u& C7 f
公仔箱論壇) }- S8 h: Q$ q
【做  法】
4 g3 r  \5 y! ^/ U! x$ E5.39.217.771.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。: g% l- j7 P; R
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
3 y- z4 }+ I- `1 {) _( g4 {7 t5.39.217.773.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM


: u- ]7 p) H0 E! ?0 e蒜味吻魚天使麵
/ V, c7 A9 h7 c% u8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 U/ Z  y# i( x1 V* B天使麵         150公克
4 X: l4 t$ \' ]tvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克5.39.217.77% V6 b8 S/ B' t, w; F1 V0 i. @
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- E7 m3 A  L* w% n3 w0 L
橄欖油         2大匙公仔箱論壇- P5 A* F  [* d; s! g
青醬         100公克公仔箱論壇% j: _# T( `# z0 x( O* P
& m! Y/ ]( L5 B3 ]* U7 [
【調 味 料】
% p. j* e9 h, m. T6 g4 I0 y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 L, G1 g" y, I* B# R4 Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# x, b" i: A, T
白酒         30cc
( [2 Z! _+ K# e" A1 I7 ~2 g' Ktvb now,tvbnow,bttvb! ~$ b( x% _2 r5 c8 v6 w
【做  法】5.39.217.770 X3 s) R1 E. v9 |7 @% ~
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
. t  e' r4 i4 ]: X8 k  s: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。/ T: }. V! ]( ^
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
( N; s, Q6 n! e  Z* e8 l' l$ v4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM

tvb now,tvbnow,bttvb+ V, P+ E& D1 w, Z" n( n
奶油野菇寬麵公仔箱論壇! `0 k6 y. j% M- [" ^
【材  料】
  ^3 }% V8 n9 h& e8 b( u5.39.217.77扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z$ U, i- n2 Z0 D8 h: b' N
生香菇片         50公克
; k7 S) |$ t" K8 G) Q5 ]; Q1 u秀珍菇         20公克* B6 T% |) I0 ~
蘑菇片         50公克5.39.217.771 x" n+ f$ P5 {" I- j
橄欖油         2大匙
2 u, A8 x, k. i公仔箱論壇蒜片         2瓣公仔箱論壇- y' ~5 s! p( @: Z/ x8 _& \
高湯         200cc5.39.217.77' V/ o4 F: Q# v& d! \: b

# G! d& z# Y" t9 A【調 味 料】
' X! h+ L! L/ G7 v% o; K6 y$ x奶油白醬         150公克
" [* D) s6 T9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
! D# o/ ^0 y4 X) P6 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 o9 m- |3 K1 M* ^& T

7 ?/ ]" t6 R/ h$ u! ~公仔箱論壇【做  法】
" \9 |& _! B8 D" _& c$ \9 H6 ]9 P公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇3 d# q5 s0 L" E/ R
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。$ Q2 [9 r: x/ p
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM

) {8 g- L' q. H( V9 A$ F
雞肉慕斯水管麵7 W- Y1 D5 ^* M8 G; P, z
【材  料】
7 {5 s3 t4 Y+ [$ e% f5.39.217.77煮熟水管麵         100公克
: v/ C5 r3 Q5 E+ _6 Y2 E1 }2 S公仔箱論壇雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n' n( N" v7 B' X8 e0 ~/ T9 v
高湯         300cc; F$ n5 u# e8 S+ [
洋香菜末         少許
( I. g. K: Z% o: j" J
; I$ x2 k& S# e) u2 _( E( S, p8 b, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( G( [' G+ Y, w6 \% B
A.洋蔥末         10公克
, C$ X; g1 F0 B% {  f( g0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
* a! m4 n9 _9 _* H2 c/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙. G% y  t8 x4 p5 ?0 k5 l$ K) ~
B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇- _* @; D! E/ j8 H
紅醬         50公克
4 x7 P+ m: C0 w, ]* v. I5.39.217.77
1 n0 S7 S$ F, E" x5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇% ^1 `" ~/ n. `: _# R$ F
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.77$ R9 O" Z7 X- r& }, ]
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb3 W$ {7 |# Z! }5 O
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。5.39.217.77& t! G6 Q- d& X+ m
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM

# h3 j2 b: b0 N3 \6 ?/ v
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
1 Z/ o% D$ D) f- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! _- ?! N) A& J義大利圓直麵         150公克
0 H' {9 i, q3 l+ q2 E5.39.217.77鮮蝦         2隻公仔箱論壇% O' V9 j! j( e1 B. }) q
蛤蜊         3粒5.39.217.779 M# b$ T1 m" g
蟹腿肉         6支公仔箱論壇# I/ P- n0 {" {- s0 l  j
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇& Y. C- w* {1 R, x
蒜末         2顆公仔箱論壇4 g2 Y/ }" c! h2 |' c. B" _
洋蔥末         20公克
; O! B) X" _/ j九層塔葉絲         10片
# m, L' i1 s1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
% B$ j, ?5 F. Z( V/ p: h橄欖油         2大匙* A: }( x/ \: o4 U8 T, `

7 P6 a% k( v3 j+ s; N0 H; i5.39.217.77【調 味 料】
& p% Q* [" X0 k% ^  d+ B5.39.217.77鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# r! j# r8 O! J, ?9 ]
紅醬         150公克5.39.217.776 L9 B& L8 v1 c# `+ R. v: f
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb6 n& M  F2 I0 [) O# N  k3 g
7 E7 R5 T) D$ R/ O, V9 E
【做  法】
: W* _% Y4 L: @: J& X6 U5.39.217.771.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
7 M3 T/ a$ \* I2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: B& @, [0 R* X7 h2 x2 x
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。5.39.217.77& {4 f8 D% ~2 N( g4 \9 K% I
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM

tvb now,tvbnow,bttvb; F+ g$ r1 A8 b: G
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.772 j9 {( J" i1 [5 l1 o  j+ x
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# a) c7 u. d: l) G, j) D
義大利直圓麵         150公克
7 D: C3 `9 ?- P/ ]公仔箱論壇鮮蝦         2隻5.39.217.779 [' f% G2 w5 G
干貝         2粒
/ q% @# T( f: Q8 |/ J& S: p5.39.217.77蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; u% P& g  W) F5 f
九層塔葉絲         10片
* c- a: ~% W% ]) H9 K5 z公仔箱論壇橄欖油         2大匙
/ q; q2 X/ u, L4 S5.39.217.77高湯         200cc- {5 M4 h7 W& x0 D9 T2 v# ^" i: J) }
蒜末         2瓣. k' O* m0 f6 S0 n4 d- `- i
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& U1 O4 y" l% F' j

- m8 G4 F6 M. q- m, ^( H9 e) U& B【調 味 料】
$ N& z) K' U1 f5 x# ?  u鹽         1/4茶匙7 d: t3 }$ g' q: b
紅醬         150公克
- I1 ~" A# K( I- Y0 T5.39.217.776 f" [# f5 n" m3 }5 E" ]3 y. b
【做  法】
7 \) }# Y( n" X% u/ Z. `! Y1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
) t8 q: l5 k# \2 j5 G9 g$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.778 |; K1 n# A1 C" S' ^1 D
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM


" H& j+ n  X. c7 ]3 V% }鮭魚千層麵公仔箱論壇4 |/ O1 g' `  q* x$ B9 v* n6 P
【材  料】
5 k; f! I. J6 Y, Q& T! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 R# _0 M3 V1 I  B; `
煙燻鮭魚         150g
! r' @9 x$ o) N4 ^9 ?1 C5.39.217.77奶油醬         150g
7 {2 x, Q" `- |4 }' C! v. t& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g
# D- K2 f& \+ m5 ^( C- L公仔箱論壇B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" _/ ^6 S+ t% Q+ C  m8 Y" J
麵粉         6湯匙
" L: `4 U4 m- U. j0 h雞高湯         150cc
% J4 Q) R6 X3 i+ [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E1 b$ N3 S6 }4 X; l$ K
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% Z% D. @1 w$ \. \" d9 {
鹽         少許
+ a3 }0 p- E3 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
- c: b! o( ?* E: x: L$ v) \' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 n9 q7 f. Q% K0 [0 r
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 G) k% X8 O8 T7 N1 t$ Y3 F
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
9 O( x; f8 P8 {1 j+ e公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
5 y! f+ q, A& f9 i公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。5.39.217.77& r; [9 Q4 u8 y& \2 A  W: O% u9 n
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM

公仔箱論壇, ^% Z& g2 a4 F" B7 K
鮮蝦干貝墨魚麵2 R9 g/ ?9 N3 V9 i
【材  料】
( X' K: s( c8 s5 f2 Q) n6 k# }" ]墨魚義大利麵         150g
" q, H1 ?( K( Ntvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb4 G: j- E2 ~( B5 f6 x$ {
新鮮干貝         3粒5.39.217.77! j7 _- e! A9 H
蒜末         20g公仔箱論壇9 K' `- W" W4 }' w' Q1 O/ ^
洋蔥碎         20g$ ]  y3 A& x; y: t1 B
魚高湯         100㏄
- Q8 ^; r* }& L2 E6 A5.39.217.77白酒         80㏄
! i2 N& B4 B3 i5.39.217.77新鮮蕃茄醬         100㏄
& J6 j) N+ L0 N7 m鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: n3 m1 `0 N5 D4 l5 p0 e) V7 u
胡椒         少許公仔箱論壇8 `9 D3 Y! h5 H& p# C
橄欖油         適量5.39.217.77% v% o- J& f7 G1 O* U0 c
& @) ^$ ^* w+ l4 p& d3 |
【做  法】
/ K1 l' o. R  e3 b4 q$ P5 ]5 Q1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
% K$ f% d6 t" H: q  T0 ~4 u2 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
! W# ~3 U4 M4 }( L" K- D% h; h公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
$ x% c% o9 \6 i: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
+ Y/ B# R9 w2 N& f$ `* \$ m公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
1 a1 _1 h0 s/ S2 S! k- [6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM


1 R: K$ q  R; L. h% ]! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵
* M/ t- f  y( d公仔箱論壇【材  料】
1 E& p6 @3 \8 U# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片% n' \1 w1 n  t  q1 N
義大利寬麵         150g公仔箱論壇2 \2 W5 }( m1 C
大蒜碎         20g
- e3 `" x5 R; J! M) L0 E" y公仔箱論壇雞高湯         100cc
: m0 s2 R: P1 g1 p3 F- t2 _公仔箱論壇烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb* T6 b7 S5 C! X
義式綜合香料         少許
* L  {0 o& H. J4 a鹽         少許
' _$ p. {- Q* Q/ O9 b5.39.217.77胡椒         少許, t6 W' V# D, K7 h) V
B.青醬:; n1 F* ?: a! d+ A
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l6 J) r, F! [/ d
九層塔         100g5.39.217.77& c2 o, R3 k" Q2 _
蒜頭         100g公仔箱論壇. y+ i% b, f* M" j, {
橄欖油         3大匙
( ?0 ]/ k' I1 O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ O% Z$ h5 k* k$ Z2 Y2 M/ F9 X. c0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ O8 n( ]' T
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。! [: ~: N0 t) n/ q
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 Q0 ^8 [  g  R
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。8 k  D) ~, ?" Y5 \2 h" z2 W6 l; g
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。& s' l$ A9 A* ?, }  ]
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


/ P! j8 s" C& Z# C/ L( d# \公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵
0 l2 f3 Z! K8 ?& ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ P: N3 {. P. W" g. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb0 a  f7 `2 m3 \5 q$ W1 l, N0 h
番紅花         0.05g
) m! u/ r0 I, n( v) [8 E2 L5 G帕馬森起司粉         少量
: {# w1 ?) l# s- {公仔箱論壇義大利風乾生火腿         10g
- q+ e0 d4 H9 P( A5 H9 Z鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: D1 O& a- R# X- G7 \$ `
雞高湯         100㏄
& h7 [7 p: i% {3 U9 }& t6 z; Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄公仔箱論壇. c* T( t& C$ q1 f; c: i
胡椒         少許公仔箱論壇' f7 l& U; a4 \
鹽         少許2 ^1 A5 K! C3 ^$ G+ W; ?

/ N& E/ S1 Z' G* y8 Q# G【做  法】5.39.217.776 c& E9 u* a6 O0 ~' t, Y. T+ o
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
8 @4 @% Y0 Q1 J$ j( ]8 m( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇# }4 h( n, y' O- I9 ?# u
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。5.39.217.77! a- O  L4 D4 T
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM

公仔箱論壇8 c4 V; G* V0 j  w* `! k
義大利麵餃
/ s+ M: Y& N% G0 ?  b3 ?. E4 \【材  料】, p8 B* j' I: e4 M7 I) g) E0 H7 S  L
義大利麵餃         25個
: S  P' U; F9 R6 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc5.39.217.770 R. }& z) l$ C0 q
帕馬善起司         30g
" H/ U: w" A  l$ m9 f( Z鹽         少許公仔箱論壇( W. p  G5 }9 x; O* X
胡椒         少許& V) b$ c8 k0 p6 X" C- w1 H

3 P* S0 k/ N: ^' o5.39.217.77【做  法】
' n" k: k% z( J% ^* ^  z2 {% rtvb now,tvbnow,bttvb1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
; b5 ~: Y/ Y/ M  n) {" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 E- D# Q1 j9 O- q# ^8 ?9 P
茄汁龍蝦義大利麵
, a4 x. @1 e6 x/ `2 L. \, I9 \公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 \) x+ G7 g. n! z8 [
義大利麵         100g
3 J2 G! l# S+ f- H6 q) Btvb now,tvbnow,bttvb龍蝦         1/2隻* z+ k0 C: o, t6 x3 V- `
大蒜碎         1/2大匙
1 m$ h  M; g5 h% e, v- W3 l  ?tvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎         少許
9 p/ ~; c  x  g  a5.39.217.77白酒         5大匙
1 Z5 ]7 g( E( j9 Y- L0 D2 N橄欖油         3大匙# v+ E- V6 f) f2 Z3 }
蕃茄碎         4大匙
. ^* |' H$ X9 V$ w- Z$ etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 @& ?; s- c( L水         少許公仔箱論壇$ d/ D' I, g, h' J, q! V

& O6 ]7 c" I7 L  Y1 b; e5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# ?( Z/ z0 E7 d- @* e
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。' q- ~0 q4 w" N" G3 P1 ^$ _) [
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
2 j1 r) O7 y3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

, U3 o8 ?: i/ g  a& O* K
香辣海鮮麵
% [2 m; u2 p! J5 w' p3 ?! m/ vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇- ]) [! I* u" K. H
義大利麵         120g5.39.217.77! L" H! E8 s$ h3 }
新鮮干貝         40g; w5 G2 j* S8 [  }* |
烏賊         100g: O7 F; G/ \  d+ f
明蝦         30g
$ `9 I3 W4 g" o' _' g6 Y, J; @, f公仔箱論壇大蒜末         20g
% L1 ]" z7 q9 U% j, [5 z辣椒切小段         10g5.39.217.77% p! m& `5 I& |5 Q9 {# G
巴西里末         10gtvb now,tvbnow,bttvb  p4 U4 i/ M9 z$ d7 l
橄欖油         適量
) A- |/ [0 m3 q7 y* F8 u. }/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 Q4 `8 Y! a7 }6 h) h+ mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ]6 @1 `, G1 q% ~; k4 {$ T
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 `3 e2 i8 e( [  ]
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
( R( T' g+ R' t( |公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
% B7 r8 B! U* `$ e- V) G公仔箱論壇3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
% j4 J, ]* `$ _9 l3 o1 J5.39.217.774.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM

tvb now,tvbnow,bttvb# l3 m3 g1 E! o8 {& L, ^- d
鵝肝雞肉麵' g$ C" U- i5 j
【材  料】5.39.217.77( G3 w* y* j3 ^! T7 T
義大利麵     120g
* Q  _9 a6 C" |1 Y" H+ w- B# Itvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100g
0 c# O& K# x: u9 x5.39.217.77法國進口鵝肝醬片     20g5.39.217.77: c) f" U# B( r2 @$ ]5 r- N
洋蔥丁     20g
% i6 K( V; w# V) ]* X& x黑胡椒醬     2400g5.39.217.77/ K; B6 M8 f2 T' j, {) n
鮮奶油     40g
( f. l4 C9 d/ g8 ?' b; I% F5.39.217.77大蒜末     40g公仔箱論壇- n: }- F1 ]$ L3 I2 t/ H' E
九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇/ f4 \1 L3 l7 `9 b
巴西里末     少許8 y3 g' h8 Q, }# i4 c
太白粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ o# L& Z8 ^* h8 }6 j  F0 V
鹽     少許
' O3 h3 T. b+ Y$ E4 K, a) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量
. L7 f+ ^  o7 [; Q. k( A4 Q
5 L' Y7 b" w4 b# `4 t; X9 Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ |& w' x3 }& I& x' G2 D3 l5.39.217.771.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇5 ?0 Z) e: K1 G7 P% E- l
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
# D0 r" n/ c& Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
' N8 d' ]9 l" \- e4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM

tvb now,tvbnow,bttvb! s% L* G& h$ [5 Z
義式香蒜蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb, p; |5 K9 W' e* j
【材  料】) _, G! {6 W4 ?$ `, r2 ?
菠菜麵         150g7 d# H0 x9 _& D' I6 Z! d
蛤蜊         300g5 G# T1 r/ Q, ?# P( a2 X0 C. x
大蒜末         20g
9 a' g9 d4 s2 ^. h3 U4 V! c5.39.217.77洋蔥末         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 ^0 r+ Z, F
帕馬善起司絲         20g
' ]2 l4 @4 ?6 Y* S5.39.217.77鮮奶油         20㏄5.39.217.774 `! P, Q& R$ m% i8 k* n
白酒         30㏄, j5 }2 H" G5 Y% t# |& ^
橄欖油         適量
. S6 v- K7 D, X" h- S, F0 R巴西里末         少許
. N1 P/ ~# Z! C) i8 w9 G1 w' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許5.39.217.77$ w) a: x: F/ C% e( A8 [. y
鹽         少許5.39.217.774 a* }) K$ M; ]
tvb now,tvbnow,bttvb, o7 q1 Y$ I2 l( Z3 f
【做  法】公仔箱論壇- b) v% s+ f+ s9 }7 v. Y" C
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
9 V* o8 n: b  B1 b: w" l公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 |. z1 X" y  h; d% E, L
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。4 |1 V' A# t! _) j( W
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb: d' H6 E, I5 [+ H
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM


0 v+ I. u2 o# n: i% [tvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌蝦菇香料寬麵
$ Q. V1 O! v3 b  S+ s5.39.217.77【材  料】
, E, W! Q3 G4 i8 }" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛肝菌         少許
6 T9 G2 R# q! e4 n7 u: p( t" K/ |公仔箱論壇蝦菇         2隻
. A% w- K1 o- E3 J' |5.39.217.77香料寬麵         100g5.39.217.770 n2 T1 f: G: P! e# L$ Z
橄欖油         2大匙
& J. d+ D- k& D  E. ^' u5 u5.39.217.77蒜末         少許
3 P0 g) U0 N7 G9 X& b雞粉         少許
$ f2 e' i3 V' W- e+ D2 p黑胡椒         少許1 N( P+ A. ]( I7 ~, W. d; v
白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- u5 U# I, c: i) q. _
麵粉         少許公仔箱論壇  Y; E: q6 {; T) W( `
. X; s! \4 B: P1 ?4 `
【做  法】
6 C; c4 x0 }. `6 x$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
1 r8 e4 a6 f+ ]5.39.217.772.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
, W. x" M! i9 I+ Z; ]5 W5 n, h/ \5 b3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
9 F2 m- K4 t& {tvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM

公仔箱論壇9 c4 @6 H5 N( }
尼斯明蝦黑寬麵
7 B# ^* g' g" S  ?& h公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" R! @; u' E* P5 I( g1 E
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 C& x9 v4 U* L/ K
橄欖油         3大匙5.39.217.77' Z) q4 W3 O" r: O
明蝦         7尾
3 B. ^+ S/ [4 m; v% j2 ?) \西芹菜         2根公仔箱論壇9 E- T; Z. i% z* E9 p5 d
紅蘿蔔         1根
, M) d: N% j  E" B0 {. [tvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把8 ]% j2 w+ u, h$ @3 F
義大利綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& H& O6 C  t, E% U
蕃茄糊         1罐
9 s% U" N2 T1 ]3 `4 Y- x8 ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
1 S& k5 {* L' C白酒         5cc
+ a; U. L. x- F; Q" J+ `% t麵粉         適量
( I4 \  |% P+ k, y8 j蛋汁         1顆3 O! U( Q: y9 b% Y
麵包粉         少許
' d+ x4 a  A; R% @7 J+ n' }$ n
( b" F5 U; l9 T. d5 S: mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. }+ e1 G* W7 Q
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
3 C( \) ~' Q9 |& N, D9 C' m公仔箱論壇2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。5.39.217.77: l/ B: o% i; R7 L( D
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
; n4 ~% `$ o$ G7 m; Z$ Y/ t0 h5 p: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
7 C- O& J" _+ y% `公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM


4 N7 K& n& D8 z4 s6 y- Gtvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵
+ ~! x, E( H& `& P0 J1 utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, Y. K1 G: m; k4 _5.39.217.77車輪麵         180g! t) l6 {5 {: z) M" F
青豆仁         100g
7 |! m2 F2 Z  ?; X- b0 [$ o4 ~& r公仔箱論壇雞高湯         50cc
- s! p: F( N* @  _奶油         30g
5 i1 }4 g% |, f" F( g( |7 e5.39.217.77洋蔥碎         50g
+ Y' @( i$ R% d! L大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& i" y* W& E
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb) [& N3 [0 V6 u" a! s
培根片         20g% J0 L  B0 S7 [% T6 j4 I  r5 W1 ^$ O
橄欖油         適量
  w! y8 R5 B3 @: ?# T. n# P公仔箱論壇起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i) i  t5 f* L+ ^
鹽         適量8 g" o& S; H) l
胡椒         適量
1 R1 o: e( [4 A( n! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# h5 G0 L4 _
【做  法】
  Y* f1 E4 d) ^$ |( S" m1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
' D" z. g3 d4 b" C5 Q6 I9 a公仔箱論壇2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F  ~* q& K% y0 r: v. R. F
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。8 p1 q# ?1 y6 t6 o- d# W* k' Z8 I
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM


, H' l9 r0 A2 ~( _" Z- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵
* C7 z& V0 a) x, N9 U5.39.217.77【材  料】
: o8 i/ x, f; s2 [tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g
' @( e! Y9 o/ W洋蔥碎         30g
9 G% y  ?0 \6 R! Q5.39.217.77橄欖油         30㏄; P4 O# w" z! D9 s0 ~
檸檬         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ p( Y% |! _0 E2 G) \0 c/ Y
黑胡椒粉         5g0 w$ z6 z" e6 X( z( S
起司粉         20g
) O  m: n  B* j+ ?鹽         少許
1 l1 z6 |- j7 [tvb now,tvbnow,bttvb
5 F; v5 |" F; \' b【做  法】7 x4 Q0 y. z6 O8 c
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。1 t) k% j- m! t5 L) g+ M) B2 c/ _
2.檸檬切開,榨汁備用。
  W+ g) t, i( h6 s1 M5 g) g6 `5 l5.39.217.773.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


$ s7 y  i0 b& ^. \! `% e公仔箱論壇青豆蘑菇螺旋麵
2 B# f+ b3 H5 B) j: E, |6 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t% D; X3 R) f
螺旋麵         180g" |7 B5 D; h+ S8 }+ z
青豆仁         30g8 h8 L8 Q+ w" F1 Z
白蘑菇         100g公仔箱論壇* u0 |( h. i0 v3 W% k' y+ x, s1 `
香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb  G9 u$ v2 f: j4 \7 |
大蒜碎         10g公仔箱論壇( v. \) Z# w, \  n7 x; Q
迷迭香         5g/ }( y; o' T6 [
橄欖油         25㏄
3 Y7 V+ }' `1 `% c  \- w鹽         少許
) w; g; l4 |" K3 q9 N胡椒         少許
9 u' @" g* K) r  y+ C5 a
$ k( f, V( F+ E: Y+ z; p  S0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& ], E9 a+ B/ s! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
6 N1 l( a" z* i6 K- L" Y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
3 [9 R0 e+ {$ K& x( f& ~3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
, l) e; F' z/ s8 f' G$ n- a4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM


' y2 `7 d2 {1 l9 _青醬羊肉義大利寬麵
9 E* n1 [) a3 d2 Q: C# M- Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 r( n' @9 c2 E  O8 A. Z' Ztvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100g
' a4 d* _8 X6 r- Y, q0 Y公仔箱論壇羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb! S' j. c$ B% Q& f- g1 Q# d* z* n
橄欖油         1大匙
2 b7 f8 t6 q/ ]6 AB.橄欖油         1大匙
6 L; ^- }( D2 Z; g" q洋蔥絲         20g
$ M" i: C  T3 `# ?1 [4 s西芹末         10g, s/ _6 M5 G( V) A  h; [
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 H5 j+ n$ C
雞粉         少許
" o* L% N$ q' I: m7 _0 e公仔箱論壇義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 z. i+ n9 A$ o; @& `" M
C.蒜頭         2顆
6 W# V, n) ^- J; z, n" x9 z3 m/ u6 ]* q5.39.217.77巴西里         1小把5.39.217.77) Z3 v* l% c( F9 v& \4 H
九層塔         1/2小把
8 T( x* |+ ~$ @% `; Y7 |, y/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許& \' c* t3 }& d# e. p7 V
西芹菜         1/2支
9 X! E+ U" _( G3 M" {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許
! x/ u( q+ [) A* c公仔箱論壇橄欖油         1大匙
, d4 N3 P9 g% ]- R5 j0 E: K8 ?8 h
+ T/ V' A9 h6 j8 D1 t3 n【做  法】
/ `" E" h2 |. @# }) H! B! H+ T1 }2 I, ^, ?5.39.217.771.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
! X  x5 H: \3 e2 ]公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o1 G5 @: B8 a5 U4 n6 U
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇7 w8 Z1 ^# _. L$ K2 O
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q5 _6 e& [5 R" m
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM


) W) O+ i* r2 r4 X2 X% }# O, E# y2 {tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵5.39.217.779 I! I3 n) R% N) g6 w
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 N# z1 w7 W6 f
A.水         350cc
/ Z. g2 _. d6 R& X7 D! }7 a) N公仔箱論壇糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V& T! s7 t! a5 z" o3 V0 o
雞粉         1大匙
2 i1 h. q8 b2 M% gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙5.39.217.77& V0 M; c) }1 X1 G+ `/ c: q4 Q
鮮奶         170cc
3 M- V6 c4 q# G7 w  `& d* ?1 x奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' p+ f4 z& O9 s% I
麵粉水         1碗
8 ^7 E  u% V( L% Y% Y6 {* V6 LB.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* _) I1 o( Z: h4 l3 j2 r
細扁麵         180g# i) _  ~) P+ S! x. l3 _
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇! B* e8 e* M6 |+ N1 g7 X( y/ Z
紅甜椒         1/4顆0 ]9 g/ G& @+ J. |* X, v
黃甜椒         1/4顆/ k6 q" M* i! J# y7 r
花椰菜         2小朵
& S3 \; `/ A  D- K5 V5.39.217.77鮮奶油         180cc( A4 j* U+ k# [5 H2 \( l; u- q
糖         1/3小匙公仔箱論壇7 U, L' Z/ l" F5 {
雞粉         1/3小匙
- I  u+ w0 J; |7 N& ?白酒         少許
# |. W$ D2 q0 f% F/ ~  y% s9 t公仔箱論壇魚高湯         60cc
" A7 B. ^* X8 F% F2 j2 d$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
( _; \7 |% o' D! z5 \/ K3 n奶油         少許
1 G0 f/ G& J6 d8 Z& Z2 O' P' D& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z* i" ]" i; g9 d" n. B) M2 h; O公仔箱論壇【做  法】
2 I9 g1 ~! W. ~- Q" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。5.39.217.77! g9 k* X9 A- F$ s0 T/ y
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
. I9 x4 g' a1 r7 W. c  [3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
: }' h3 }& a% G7 J4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


7 J" u- e" _; c! L& z. d8 l5.39.217.77香蒜橄欖油麵公仔箱論壇1 i' v; s  E, ~- l' a- V
【材  料】
: _: p: U4 U2 x, @5 Q9 u: K1 I& z公仔箱論壇義大利麵         180g
4 o" w, |, V2 ~$ ?! P橄欖油         適量5.39.217.77. O) I! V! T( r3 m& @3 r$ T) o  H- d
帶皮大蒜         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~' p: n8 D+ l' r# p0 D. y/ y" G
大蒜片         20g- L4 s4 e9 c. i* R
黑胡椒粉         5g
3 d3 F$ `+ r2 O' ]  a$ q義式扁平巴西里         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w% y5 w; u# [
% K+ ]1 P2 ]1 U! k! h# L; [
【做  法】公仔箱論壇, r! I' d9 u4 o) b" k" Q0 u
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
. n. y8 Z+ Y: h" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。; u9 F7 N! }( j" ]: `+ _
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM


. v% D" @" W( d. y5.39.217.77鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb, F9 N5 B/ Y) Z4 R- H4 t) R
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ p2 @8 ?! r3 k9 y( f0 z. R
義大利麵         180g
+ r& M. |2 \8 E* a5.39.217.77罐頭鮪魚         70g
! M( @4 Z) x, a/ {蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. v' y/ e# {  n# W: a1 E+ T5 Z. [8 [
蕃茄醬汁         3大匙
* {2 K) }9 u& f, Y公仔箱論壇大蒜碎         10g
' x) K: d) D% I6 c$ i( T& wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g5.39.217.77; @6 Q  e4 p6 C0 E7 x* E
橄欖油         20㏄5.39.217.77; w+ G' N& P; ]+ T
鹽         少許1 Q- s% D! R8 Y! y1 r4 f: ?
胡椒         少許5.39.217.77; B5 b. J  `  A/ c3 C1 p( {# [8 P9 X
( F3 @# V+ E$ H9 ^1 c
【做  法】( }8 R: ~/ m6 o, L3 }; d5 }
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。5.39.217.775 v( c2 v  y3 `$ l0 s. Q
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
; b+ @/ {4 Q" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM

公仔箱論壇* j, \& Q- J  s+ b, M6 f
茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* O7 }& K' ~2 J
【材  料】, g" }( O* c6 {: e+ i. R3 s
A.貝殼麵         180g
6 I! j: E1 u9 A/ M) K  S. N2 p乾辣椒         5g
9 T- E. x8 F, k: @5.39.217.77大蒜         15g
7 E6 ~: \" q* B/ k3 h/ @: K2 d公仔箱論壇黑橄欖         6~8顆' t2 U- ]0 p3 e: N2 }
橄欖油         30㏄5.39.217.77' ?3 x, l3 w( D, v5 Q! V1 W
鹽         適量
3 G4 {; }, p9 n, g: [; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
6 V" x% x" _3 [8 U* t+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb' {& j  {/ N/ o. m- u1 d
橄欖油         3大匙
# t9 ^6 M1 j# O9 @! Q% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80g
3 `1 u) F2 O8 r4 P5 b+ v' z大蒜末         20g
  ?. \1 z9 g$ s, t7 g- s# ~( y2 ^* w公仔箱論壇九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ G" D4 U2 r2 R& h  p
西芹         1/2根$ O/ g- t- S$ I

: j- Q- M5 d& C$ `, J& u. z5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇) u& t9 Y7 j+ a; c; E9 U/ C
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
  k' M4 a: M" ]4 y2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。: G0 g) P: u5 l: B% E
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。# L" z; F5 d' g; ~# E/ D# s
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM


; d* g8 b6 A9 v6 p/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄細扁麵
: V! X  ^4 m* w) d' G/ \' c6 F【材  料】
7 o+ E, G8 q+ O4 p2 l: NA.大蕃茄         6顆
: j( }! b$ G& N( Y7 U  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 d# j- t: X) r) d
濃縮蕃茄罐         1罐公仔箱論壇- D7 C6 S: J; L. ~* J6 n
糖         100g公仔箱論壇* O* \: J! k9 G* g/ N
雞粉         65g
! C0 K6 Q' d( Z5 @8 ]. V. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15g
1 X5 r) z. X  _" Y) g) [* j( F5 ^/ Z5.39.217.77肉桂葉         3葉
3 q- a7 @( @, E$ p% f! d7 [+ M: gB.細扁麵         180g
- ^; T/ e& h8 r( e蛤蜊         4粒
0 h; N/ S* H' _草蝦         3尾
2 m! r, d* U, i7 e: O透抽         60g5.39.217.77! D  L7 H8 @+ ~! A2 B
小墨魚         2隻
; \2 N% G$ ~9 n5.39.217.77淡菜         1個8 _" P; q' z+ \7 a
洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb$ [; A: b9 n5 O  V! Z0 _
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 O* x- U4 @, c# b2 w
白酒         1小匙公仔箱論壇( a7 I  f& q0 y+ O  x
魚高湯         120㏄
! j* f" f' F* a) _6 Z' T4 R# t6 L公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇- A! q# e5 i! x  k
tvb now,tvbnow,bttvb. G6 ~! s# d9 ], b+ L0 |
【做  法】
/ f  Y" r2 J. H  J9 ~- J! X/ A公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。. }  C  N  x! j# Q. E: X. G  L1 _
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。) }! e$ d0 k* q% j: `
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
% }8 e; e7 m0 Q* I4 C+ D  \4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM


+ Q2 X! a: S- E0 Z: e8 ^2 [8 f/ l* U公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵
. T4 M) z( K* l8 ^【材  料】
. N- c6 q* d! xA.千層麵皮         5片
" `# A( c7 M& ]  l/ S8 h& ]5.39.217.77新鮮蕃茄         1公斤
  l- g9 f! V7 U% N" `4 B/ g5.39.217.77洋蔥碎         30g
' ^' l/ \6 \+ T3 R9 c& e% A" |$ e9 w大蒜碎         30g
9 `# a! B) Y1 a3 V8 l九層塔末         30g
' n0 y, J0 {0 K9 q- q  }公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb! `3 r" C8 n! b  h1 }
帕馬善起司絲         適量
; \# j2 b: x: t4 |# C* l. ?B.牛絞肉         半公斤
5 t; z& _4 O( `0 `公仔箱論壇紅蘿蔔         半條
+ T: `/ v5 h- I5 ~$ t5.39.217.77洋蔥         半顆
' e- B7 p- A6 [  |" Y美國芹         1支
+ q) E' R, d/ Z4 M5 Q8 O$ N  `" Q/ T5.39.217.77迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb" H" @  y& D  N, ]
百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( @4 h$ T2 f% w3 F
月桂葉         少許
( A" S; t, o4 h6 C3 Z( H荳蔻粉         適量公仔箱論壇( y* z+ U' G9 p" D& I
紅酒         1杯5.39.217.774 s  u; O( O! R$ b7 i. N
C.鮮奶         1公升tvb now,tvbnow,bttvb& Y2 m) y- J' ]& i" e
奶油         200g- T0 k& Y  r0 v6 s( P
麵粉         120g
8 P* B- o1 {1 {鹽         適量
& @; r/ j) L6 L/ i5.39.217.778 m' ^* @& b9 N# E+ W) U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 l" B. W0 P& l( m0 y+ L+ |
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
9 G) y7 A2 R) |% a/ Z( L8 @' e% @' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。1 ~* L! A% c; w& l
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
1 D6 {1 }( s  i) P; X4 H8 P1 xtvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# u1 @: m$ ~1 u
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V: ^4 f9 P: v
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM


9 D! \* \7 I' H& }/ L/ Vtvb now,tvbnow,bttvb青醬義大利麵
# x' V! U( u; F  [. B, |【材  料】公仔箱論壇% {$ L6 Q  i  Z. \8 Q# R" G8 T
A.九層塔         100g$ P* `0 J# t; ^! Z4 @0 k- Z; o2 }
去皮的大蒜         1顆
& Q4 `7 U3 K% J' otvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾7 D% [0 o' S& _+ O( G; J
橄欖油         100~120cc5.39.217.774 Z7 Y$ y! i) F! m8 T, A
鹽         少許
: H/ E) J7 |- u- p! ?( V5 i胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 ~6 s: |  }. _1 F5 j# b
B.義大利麵         100g
8 j4 N& i5 n1 B' f1 s2 U+ Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量
; v( m( m% Z, j& F6 p* o松子         50g/ `2 s% a3 Z3 l  G  k( B
帕馬善起司粉         50g
4 r: M" y6 i$ V' S5.39.217.77
) G/ i2 `3 {' P; F【做  法】
; t3 N0 E8 j2 Y: c: h  {1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。0 M/ {7 h# V& d4 {/ W, X) a3 q2 @
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。# F/ f; I) A8 v5 X4 F$ ]3 l6 Q
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


: T) D4 j3 F2 t! W公仔箱論壇青醬海鮮麵
+ t! m# s+ V' L+ `4 d  Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】* ^- \3 g$ }# k1 E& @4 h% S# L
A.大蒜         50g
% k2 p8 v* G) n( _9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         100g
0 g" ]0 S  q1 J1 H* W) ^松子         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 `2 e  K; X; C+ z8 Y5 r) u
橄欖油         2杯
7 o$ S4 H* \* Y# v' ], |  i. IB.義大利麵         200g
& V3 G) [7 g/ D; ?/ a公仔箱論壇蛤蜊         6個
  }6 I7 n9 _) r% d  s( T* H5.39.217.77鮮蝦         1尾公仔箱論壇" P' t6 l6 z3 D1 w+ `7 N
淡菜         1個
, o6 s% q# `$ E花枝片         30g# k) W3 |% ~: F+ G+ V
石斑魚肉         30g
" Q% o. l8 L$ q' o- L白酒         少許3 ~4 N. P) p5 Y1 p
橄欖油         適量
4 o5 J* f( E. l1 {* Q, Z公仔箱論壇鹽         少許
2 q! \" h0 Q0 `+ J7 {* e. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
2 z1 J& T7 q) y+ t' s# _
5 J: t8 M8 c* Y/ s; `! e9 j【做  法】
: b7 F9 @8 m( h1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
4 n: \  k% L) X! c, p& q/ h) D" k) [公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" }0 L' G. Q& w6 h6 Z3 S
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

tvb now,tvbnow,bttvb- q8 }+ v4 {1 U6 w* y
鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x; g- Y) C2 r' x" S; u
【材  料】公仔箱論壇+ U. _+ {+ s! z8 U/ {
義大利蝴蝶麵         100g
! f, _) h6 U- U公仔箱論壇粗蘆筍         1條
0 w& m( r% o3 [1 ?" a8 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3顆
# v3 }) c5 ~4 b- v黃色結瓜         50g
8 g+ W: r3 C8 z7 w) E" _+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         80g
+ V- g9 }! F9 r0 j: G% K# A& e公仔箱論壇洋蔥碎         少許公仔箱論壇- |- N* C. x' z8 l% e8 v; ]
大蒜碎         少許
9 S( N! S0 j. V8 u4 o0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇# [# B% G7 X& u/ x
白酒         少許
$ B" L2 p" R) J鹽         少許
0 V! L) a7 G3 [- K# B. ~! i: y  a胡椒         少許
% ~! p- P3 v& h: j& P. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; X3 b0 T( w5 g2 ~2 a# J
【做  法】
' w# o! L& d& G9 [: k" k0 E公仔箱論壇1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
+ w0 l* z* N3 T+ }# ?. H公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
! p1 F2 I" T5 ~, Z5.39.217.773.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM


6 d1 E6 w* m( }8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根羅勒尖管麵
8 s: o) b( E/ T( u5 e6 ~9 a' |5 B% jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" P6 g7 V( w; @& I尖管麵         200g
2 b  @# L3 {3 |: `培根         30g
( z. ~7 p. l0 G' |1 j3 r3 ~7 n1 }$ `洋蔥         20g
7 M) Z$ ]: [9 w公仔箱論壇羅勒碎         10g2 M( s9 x0 a4 Z6 E
芥末子醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ `. S% a5 M' \8 O# x4 h' N" M& i
鮮奶油         1/2杯
8 x4 `/ C9 s+ z5.39.217.77橄欖油         適量
: C+ v. P' `4 f) b; A2 J% }$ K鹽         少許
, s6 T0 P6 J* T6 {7 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ t2 N% }7 ^, c* V6 }2 ~
8 V9 a+ c+ z) r5 f1 }1 x
【做  法】
- I( b% N4 ?+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇  S8 o9 I6 L# y) J/ U& L
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。5.39.217.779 S2 i) x! B8 h6 m8 N5 L  j
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM


5 B; n3 n" x: |$ p/ Z6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵
. N) @0 z- t+ O  {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 x: j: F7 j$ X; y+ |公仔箱論壇A.義大利麵         200g
" J4 }: ]6 g3 `" J, f# |' J) i5.39.217.77醃漬鯷魚         2尾
% Y  v8 r; ]2 I) y8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20g
, M# p  ?8 X( U# P9 r# P" f. z1 i5 T1 Ntvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20gtvb now,tvbnow,bttvb# ]* Z1 P9 N# Q  l
九層塔         少許
7 N& X: H' B6 D% B5.39.217.77橄欖油         適量
4 V; U: }. H' q- J1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤公仔箱論壇. q; v" F3 j( S
洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb, m8 l- T! o( {3 U% ^" `
蒜碎         50g公仔箱論壇0 F, }0 |2 j- k  y
橄欖油         1/2杯
# p1 w& V( }$ |+ o義大利綜合香料         少許
3 p! Z; ^, G" Z% Y( K5.39.217.77鹽         適量5.39.217.771 h5 ]2 k2 ~8 a6 y) L: t
糖         適量
- s/ V( z( F1 G7 M7 o% E( utvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
8 G4 |3 y0 j+ C; `7 {* l6 O; n) J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 o( ^/ E+ e4 b5 m; P. k  q8 a' b
【做  法】5.39.217.77! C$ r. e; r5 e+ f* U; |& K; ~
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! s; l) V  t! d' ^
2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
" I9 u1 T) t) L3 s! v3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
& D; ~, O+ E( J4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM

( i* |* [( H  I1 q) d  |
拌義大利長麵$ L. @  Y* c* P/ _3 J/ g  {5 f
【材  料】
. p* J5 J' W( L4 n) n5.39.217.77義大利長麵         100公克5.39.217.777 D% f/ d# M! Q5 I
碧綠麻醬         80公克
  G% \2 w" g+ `! o( ?
3 f+ y$ ?6 q1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% f0 }2 e- K7 `6 ]- F! E& l1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
/ \  K  k  W& M6 d7 W# i5.39.217.772.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
. }5 I3 V) K. l: I2 w; g' ~5.39.217.77' U9 E  ^4 @5 P- q  a6 Y. N0 W2 d
公仔箱論壇8 ]2 `2 L% ^0 C! _8 Y2 Z) S
碧綠麻醬5.39.217.77$ q3 x* {, A( e7 d- {0 y( p5 \
【材  料】, y5 e) K) G5 d6 N! h3 L$ b
西芹         1根公仔箱論壇6 s& F9 n& E; Q# F% g5 Z& O: z
芝麻醬         50公克5.39.217.778 p* ?8 [5 o) W
美乃滋         50公克公仔箱論壇7 t3 q( F! @, f& K5 A, X/ i
涼開水         100㏄
9 `0 e' ]) C" r. S: i5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇! M( M  J- X/ @- Z& @. S
蘋果醋         30㏄# o: P* e  X5 h8 H) ?, e
糖         1大匙
$ E# m. R1 ^- L& h- n4 `0 T. b公仔箱論壇鹽         1/2茶匙5.39.217.778 {. ~; u& G0 X
2 F+ ?  Z' u4 j
【做  法】0 p/ b' o6 v. ^) |: {3 U/ o
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。. w$ i# y2 r1 `1 V! }- N% ]
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


$ w, B0 b5 ^0 Q3 X3 h# M蒜片辣味蛤蠣義大利麵
! n8 @  E3 x, C9 `5.39.217.77【材  料】
3 R7 O2 g' L( ]& V" u9 E6 x) q/ Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
' i9 c  S5 I; {" i9 W1 y! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
4 p$ A8 I2 w/ x. X5 ~九層塔葉絲         2片
6 [6 ]4 N  U* \5 V/ y5.39.217.77蒜片         2粒
$ O, R% J3 R; D& d* O! |, B- d辣椒片         2根
3 H$ i7 ]2 V0 c5 C; N公仔箱論壇公仔箱論壇& ?) \/ p) c  A5 O2 I6 `& e2 W
【調 味 料】
" @/ A; s+ F- f# ]: X0 G5.39.217.77白酒         20㏄公仔箱論壇7 m9 b; |- p- v1 f  P  ]; c
鹽         1/4茶匙( K! O1 z5 G& A% q! R2 t
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D. S6 \& C' R8 s0 m: a$ Z  }
胡椒         1/4茶匙
; J3 S2 i3 p) j) q5.39.217.77
1 |6 ?2 o/ @& Q2 D6 O7 F【做  法】公仔箱論壇4 {' m# E4 e! c# m
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 V4 r  r( y; G6 x+ x9 C: [- t, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇4 z, W9 Q9 u8 L! ?" w' Q' `
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


' F2 y' |' Q/ ~# }8 ]) [" C5.39.217.77鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇" U0 H/ A3 S8 e* D
【材  料】
8 l% d6 H+ `7 F3 i7 i& z小鯷魚         1/2罐
  h- K. c  Q9 }( r- ]5.39.217.77芥茉籽醬         1茶匙+ @2 l# W9 @5 ?4 u
斜管麵         80公克
1 [0 Z) q' ~3 m" O0 c5.39.217.77蒜末         2粒5.39.217.77+ A  |6 `/ {% {4 p. G

! d, V( e2 H: Q/ i0 N5 Y/ `8 g2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.779 N! p3 H  G" e& k; C* L
白酒         1大匙
, s+ l) _- g- |* \% O% W* X起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- v7 r, j& s5 X5 n
公仔箱論壇& q4 y. R% K; m: \; l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 H+ y) Y6 n! ]9 E0 ~- E
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。3 Z3 ]6 H2 s& U  D* D9 \9 ~
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM

5.39.217.770 n! ~5 C+ P4 X( L9 S
培根蛋奶麵
% R/ T1 z1 [" a, Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】% a/ I4 r6 S% \+ O. ?1 ^2 X- ^: ]: p
培根         30公克. K  _& h- F+ \& |8 G
洋蔥絲         10公克
! W: `1 {5 k4 ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb) t9 m- i7 t0 w/ f' G
蛋黃         1顆: V, C$ ?! H& @$ P, u3 Y
扁寬麵         80公克
% A9 \0 I$ w4 s5 i巴西里碎         1/4茶匙
0 }, N; e% T* x2 z# T: R! v5.39.217.77公仔箱論壇- d6 q0 M" F0 R9 o7 L3 Y
【調 味 料】
% }8 a# ]' t1 ^7 l- ~白酒         20㏄- @' I; o# P4 J3 s0 _
起士粉         1大匙
. S0 n# a+ v( K1 M: {& `公仔箱論壇
# u$ a$ Q, d3 i) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! E, I+ J9 P; N$ Y1 W. T5.39.217.771.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f) _# O# ~5 z7 ]; M& `
2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
" q2 d) k, G9 b1 f. c7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM

5.39.217.77. i6 P8 B) z! n* ]4 v) R
雙色蕃茄義大利麵
  T: f- c2 j- S8 F( h- y" v【材  料】
" y3 Y# q% k) i; }7 n) E: R綠蕃茄         1顆5.39.217.773 l& ?% S1 T# Y
紅蕃茄         1顆! i- L7 X* O8 q6 D+ Z
蒜末         2粒
& ]* v# ^0 O( }! T% y( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克5.39.217.77' e  e7 [; @) Y( {+ R6 y
九層塔絲         3片
8 I( a/ U, P% B( @tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1支
, n/ |: N- A( r2 E/ L0 O) q5.39.217.77迷迭香         1支
/ w' n4 V" `' {( P5 p5 u+ M5 W公仔箱論壇高湯         100CC
% U* \6 Q) [. w) D4 X義大利麵         80公克公仔箱論壇) }8 a) T& V2 J5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb) n0 {+ _2 m8 h% n( s; D
【調 味 料】
* L& T6 j$ ~+ l0 E& E1 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.770 A6 Q( r) j+ D) o- T8 C& U/ J
橄欖油         30CC! p5 q2 \& e) u9 s

# f- z7 |$ a3 O% o【做  法】公仔箱論壇. B& M7 R, t* \; \, T! Q
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。/ V9 F( j- C# e! B2 U! L
2.百里香及迷迭香切碎備用。5.39.217.778 D- a2 v; b- w6 X3 L# s2 i- R
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
4 B' ~7 E0 ^4 T  F+ ?* u7 \- g2 V& h5.39.217.774.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。5.39.217.77' x/ f( ?  `) y) {. L; e, y6 l
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM


) n6 D+ T& O/ B, d0 B5.39.217.77茄汁海鮮墨魚麵
, ^% t1 ~! ^/ d- j' n5 p【材  料】7 r0 B0 a; ]& @2 U+ ~
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h" C) Q: V) O. N  c
蟹肉         10公克5 R: |) h; Q$ d) X! W% y
中卷         10公克% c8 U! C2 }3 O! `
蛤蜊         5公克
4 m* l- S' H# r. M! E0 d/ Itvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. u. y/ a' \' C( y" [4 }! z
蒜末         3粒公仔箱論壇' \! k& x8 `) N5 g
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e6 g0 t; q' `4 Z3 I+ p
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
- w% K, K# q# j: g5 ]. [' t. ^墨魚麵         80公克6 F2 N9 A# W3 K8 ~
5.39.217.77- U" J/ I7 d' E$ `! _9 b6 k' a
【調 味 料】
* l2 F' T: S7 S5 R4 A公仔箱論壇鹽         1/44 j$ i" m$ {; W9 L& n9 s) T
橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% c5 A, Z" S6 ^2 B( X
白酒         30cc5.39.217.776 _7 W7 u  z% P# ?

( h+ u# f" z0 e' e5.39.217.77【做  法】
5 B. h# o& G  c/ a, Q  xtvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- E( m8 W- h* R/ b
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
3 I  Q' c, X& d公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。5.39.217.775 e; f5 f9 `. n# |8 i* C' }
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

9 `0 f, [$ P' ?! v2 Q9 q) I
肉醬義大利麵
' ?1 [! N  ]  \! z9 `+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.775 k6 a; s) E* I' n- |/ {0 E: e
A.義大利麵         80公克
: {0 l" I" \* N0 x. E. C公仔箱論壇B.絞肉         20公克) {/ o4 k+ `: q5 A/ ]
洋蔥末         10公克
' T1 {. T1 Q; r" E# s% E/ F  [. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒5.39.217.77' Y" u" n3 G3 A; H
C.紅蘿蔔末         5公克
, `4 ~: T5 m5 ~5 o- q% A' utvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克& d1 i2 z$ j- t0 v; K
香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. z6 n- u0 a1 O% T
蕃茄汁         30㏄
. w% h$ _3 P2 g' {% i- H( g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 z% h2 q; r2 U; N8 [
【調 味 料】公仔箱論壇' z& S( K1 L$ n( y
A.義大利綜合香料         1/4茶匙: l7 O# w8 V  Z
月桂葉片         1片公仔箱論壇( m- L$ ?$ |* `9 ?4 Q  O' K5 [
九層塔葉絲         3片/ }% ~# e& D% L
B.糖         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ U6 m  S: s! p/ c
起士粉         5公克
: c7 p" c/ ?3 c4 N1 f% n" s  G3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ P2 F/ v7 L7 |+ Z
【做  法】
5 k4 X. Q( f% B3 L' _# J9 |5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e% y6 Y/ D# [: i% G
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 P3 v$ x% y0 |. p
3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
( e. T; ?$ _& E* y' R6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM

( r3 a7 J, y1 A; X3 x; u5 b8 o5 C
義大利肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S: t6 g" p5 z. f9 Q
【材  料】
% x0 \0 l# x: ]/ t3 h9 v5 N2 stvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克$ s# p) C/ d! n
絞肉         120公克
4 E# I4 m( U$ C1 R. z" g8 }5.39.217.77蒜末         5公克
+ L: q" q/ T: b, r& k% }! F. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
# [  e/ }' N- [8 N& O1 @: O% E) j洋菇末         20公克
: d. ?6 A8 o) f3 A/ Q# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o( Z! G- i* M: d公仔箱論壇【調 味 料】
, q# a+ Y+ K9 C' i! e( G$ E公仔箱論壇義大利醬         2大匙
" G. T0 q' y3 U, g! `3 Z鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z$ L5 Y2 U4 ]  u6 ~7 M4 z
胡椒粉         少許
3 C0 ]# E' I, Y: `; @奧力剛         少許
' a+ h- i/ y0 U) X: r/ J' k5.39.217.77白酒         1小匙
% e& c  J% i9 L) ^/ _
2 P1 y) |! z! B  `【做  法】
5 F0 B" c6 M( q- B* ?6 A* r公仔箱論壇1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
* |1 {6 E  X3 U/ k0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
3 ?! x5 ^. N: }1 Y3 p" d公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?6 _9 g, [" h
起司蘑菇培根蝴蝶麵
' D9 K3 ~! A& X) C1 @* q( E" S【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. \3 D9 p: @, a$ T: w- g
蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 G' \( N( _* L
蘑菇         30g5.39.217.77$ G* K$ n% K2 Q% ^, c2 P
培根         20g
# k6 l- D+ ^. ]7 R3 O* D, k1 x9 L$ `5.39.217.77洋蔥         10g公仔箱論壇$ o0 _* k; z6 D, w6 E5 }
奶油         10g
1 P) @7 v6 G4 r! z5 M3 t( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cc
- b9 I  H$ A8 }8 v帕瑪森起司         15g
6 Y' j, N2 Z( X: D( W* L$ _5.39.217.77
8 m6 c! u& e4 x* f【做  法】5.39.217.77( {3 o. y6 }- u) K+ J9 r! V" {* F3 \0 r
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
! E1 Q" L) w; ~4 m$ e# A2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM

) {- j; a% o5 Q
馬自卡彭義大利麵0 Z# r) E5 O' _) f. }
【材  料】
  I, t+ [6 b9 G& E! c, ~% i  W公仔箱論壇義大利麵         80g
6 p* J& a# V0 }0 H3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
9 V6 S: h# H7 J  r2 t  c' Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
. p* g: _+ }* U洋蔥碎         20g( c( {1 ]" j0 R& s6 r. O
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! q+ @' r. r- O- l  p) O
百里香粉         適量
$ r5 @, E$ W+ h* [& o9 j5.39.217.77火腿絲         15g5.39.217.772 E" h8 T% c, m4 q& I
牛奶         50㏄; q7 X. {9 F- B) s7 G( G1 c
高達起士         30g$ m' l( I2 @& R; ?
馬自卡彭起士         40g
; O5 m# \( H0 E1 i. R帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb' h" k6 y+ z8 I
蛋         1個! Z, ~" S, Y6 s* z+ C, }( ^* i
7 R, Z( y0 t* y
【做  法】
) o& U* F2 C0 F# q2 M$ H5 ], S5.39.217.771.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。
' x& n( g2 o& Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
' s5 t/ p: W5 z: l' X公仔箱論壇3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM


+ |, O8 y# E& S+ w( t/ [起士海鮮千層麵
) c5 V( g: \7 \% }- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 B" q) L2 e9 P5 {公仔箱論壇A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m  b5 E' O( M6 l) d, h
B.鯛魚肉         60g* ^% ~9 g' w; E4 y
透抽         40g
: d" n9 F3 W: U( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
0 U% P$ T  G3 Z( ?5.39.217.77淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb5 {* W3 c5 H/ p
煙燻鮭魚         2片
$ H& r- D* j& D$ w) e; d+ _橄欖油         1大匙; e# M! q& L3 L
大蒜碎         10g
5 a8 z' T4 ?, }洋蔥碎         15g
3 q$ _3 _' L% u  s! |1 S3 J; |9 c- W5.39.217.77白酒         15㏄
# n5 J1 [8 G+ b, c; \tvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄
$ U8 [, ]+ Q& c4 l3 G0 [5.39.217.77D.菠菜         10g
( `1 t+ t+ I5 W3 G5.39.217.77披薩用起士絲         100g0 g0 [) J4 l0 q, i0 }7 F
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77/ @: q' u( {' b+ I
奶油         10g公仔箱論壇- v% @2 f, J: D* c8 u& Q
巴西里碎         1茶匙5 h" j" T: A6 _, U% N% d
帕瑪森起士粉         適量
3 T7 s7 a$ }1 e* ~; j) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  |+ ^- l! t+ s# ^5 J
【做  法】
5 v% M) w9 _  e5 p4 \$ }  r7 Etvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I6 `# E' ?0 c8 l
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
9 z0 A$ E6 f; W* F9 F5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。$ V- h6 v2 `$ s, e% U* a
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。# j& p6 x3 R1 z# r
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM

8 K8 z! x! F; L9 C
蔬菜起士千層麵
3 r: C' Z' `! J2 R% b) m【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# K% t% h' m5 n- f% p2 F5 W- ]
A.千層麵         3片5.39.217.77% `* K6 z* t- Q! i
B.蕃茄         1/2個
9 G3 \; N, x8 F! h- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵
3 n' Q1 n9 R  {) C% Ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r. }+ R0 z& K: v2 R7 E5 Y% b/ p  a7 ~
黃甜椒         1/4個( z! K: \1 ]; _0 l. [3 J
青椒         1/4個
* E; g( n: N& o+ O6 Ztvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2個% a  l+ ?. G, R2 z) g* ^
橄欖油         2大匙公仔箱論壇8 G% ^0 l7 Y% P7 d
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: _6 e3 r- r9 F5 |, w/ ], U
白酒         15㏄
' w: V7 \& c4 P. k1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量
! {1 g' c- h8 J8 {4 Q公仔箱論壇鹽         適量
8 [5 s( B7 F9 V/ J) u% ~* l( N公仔箱論壇C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h1 f; Q8 J) C/ d
白醬         500㏄公仔箱論壇6 g4 R. M5 Y, f$ G
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇- P6 g/ t' M: Z, c; r9 [% U
馬自卡彭起士         50g
$ X. M# N8 O! u, Q& B: b. h3 K巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇+ V5 m! o" l: {9 h( C- y. a
帕瑪森起士粉         適量
) v% I$ g4 L( K' ~3 R9 v% D* k+ ~) L( `9 y; f/ z
【做  法】
6 A$ M: U% f1 j- k8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
" d/ w+ f+ n! G) ]( V& D7 h. l& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
7 j. o& D7 b/ h; g3 X0 J" h3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
# s( |: W* [% G9 Q3 y; Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {: K( d" A( Q: `# T
南瓜鮮蝦麵
9 M9 N2 H0 O- Q3 F/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 [" w3 o6 e3 Z1 ?
綠藻麵         150公克
, Y) T( a* u3 I! e5.39.217.77南瓜醬         100公克
7 r4 ~5 T6 e* H% X- Q5.39.217.77草蝦         3隻公仔箱論壇* h, l8 h- @/ x* h' e2 d
橄欖油         適量5.39.217.77/ X; c9 ~5 O$ ~. ~4 S( Z/ v

9 ?4 N9 g, I- j+ @, h* D3 ~+ @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 q; a% Y  L# U6 l+ K1 g) Z2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
6 X; J4 n2 A9 G0 O! J: m4 i/ R4 |& ?# I% h高湯         400cc5.39.217.77) B. W0 O* G% Z  L
白酒         30cc% P. r# u  T* D; r
tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ b+ d$ w. ?6 r2 S3 I. T
【做  法】: Z: m7 @7 F; c. v
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
* U& H! @! R' l* Q6 v: M1 ~2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。5.39.217.77  ?( B$ r# q' v
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM

$ k1 B/ T& I1 x5 D
蛤蜊青醬寬麵  T. X# ^1 {6 T* ]8 J
【材  料】
* N) h" V" F) o* d1 H$ n, T扁寬麵         150公克
2 k% j* \' d1 X3 _) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒5.39.217.77% [1 a: e/ H, V- f3 W7 o/ ~
橄欖油         2大匙. o8 t! ^6 o9 j$ v/ O: s
青醬         100公克
6 K" A" [5 A! X% e5.39.217.77
" @3 X' ~8 v# {9 D' I9 a8 m; j【調 味 料】: ~/ g+ |, N( Q4 M) u1 E
鹽         1/4茶匙
% o1 {! J9 E% k# f) T% {1 x公仔箱論壇高湯         400cc
4 G6 R0 h, @0 utvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc5.39.217.772 @+ a- O5 W% \( ~
$ z8 V8 ?, w. m6 B4 P6 E
【做  法】
$ p0 P8 e3 X; q5.39.217.771.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。: }4 L! [+ d: n& x+ e9 R' T
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。7 S* B8 X3 s9 u! r  D2 J# o% l! q
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM

5.39.217.777 M7 \; ^# k& R% O* C( B+ G
鮪魚青豆蝴蝶麵
& s6 u3 g8 ~4 D- i" B3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( }6 l/ r! K8 ]; M; f  x1 n+ O" o5.39.217.77蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb" ?# b( D4 I( i0 I4 x
鮪魚罐頭         20克5.39.217.77& V9 I5 \; z0 z3 ?& k/ p. i8 P
青豆仁         30克5.39.217.77% \6 x1 d1 I  z2 l/ J5 b7 C
蒜片         3片
$ W% R. w; ~6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
( X. d' N! N$ G# _9 i, ?, d: J' ]【調 味 料】公仔箱論壇3 o; S' n) g* d3 p7 e, o8 I% B
鹽         1/4茶匙& P" `4 W) m% x! g( [7 O
白酒         30cc
& g4 x7 W5 K- }+ z* N
7 k/ e; y* O7 v  N, q3 Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.777 B2 O- K6 P2 }5 u4 R$ b9 j/ L4 M
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
) g" m, l$ A, @) i. H5 Z; N& [tvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇. R0 o+ B+ Q" t2 W) G9 n& H
3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM


: l) x) ?- W6 b8 [; {( H' R0 E- h, _5.39.217.77蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; W) A/ k$ {4 N7 w
【材  料】5.39.217.776 {. [/ r( b- L: M/ V* F
蛤蠣         8顆5.39.217.772 {  z! l7 g. d6 B, {  p
義大利麵         80公克
3 L; r5 S( Q, h* a% ?. K* F九層塔葉絲         2片
* p- C2 n0 S5 }+ @" U5.39.217.77蒜片         2粒
$ `* g; B* Y4 K& d/ q) H8 v) Z辣椒片         2根
$ v  O  \2 ~) n, t1 p) N公仔箱論壇7 X, n6 s3 ]2 X4 g- \: C
【調 味 料】
3 ~% d$ J; d6 U9 H0 B0 x6 V* p; Q  _公仔箱論壇白酒         20㏄" }) B+ v# [$ e& }. T. L( G; M
鹽         1/4茶匙
. B9 I3 f0 M0 T公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
1 W" @: F$ U% B; G0 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙9 g# l2 M9 k6 `

* @2 F% E, d' @7 ^【做  法】
0 n2 F1 s) _- I2 a; M+ _* q6 O- e5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
! C7 d6 c" a5 l, I0 U& c. v) m/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
' T' n& s( }0 z+ h! u  `4 O3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM


! E" y" M! g, q% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵* x8 a) b% {' {" }5 h. h
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E' u; `1 P" X8 S( h3 q3 g; N
蛤蜊         12顆) r7 ?1 g5 ?2 o* y$ Z" Z
義大麵         80克
0 d" O0 y! Z) L$ `& }. h洋蔥碎         10克5.39.217.77; `' O. z& M6 }/ C5 B1 q
巴西里碎         1/4茶匙
9 p' K0 Y( u0 X0 ?7 c5.39.217.77動物性鮮奶油         40CC
+ R! S) e/ T" G0 [; }" n% }, G/ h5.39.217.775 X/ o# v* i* H# k
【調 味 料】公仔箱論壇6 |: T  N1 E: Y4 I- b! a: }! }
鹽         1/4茶匙
. t$ H+ p. x- p5.39.217.77白酒         1大匙
9 ]% ?( H  m. ]) m- B) d胡椒粉         1/4茶匙
* y) K4 N2 g) D0 p: f8 w5 k公仔箱論壇
) C/ [8 E- |  {( J0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# [0 F, ]5 F
【做  法】公仔箱論壇5 ~6 _: O6 f' M
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
9 z  K; z) G' k: x6 a( J$ C2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^+ K( l: N% l( b1 ?6 Q: ^: n# ^
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM


  S7 S7 s8 V% H5.39.217.77莫札瑞拉起士義大利麵: m" _+ l  x3 i+ t8 L
【材  料】
5 Z; K5 V. `6 }! p. b4 k0 ^. dA.通心麵         80g
! v9 s/ h+ @# c' ]8 L8 i) x公仔箱論壇橄欖油         20㏄
2 J1 z7 M- V8 G/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量# K7 Z/ H5 Z" W! G0 K4 _
洋蔥碎         20g
: W+ ]5 B) m, g6 w) L8 N: Y7 i2 @tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8g/ p8 J! Q& Y) R: g6 [8 a, l
培根絲         10g
2 O2 h# m9 ^4 k, L( n) t' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個
( ?& K7 j& L; ~5.39.217.77C.蝦仁         6隻
6 h+ q( Y! p8 S1 h. t* a公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇8 j' j4 j/ V: f! L5 D
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 @  K" @2 g
荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 Z+ b+ ~$ }
D.牛奶         50㏄
, s2 Z" m3 Y' p" `6 W# E3 k公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇1 C" S4 R- ]3 V' J+ m  ~
高達起士         8g5.39.217.77' [# W1 v/ m+ [( j/ Y3 C  c  N! K
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. j, z' z# ]8 @; p4 u
奶油         15g
" g& l. I  K+ ^3 z; ]: _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- D* J1 N" `  I* J  G, U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ F" \- v, r2 p) f/ O
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇; R. L. D- g3 x4 I, I2 s+ P* N
2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。! S+ ^  |* e2 ]5 s3 k( }
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM

公仔箱論壇! o& W2 m0 _/ k; p
起士豬排蕃茄麵
! |. f* h3 V6 k/ g1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 X0 z1 S5 t$ U5 ?# ?: d$ [
A.義大利麵         80g  X+ r- `+ j+ B/ q! _( u
B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: F1 _+ y6 u' L. [
鹽         適量
7 _" r7 b1 q8 j, x7 I; _& U; e( f/ z公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
% ^. [; d7 ]: H6 M: m; k8 `8 `公仔箱論壇麵粉         40g
% `9 \. U; @: X; a公仔箱論壇蛋         1個
: s+ j3 Z& X  v0 K5 O2 Q) h# G橄欖油         4大匙
4 |; _2 Z8 E( x3 x* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇. h* e- K( R1 k1 T: c
莫札瑞拉起士         50g3 e8 e9 g/ l* x- n
D.紅醬         100㏄
7 ?! J7 Q2 j6 P! A2 e6 C: B牛奶         50㏄
6 U8 u- h4 \4 @) _公仔箱論壇高湯         30㏄! c+ h* L, @+ |3 [
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" r2 a- Y3 X8 O% C
% h6 Y' {. x  o2 Z$ Q$ C
【做  法】
* Y6 @7 L& b' n2 S% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。0 k2 V2 y/ `4 W" P( H7 c
2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
0 {8 s2 P7 j0 ^3 W9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
- c% a/ L. a" W6 I5.39.217.774.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 N) R$ V9 p, n: R
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
. m" h; y: ~# G) T3 n5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* f; u! C8 C& U0 ?. W& w" M
膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇: v. M* h# i/ M
膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.77( c  f: v; ^# N/ b( b
墨魚細麵         150公克5.39.217.77# q7 T& y. J% [5 Z8 L
蛤蠣         250公克
* i; g3 w8 H! V+ A+ r, r, ltvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克
! `- V+ o, X) }: l1 u4 |蔥花         10公克1 V# T, _; Z+ x$ H4 K. ~
薑末         5公克5.39.217.775 n+ R# l# E$ W6 [5 q+ @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 ~, C7 n" t. ?. w4 Z3 P
【調 味 料】
! x, U+ f! M$ I7 i  H公仔箱論壇沙拉油         1大匙% K( n. U  x: @% b$ C
鹽         1/2茶匙
+ N1 y( \& ^9 X細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S5 R8 ]# i( |2 X5 ~8 w% @
高湯         200cc5.39.217.771 Q; G8 j* h3 g: L. A6 r
太白粉水         1茶匙
8 K* Z% f4 S  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! H9 S4 j+ P: r9 t' m
【做  法】5.39.217.77) X! ]  t: F( {/ S6 c8 n
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
4 N$ f9 K5 {( H9 x8 q, B! [& ktvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" A* F8 B  v
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
' z  h  ?* B9 {tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


# W# _# h2 L/ B- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
0 S6 f: x5 ?1 y: H! G/ ~公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( q  z: N$ M% k
水管麵         150公克
6 p) C* a* T+ O$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個
  ?" q  d" a& _  p' ^4 Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5.39.217.778 V2 c* L9 A" }' a; Y9 c. i2 U
麵粉         1大匙3 k" k# B. y" q7 b
茄汁肉醬         4大匙
7 Z# M3 [; [7 y3 v) k1 `' F5 _' B# P4 P5.39.217.77起司絲         100公克
" \- f$ A/ N8 j/ q1 S3 R7 }1 W0 [1 m' Y. S
【做  法】6 V. B3 n. N3 ~1 d7 U0 d
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
5 Q) T1 ?$ y/ H- q1 b, u4 k2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
1 T' {% d4 `, M( G3 q5.39.217.773.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 L8 m0 J  R0 z* |: \9 G( e
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
: j. g' B. _4 x5 @4 S* o! X  ]tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

0 S+ `. V  c2 r% K+ z
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
- c: Y8 W: X2 j& W* B: a【材  料】
$ q8 p. e( v3 M' X- Z1 m! |公仔箱論壇通心麵         200公克
' X6 P1 g* ~9 }$ E公仔箱論壇鹽         1小匙
2 c) |6 ]3 s0 H! U1 ^5.39.217.77培根         50公克
! g3 s! M2 J5 V蘆筍         50公克# u  k& Y/ e- x  a9 V
蛤蜊         200公克5.39.217.775 A: Q4 ^3 X- x. ]0 i
橄欖油         1大匙
- L: \4 M4 W9 v* Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦
) W( Q8 n( Q% m" i/ G洋蔥碎         50公克公仔箱論壇1 N" u- H3 g6 ~1 d: O% h
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 B, a: G, R7 S" t
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ V" H+ L. {+ D
起司絲         100公克
- y) S: I9 L' k1 _- {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. P% R0 e1 p/ h% K
【做  法】; u, t; w* s1 w( f7 H9 V9 _
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
  ^  j( d$ f6 v7 W; X2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。" N" K" H6 @% Y# p
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 K. ~/ \+ N2 ]/ D2 Y1 f
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
0 W' D# {: r$ Y7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM

: g& C# x; G+ Q  Z
咖哩鮮蝦焗通心麵
; _5 S% I7 v: w! y, v: E. M+ m公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 `( J2 g2 T
白蝦         80公克
4 Q6 y8 X0 \* \9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
8 }8 T' k$ Y: P. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ D, e% k" j
起司絲         50公克3 l8 z0 {1 M. {; s: P4 {# W1 t

) o' H# z: i$ B2 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 B% g1 I# M( v( d0 \5.39.217.77咖哩塊         1塊
6 e* T1 f5 W+ I! K5.39.217.77高湯         100㏄4 ]" R/ D( R) `: V0 W6 _
鹽         1/4茶匙
, B  _% j7 i1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) i( d. B; h  E( Z7 A) h
【做  法】公仔箱論壇# K- I; Z9 R, r. j
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。
: u3 z- u/ c0 Q, b' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.77- ^9 u% v6 s" ]* k" r  m
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM

tvb now,tvbnow,bttvb+ E2 x8 n6 L+ y* U. X* L
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
* Q2 |- q9 ~8 F4 ?7 ]公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 q& ]3 y2 H
豬絞肉         300公克
2 p# q& O' X5 {. ]& Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         20公克
- }/ Q' N5 b( w0 E% i; v洋蔥片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 I6 i4 Z$ \. _
螺熟旋麵         120公克
  i6 [( H  f: w, g, E  e/ |5.39.217.77起司絲         30公克
& V* d9 }+ U( o& q# R, t; Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克7 m; e, |5 _! c8 u; n6 r, T, @
蒜末         1小匙
$ Y* p2 o: e# _- e公仔箱論壇& q! x2 t! {- i
【調 味 料】
6 h/ n* V! m1 Y; |  W% h% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合香料         1/2大匙
4 N" d) @! }# t; d5 _9 D% u義式蕃茄醬汁         200公克, g' ?0 e' N- u5 j+ h
高湯         200㏄
1 ^& k% j  K& Z6 t' r/ F5.39.217.77公仔箱論壇' L3 }6 G4 L$ V1 n+ h  y
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb  K2 `" L- N3 e, P
鹽         1/4小匙. [- u" }7 w! W4 x
胡椒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# r0 f5 i, ?+ o& I
蛋         1顆
( o- Q+ V7 T) Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) E/ b- S1 e5 w) I9 g

% E) k8 B, `+ m+ C" ?( I% n' q3 ]3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇2 w; j. O! ?+ @
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。' z2 F. F$ V0 h+ y
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
& Q. p3 X: O' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
& L- a$ a2 x6 |- B0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' N# C% q  x# U! Y/ R
南瓜雞肉焗螺旋麵
) N: V* T! |6 n3 p9 c5.39.217.77【材  料】
- I, u6 N" F8 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉塊         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @1 C/ y8 M% y
洋蔥丁         20公克& S6 v9 P) k, Q/ i, C+ r
熟螺旋麵         150公克
0 Y) f/ A2 r( }8 t起司絲         30公克
& d+ W) U9 ~" }( ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! Y( d3 N6 L& e( f6 Y
【調 味 料】8 m7 g9 O& @) U7 i% ~, q  f
南瓜泥         2大匙2 L. C; G0 |5 ?' D7 |5 L4 {; b( S
高湯         100㏄公仔箱論壇; y7 u. V9 i$ `2 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 {5 T- c3 `
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [. ?* p7 ~' A7 u9 r& ?
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ G8 d6 c2 G4 Q) u1 H
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! Q+ ]1 J2 Q
焗烤鮪魚蝴蝶麵
7 S! O9 a8 O2 c& i: Y. R9 l' Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ y; \- S+ w" |( W" M
罐裝鮪魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ Y' w7 C6 s+ t5 r
洋蔥丁         20公克5.39.217.77, h+ D$ h0 z  B# M; ]
蝴熟蝶麵         150公克
2 f0 b% M# ?9 d& E2 \7 Z5.39.217.77起司絲         50公克
0 D' `2 j1 R# A7 \  A( ], ^0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I" I2 K  W8 G$ T# c5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" y* D: n$ T2 O
奶油白醬         2大匙5.39.217.77- a& x: N# k) o3 u$ \- e
tvb now,tvbnow,bttvb/ t- I- x: J$ @5 s- i$ }9 y
【做  法】
- [+ s6 _+ }, K; p& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。
4 @0 A) ^4 O- n6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
1 S# m+ t9 Y, E9 t( Q公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

tvb now,tvbnow,bttvb9 G# O& ^" Q/ \" B
焗烤墨魚通心麵公仔箱論壇0 o0 ^+ g4 `2 v$ p# u
【材  料】
6 y& O3 d' v. `; c# W2 r9 S公仔箱論壇墨魚         80公克5.39.217.772 Z' C2 ]) K7 V# S( W( M
洋蔥丁         20公克
) Q3 @2 t/ B8 Q0 Z. L公仔箱論壇熟甜豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- n' W2 E. f. o0 i
熟通心麵         120公克5.39.217.771 P: k; G8 p+ {1 i4 K; Y. h
起司絲         30公克
5 q& k2 ?/ L/ p- y( g% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D/ }2 }8 ^" i. `9 p, s& Q【調 味 料】
2 D7 |3 Y: i& q. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 X! o6 ^$ U) ]: H1 y. q6 [
高湯         100㏄5.39.217.77+ i  q' W1 m- N2 Q! j4 o

5 t9 C1 j8 ]9 b' T4 s& Z0 U! P" Z1 \0 }【做  法】
/ j8 G7 j% y! k! X3 j1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。1 ^4 @) v# q  s, j" }' W+ ?. c( k
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇, `& |1 S" K6 N" @- _) ]. s
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM


" J. H" Y8 E: [1 ?' @! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵
$ V* M2 }. F+ u% V6 z* N# r$ B5.39.217.77【材  料】
& U+ E$ c, P2 a6 s' Z9 U) @6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚丁         200公克5 S5 a% V* H2 S. o" H' n
蝴蝶麵         120公克
0 v5 Y: W4 j! j) m/ [  s- |9 itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
0 |5 w  y) s9 O4 t6 r( _洋蔥丁         10公克
# x- X2 [; ?4 A2 S/ k公仔箱論壇玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% t6 z" b) K5 x2 \9 A+ d# ?

* @8 e$ m8 ?# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- {# Q. \3 ~  N/ V0 f* n9 _5.39.217.77奶油白醬         3大匙公仔箱論壇( N( h( F2 t  |$ r* f+ L$ D% q: X, B
5.39.217.77# H# L3 G3 N9 g1 d5 m+ i
【做  法】3 [- T* r. l9 m2 u8 l/ C( V
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。
/ i6 ~) N; ^4 X- x# d2 X2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。7 q+ N4 C& y- V$ N
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM


/ k& F1 P7 q) V, X/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬千層麵公仔箱論壇) ?' b/ v) x" [
【材  料】
0 s0 I/ A2 |# ?( x' l: v3 k3 Atvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵         4片5.39.217.771 f4 B2 H4 L, x! s+ C0 F# ?0 h
絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ w& y. \( G
蒜末         1大匙公仔箱論壇- R( @! h" ]0 r. x1 E
洋蔥末         1大匙
* n% ^& e9 u. y8 {/ E; L. A5.39.217.77西芹末         1/2大匙
1 `3 Q6 a' p, W  T+ u1 l# H! ~! s$ X紅蘿蔔末         1/2大匙' B* w" v" w0 b  @8 _) A4 X
蕃茄糊         1/2大匙7 ~4 V: }  V3 U5 \9 x. o, F
整粒蕃茄         2大匙公仔箱論壇( J( u% M1 N9 t  C; i" ]' N  t  V5 ]
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb, _* ?3 [+ y# y' y' q' ~( O
義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇# b. P# |$ @& {5 l

" J9 `, I7 k/ ?  v6 }, Z9 v& X【調 味 料】- k' d4 v- G+ B
雞高湯         300㏄* G# L  z( Y6 T0 K
雞粉         1/2大匙
/ `- b2 L- `, o9 k, N4 C- E# t7 y公仔箱論壇麵粉         1大匙
1 ^9 |8 a: M/ U6 U公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 h  }, F& j& Z! p9 |

" q; N' {2 x% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 g! x6 m3 \5 ?5 L8 V) l( q, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。! S/ t  g9 U' {7 h, B
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 ]* G- X6 U6 z: R2 Y  `* \
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
2 }, G+ z& y# |) }7 U- n4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。5.39.217.77; @$ d8 k' _7 c7 E/ {- q. s
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM


' K. j7 {7 f* X. C( `5.39.217.77希臘田園涼麵
3 [$ t. V/ R8 G% Z$ ]* m【材  料】
5 A/ f5 x% \' t3 U# K! ctvb now,tvbnow,bttvb貝殼麵         100公克3 {8 }; F: b- R% r. _6 I
小黃瓜         1條( }; W) h. P# P9 G) T" \: A4 M
綠橄欖         10顆
* h, _: C$ \: `/ `% E; E巴西里末         1茶匙
6 [8 s6 d- O0 I, h1 F2 u* K
5 ^/ b" a1 M$ j1 [' R+ K9 e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) k: f% H$ k* X  p
新鮮檸檬汁         3大匙
. @$ f/ w" J( N$ O8 k: A5.39.217.77鹽         1/2茶匙
9 p% O8 {0 f6 U; o/ w. S黑椒粉         1/2茶匙
) n* g$ f2 m1 D6 c: n糖         1茶匙
/ @& w2 L' g2 T; o; i" g, W1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷         1茶匙公仔箱論壇. c5 d4 S2 v2 B& v7 {
奧勒剛         1/2茶匙
- {7 f: |3 ?/ P* R7 L" P6 V迷迭香         1/2茶匙
0 H2 r! [& ^6 W5 @* {( x/ f公仔箱論壇橄欖油         2大匙
; ]9 G; S" g; I6 X2 u公仔箱論壇5.39.217.77) J! S5 A; }/ b6 X3 C: a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( D1 o; r" D* @) }
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ B8 T( F% b( d% n& Z" ~% T& t8 a0 ^
2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。
1 q* i1 Q, |8 B8 a  |$ j- p( I: P公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 L! I' J. @3 ^7 ]$ l/ K/ U. f
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM


9 C+ V' Z# \# x$ g3 D& @; K" _! gtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣涼麵
: `* d. l7 O' r  e' |& A* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  E0 g. Z8 B+ Z# w1 ^tvb now,tvbnow,bttvb筆尖麵         120公克
6 q& `. M) K; H# b5 Ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 K6 _& _1 x
蔥末         1茶匙
" _6 h$ v4 y; l彩椒碎         1大匙5 o, l' O+ A1 K  D3 R
蓮子豆         4大匙
4 L- ?9 z+ w$ @' t$ X6 b番茄丁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, u) T& {/ N5 V5 m+ K$ f5 F, e

/ x% J% M; w5 i- {2 ^【調 味 料】
# {- `3 h+ g) H) j, {! @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 O& Q) D. j
檸檬汁         3大匙' G% S' K; b& Z
Tabasco         1大匙4 A$ d% e7 X5 a' k3 \+ u7 r
番茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 R6 f$ |3 K, f" Y$ d( `7 k+ H, i
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇8 b# X0 }0 i8 P5 h
糖         1茶匙8 d+ W9 e2 Q) Q$ x( E
公仔箱論壇. F! ^5 D# s5 U  x+ y% {2 C" f. N1 X
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, D0 l6 X! @$ N7 N
1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( \4 b4 _) P( [
2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。1 _, X! Z5 ]' I( c  |8 F
3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM


7 d: o" y2 o0 `豆泥天使麵
7 ^5 ], c2 R/ d5.39.217.77【材  料】
% ~  w5 U+ p! Z- |1 ltvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克0 O8 h% D6 {8 ^$ F
黑橄欖         5顆
+ L8 b/ e9 |) F0 A2 q冷凍青豆仁         100公克
# k9 S% \5 L- Q小蕃茄         5顆9 B; y. \& i( b% y

  q) ^$ N' K+ W【調 味 料】3 c9 l/ I: w0 H1 l4 N7 S
黑胡椒粉         1/2茶匙, I7 _- L6 b: z1 h, z( ]4 z! x
鹽         1茶匙
) T' z% `& ]2 g  j( {+ p  A. s  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         3大匙5.39.217.77% p( \, g  i2 f0 m6 G4 q
蒜酥末         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V, ^8 v. {. g8 A& M# Q
8 z7 t! T9 W+ ~3 ~' ]8 Y' Q
【做  法】
$ S8 `3 E, l" S) ]) x% C' E9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
( h) |, u! Z2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑橄欖切成圓片狀備用。公仔箱論壇1 W) D1 [$ r* [  G% w
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
& q6 ~/ K) m7 h8 p) `) F; O公仔箱論壇4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM

5.39.217.778 h, Z0 d: W" D
檸檬汁天使麵
: ]/ f3 n3 ^, h$ [【材  料】
( C$ R: v6 p7 z8 c. ]/ G0 m4 Ztvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
5 d: ^& I( \) m( x小豆苗         20公克: l8 D7 j+ g7 X: U) U
小蕃茄         8顆
. i0 G% C2 l4 z/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b4 z5 f% y, ]) [) E【調 味 料】
5 g2 @" Y7 _, j( K/ f( g公仔箱論壇花生醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [0 g; i8 }7 u/ w- ^9 o0 r
橄欖油         2大匙5.39.217.77) {, J2 M  ~, S/ }
蒜泥         1大匙
6 y$ a  ^5 L4 }) `) R( {9 v& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  j3 \2 _9 {* `* L. T
檸檬汁         5大匙
2 h- ]" h3 J3 m7 s9 g/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, v/ L( N' `+ Q* x9 f
薄荷碎         1/2茶匙
7 {6 M4 E( j1 [: c  p8 F8 {7 d9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z: y. Z& K, p' ?( T6 X5 i

$ J9 D# B9 }, @4 z7 E5 A3 N1 _8 B& Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; g( _( {" P$ E: p" h9 r. ?1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。1 _9 L: g: e! i1 Y& L
2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
4 V2 I) `- s) |5 u7 B公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
! O1 E0 W9 v* C! qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


4 I6 V0 T1 ~1 B) B5.39.217.77法蘭克福貝殼麵
7 |  U; W& |$ Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 Y8 ?9 R# S- G- g" p  l5.39.217.77貝殼麵         120公克5.39.217.779 M% h1 |4 O7 s! \
火腿         50公克5.39.217.77- `0 h; S, {6 B$ f* E* q
蒜花生碎         1大匙
% y$ e9 d) h: t) o1 i5.39.217.77蔬菜沙拉         數種
1 Z- x9 k/ w: G# k% T  o; C* x( F) E* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ a/ V* s4 V$ q7 v5 `
【調 味 料】
% @( w6 w# k# j2 f0 T0 ~6 L蒜碎         1/2茶匙7 x" }& b# r7 R7 [/ _- }
美乃滋         2大匙
& U8 V& Z% r. _  n" a芥末醬         1又1/2茶匙5.39.217.77- x. Y0 v! o( t6 j) N9 Z
蘋果醋         1又1/2大匙; W+ w  c# Z( D6 i
檸檬汁         1又1/2大匙
7 K' M0 G: ]5 ?5 t: ?0 m7 ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
- B3 c" Q, J; r公仔箱論壇鹽         1/2茶匙# E( _, e- ]9 W$ N8 _) Y
黑胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 r4 E* N$ ?1 p2 q! ]4 E

( M  ^5 y. J$ y0 g) K6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* ]; ]9 j9 g/ @* A. Y2 R& _. W1 W
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
# z) c( r. y: w' q# s2.火腿切丁備用。
& h0 Y' R4 Y3 C2 H3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
* d% _1 x( K$ c! h, d' C1 btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM

5.39.217.775 b" K# X4 p. y: Q
羅勒醬涼麵
' [8 g; q0 X( v9 O  k公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇2 ]4 z9 I9 i& C, _
義大利長麵         100公克
& `3 C( S, z& N% n5.39.217.77羅勒醬         適量
: ^3 _' B* i/ b) X& A5.39.217.77紅蘿蔔         20公克
! O$ h- t3 O  P. L1 u+ A6 i/ i公仔箱論壇紅甜椒         20公克
) ^6 x0 f/ i/ g/ P; Y公仔箱論壇番茄         1顆5 ~  Z6 |& y2 V) \2 T% a3 y# c
青豆仁         1大匙
* |* N: U' ]( g4 T' p, H  ~" Ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1大匙
! S' o8 _$ F0 o8 ^5 t! \; N$ n5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ U# j3 I1 ^1 v% B0 y$ g5 m) ?# u; a

. b2 e+ R1 l# n公仔箱論壇【做  法】  l0 H/ e9 B! F; U, R1 D
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
/ f8 Y$ ^  `- ^2 P4 T* t公仔箱論壇2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。
9 X& k. |0 U" X$ h$ h3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM

tvb now,tvbnow,bttvb7 a* J3 L' ], N2 o2 {1 {
菠菜涼麵" W2 Y7 h/ v6 T2 C& ]
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t* u# V7 A1 j! @! ^- F
筆尖麵         100公克公仔箱論壇' i4 E; g7 V$ U$ D
菠菜         100公克. J: k5 {$ P/ C, U) K
紅甜椒         50公克
+ a0 D* i5 g$ {6 M小番茄         8顆( u1 @" d& B! m
起司塊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' O' c* f/ r* m/ `0 Y
青蔥末         3大匙公仔箱論壇3 I$ e# b) J! x3 Y) S; ~" s
羅勒         20公克
" j; L; e7 ~) @0 `- }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" @+ U5 Y: d3 ]0 R5 _6 R& \) R
【調 味 料】
  z$ G- @7 N  v- X' [公仔箱論壇橄欖油         3大匙
" K# _2 U8 ~/ f& E白醋         1大匙
4 F2 T; ?: K7 [8 T: b& z1 G1 _" t$ G公仔箱論壇芥末醬         1茶匙5.39.217.779 f& L% i( f+ |% c6 w- o
鹽         1/2茶匙
" W1 [8 c; M8 s5 Z6 k公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
7 h. e/ K3 p3 u/ P3 x* f7 N蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w2 R' _4 X, v+ t( @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O8 L9 T2 p* F5 J1 F# ?( |. o8 r
【做  法】
4 ?8 }  L! t9 u* B+ @5 y5.39.217.771.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。5.39.217.774 |& |" I& T$ G. @' F
2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。5.39.217.77: H, ~: M& U# Q9 b, N
3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。
' e8 Q1 `5 R0 n. h/ b  }" _4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。: h4 I& Q  c6 s8 ]
5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


2 p: K" v* r0 y* ^5 s( ~8 W( Vtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚醬涼麵
% ?9 X; Z& F+ R5 W! Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇% T2 z; N/ `7 X" l  ?- l9 W
螺旋麵         100公克
2 l; B; P) o0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         2大匙
! E& Y2 d; Z# |% l4 G) W4 F3 b公仔箱論壇番茄         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u# y; C- s1 Q! T- L& ~
紅洋蔥碎         1大匙6 K/ h" w1 I7 r$ N7 ?- ^
三色蔬菜         2大匙
) A: h% c$ r% b; G$ b% b2 w! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 |( f  t- _
【調 味 料】* B" q0 H  ]% o/ `
蒜碎         1/2茶匙5.39.217.775 t& D  [- V% e2 J2 B/ o
美乃滋         2大匙
& h7 w' \1 B4 G9 m5.39.217.77芥末醬         1茶匙5.39.217.774 q/ q' B/ G! ]0 D  ^' w
蘋果醋         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w- W3 `; N$ |
檸檬汁         1又1/2大匙
- P4 @% h7 Q- ~$ R+ h# ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇+ e/ g2 R% d5 U) L$ Z
鹽         1/2茶匙; E$ W3 \% O: v6 S! m4 l$ s
黑胡椒粉         1/2茶匙
2 K/ @5 K* [: n1 A% K/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: z$ w8 H: e* ?. X! ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% k& ?% H( t! B! L
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
) A6 p# G9 x" }1 y8 }6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 e. x/ y3 C/ i5 N
3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。
+ B1 b9 ?2 H2 O6 ~. d4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。
# R4 ~% \5 R! f! g6 V2 V, b) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM

+ [6 o  p. @: q
香草涼麵
! {4 V( f' ~# q2 N" u3 n2 c9 g7 g5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. k# t5 [! }# y9 x$ a1 P9 J  L
義大利長麵         150公克公仔箱論壇( \3 n. U6 f/ L# }' t' A* b1 q
香草涼麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 c+ K  z& o* z
紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I* Z& m' I. F4 C" z
黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A2 o) M4 `: Q% n& q: c
巴西里         1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 O, N7 w" g- A/ h; P2 i! ]
羅勒         8片6 z& D6 t1 N% T  E- b7 V1 E* ~6 ?$ ~' L
薄荷         5片7 H, \0 \9 r- z6 `# P

) o  {7 E. W. c8 c1 F  x) x$ i公仔箱論壇【做  法】
# B; G) E5 L  k; `5 _# c9 X2 Q5 f& f6 e, otvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。( ^/ d1 c8 m4 B8 k4 P* P$ |1 j+ p; y
2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
! N4 a' D8 }2 S- w: |$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。
9 v; F, q! d- t" ?; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。
8 `) p  j7 s) D6 u, ltvb now,tvbnow,bttvb5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM

  N1 V" n+ X; c4 g8 `0 l
義式風味涼麵
" R0 E" U; t8 E/ r0 g4 D+ S: E【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ h; u6 p( M3 K0 A8 D, X1 _5 J
螺旋麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. h3 `3 g; s# @3 c% h0 L
義式風味醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ s  U2 a; X7 r( _. C; u
黑橄欖         20公克公仔箱論壇5 X5 x" l: n: e% I- R+ t
紅洋蔥碎         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: T  P5 y6 h' }
芹菜碎         1大匙
# E3 D3 b7 A: W5.39.217.77綜合胡椒碎         1茶匙
& Z1 Y, |% L/ ^. e5 ~; n公仔箱論壇
; |9 G" S; Y  Q& m1 S& n0 U( E2 B【做  法】
8 I# D) v9 F' \! J. r' p: ktvb now,tvbnow,bttvb1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。1 X. k( c8 T. L9 ?6 v5 [7 K
2.黑橄欖切成片狀備用。公仔箱論壇( @1 D" E6 Y5 U# W6 y: U
3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM


% @% h. U) B1 p6 y* o2 Ftvb now,tvbnow,bttvb玉米牛肉焗麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 F7 V1 }. M- a# t+ B
【材  料】5 y0 O- j" O" T& i# n9 F
通心麵         120公克
- D, @: _# M& W+ s公仔箱論壇玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x/ k& `* o. _0 q# T. W9 w# Q
牛絞肉         30公克
8 t2 _) q* I% }3 T起司粉或絲         2大匙
8 |, @. u2 t; R公仔箱論壇! }' V8 p2 y+ P: q$ E
【調 味 料】+ }/ e6 D! }0 [! b6 u4 y6 |
美奶滋         2大匙
+ |0 r  j' N( o7 ^公仔箱論壇' o6 U7 m* I6 b7 g5 v1 J$ R
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 {. m0 L# K
1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。5.39.217.77$ G4 k9 T. c- P% h; y7 q( e: G8 v
2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲; c2 R6 B3 x+ Y
3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

tvb now,tvbnow,bttvb( u% v5 H. u2 D, k. {4 m/ j
鮪魚通心麵
- C) R! v: @! ]【材  料】# C9 ?/ A9 j- [0 m5 d# i
通心麵         120公克
$ w$ n/ v+ s0 p6 U. b' W5 gtvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮪魚         50公克
& y  _& }; J. R" B  |4 Z公仔箱論壇洋蔥末         5公克
0 E7 r! \! R$ x- v" }, L' t公仔箱論壇+ k8 A6 Q" [2 p' [- W9 m, c
【調 味 料】
. C$ d) G7 x0 r! @3 Y高湯         100㏄公仔箱論壇; k0 \' O0 E# v: e
義大利綜合香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* V; |4 I0 l; Z. ^
鹽         1/8茶匙
! R/ G. u5 g) f& A0 s動物性鮮奶油         30㏄
0 I& N- r- U4 n# i; R# @5.39.217.77
: r, t8 p8 K7 Q. Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ {) n' @" `* ^8 g1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。0 S1 `, q( t4 J5 Y1 Y
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。+ J7 g; a8 A9 g# s0 c1 w* S/ L
3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM


9 k. ~8 ~2 ~& l! x; n* ~) ?7 \辣味蒜香義大利麵
( f; ?$ c  e* d- Z# k$ Z公仔箱論壇【材  料】
& y; w9 s- j2 }& n快煮義大利麵         120公克公仔箱論壇) l  s( J! V) ^  o% W0 B/ u( `) f
辣椒片         1/4小匙
! [3 O# h, h2 J; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1/4小匙
. z, a& u; G- D: B! A% y公仔箱論壇辣椒末         1/8小匙  N" s& k8 x# q  d: u! ]3 y
蒜末         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; \+ i% K1 }. n
九層塔絲         1/4小匙
, ]9 n7 U- u) s' }; k# N$ `+ Q- j7 G7 ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' ^( V2 I! n) i' g3 E
【調 味 料】8 w2 V0 u2 y; P  A' S9 u
高湯         100㏄
% J7 \, y- i8 n9 {4 N/ F! V7 U義大利綜合香料         1/8小匙
4 |3 P  ~/ L! G5.39.217.77鹽         1/8小匙; M4 ?" U% N, K2 E; _' G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C/ v8 d2 M! n, }
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 f# L5 V5 }
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
/ S+ b! k5 f) M. L5.39.217.772.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
4 z/ K  Y- X- Z+ J6 c" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM

5.39.217.776 O# k9 D3 C# i5 p/ |
什錦海鮮水管麵
0 l, O9 O  b% u" M# i- C5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇' o0 U4 [* ]9 O
鮮蝦         6隻tvb now,tvbnow,bttvb7 @  }) H3 w( ~1 v1 l3 x
蛤蜊         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ |# T* p8 J$ s; @
中卷         20公克
+ ^5 A8 O% L* |) g2 D公仔箱論壇義大利水管麵         120公克
* ?7 t% n( G& v) @$ Q5.39.217.77蒜片         2顆
. t6 i% P: C: L1 Y九層塔葉         少許' v& v7 R9 r/ S; X% b6 s5 d7 g
蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( u, X# F! m: H. {! X. N
黑橄欖片         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; N3 o/ x% S; ]
九層塔葉         少許
7 Y3 |3 h8 }0 `% A# ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 ]  R: `: h) }2 S6 s! s
【調 味 料】
- ^: o4 h9 t0 P( K& J. W& N鹽         1/4小匙
3 q. C% F+ W# u% G4 h7 M5.39.217.77白酒         1大匙公仔箱論壇, I. A" }$ @$ i+ u8 A) A
橄欖油         1大匙
$ t( ^1 `" I0 y9 D6 I5 d+ t' J2 j  t' \# J/ D" X/ z& c# b3 |

作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM

% x1 M, t- j) Y% Z$ G# {! h
樵夫式義大利麵
# y% a8 L) }* U4 y0 ^" P【材  料】
( ?/ \6 T! [" ~5 l, Q義大利麵         200公克
2 s- S4 w4 G% G7 C- `0 z: r% O$ M2 ?5.39.217.77洋蔥末         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb. v- I/ a$ i, V& l2 a/ o/ K
絞肉         200公克
( N6 Z+ J% A4 b* S6 F. [! t西式香腸丁         100公克4 N- S+ i, N% q4 ^$ G
洋菇片         80公克
9 U5 ]. F% p- M/ b) J% L6 X5 ]5.39.217.77蕃茄Source         250公克
+ z5 W4 T! j8 D' D茴香子         少許1 T* @$ f  z$ D4 ^; S& _! T0 J8 N
紅椒粉         少許
5 F' ]2 t3 a  P8 m' K  ^* U5.39.217.77辣椒片         2條# Z' z7 f; {0 \' V
巴西里末         少許$ U' I; M; A6 p" X- V
沙拉油         1大匙5.39.217.77$ B4 \* D% {! n' Y2 [  n% t) w9 ?% ]
橄欖油         2大匙
4 u/ k1 W7 o. n9 {+ W公仔箱論壇
5 W# b  y- S& c' [1 F1 q- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% [; y# Z& Y! Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
7 I7 a  X" v* Y! T. }) @公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
% g3 t4 r# d! Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 I  s1 j. S5 J. f$ U8 K( J& x
【做  法】3 }9 v4 m- U5 I- V
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。- W, J% h+ U. g% g2 @/ D
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM

tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 D2 g6 q* N8 X
鯷魚洋蔥麵
  v8 r' E! y) Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. k% l5 ?# m7 T6 f( P& ctvb now,tvbnow,bttvb番紅花麵     180g公仔箱論壇# t6 b8 I6 ^7 }. m
鯷魚罐頭     30g公仔箱論壇/ h! W6 a3 Z7 ]; M, L, @
洋蔥     100g公仔箱論壇, Y1 A! N9 p: x3 I
橄欖油     30㏄公仔箱論壇' i) z3 h+ r. F. r( X; N
巴西里碎     10g
% ~# v" _) w) _0 T( k$ _. t鹽     少許
/ ^- |$ ?1 A" W$ r- Z) ]( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     少許8 o& g0 t( d$ x+ S& q. Z" N
5.39.217.770 j0 h, q$ h0 w9 x$ k. P; A
【做  法】2 a2 [7 a9 z* q% U# X
1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。公仔箱論壇0 q0 {  z6 R6 `1 w
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z: R# q' j) K. `
3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM


6 g  y3 G7 ]8 H) Q5 j! m鮮奶油羅勒涼麵公仔箱論壇7 y( w% l: b$ g. q
【材  料】
; N0 U. z# M- q2 u6 S公仔箱論壇紅甜椒         10公克
4 U4 A  I7 h$ [tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         10公克5 q  Y4 ^5 _& u# b8 Q2 K# `  G
西芹條         15公克
# m# b3 n) V) K& D' J# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟義大利長麵         150公克5.39.217.77$ d( y" y1 `$ a
甜羅勒         10公克8 F) d0 B+ X0 m& }3 ^% ~- `7 X
鮮奶油         2大匙$ j9 E/ j) i7 \, x& w. c! [) a
美奶滋         1大匙
" }1 O0 y4 Z1 D1 H5 e% y4 e* X5.39.217.77
! X8 h4 X: S4 q- i" r) r  e& z2 G【調 味 料】5.39.217.77% l5 [5 V, o* T6 l  ^! `
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 B8 o# m9 ?% Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# |0 J3 v, q4 e) J
【做  法】
% \! ~4 H: [6 I5.39.217.771.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [! w! x" W4 h# }# }4 a' P
2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。tvb now,tvbnow,bttvb  D3 @1 r$ j4 B4 ]4 H# |; h" {
3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

公仔箱論壇) `) E1 ^3 R( Y' o8 `- k% \
茄汁羅勒涼麵tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 d3 Z) d+ s( H& E
【材  料】
' u: j  f5 I: ~7 A0 l8 H, f& X* C: ^8 m熟義大利長麵         180公克公仔箱論壇1 }! t0 A$ t, s3 U- Q
罐裝原粒蕃茄         4顆
# ^- Z! T& M! o% \, u+ b' ftvb now,tvbnow,bttvb甜羅勒葉         8葉  D# \3 g) I5 f0 Z6 X
蒜仁         1顆3 b5 B% M8 w; R5 I7 ^7 f! C

8 ^  d  t7 t. @# ?【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; ^  c9 R% {! z
蕃茄醬         1茶匙公仔箱論壇7 e, z* F5 y/ L/ |
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z  N, L/ o0 u, ?$ H% b. M& A
糖         1大匙
/ S- }- m8 m  B7 Y* |& T  t5.39.217.77帕瑪森芝士粉         1茶匙% ?: Y; u+ r& i+ _1 ^

8 {$ Z$ o  ~1 c5.39.217.77【做  法】, Q9 l+ _' A4 `8 A
1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。
5 x; |% Z* q& a2 ?) ^4 L, w! I  Z公仔箱論壇2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。8 @2 Z2 [! o. s( P0 ~9 b! D! m
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM


; b9 E: I5 ^1 m5 y( r+ a: Ltvb now,tvbnow,bttvb松子醬涼麵
; W. E; a/ |2 C$ wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】. p, ^9 Y  ]' l, M
熟義大利長麵         200公克
1 B4 x$ h3 l1 F1 c0 }. v5.39.217.77熟雞絲         30公克5.39.217.77* [& e  ~" l( ?, @" [
小蕃茄         4顆5.39.217.772 p8 ~% c' b" Z% j+ ^/ j1 f
松子         2大匙
2 M) P# S9 S4 [1 ]* X% }! r* J5.39.217.77蒜仁         1顆
' n* u+ J0 J- s1 V: j, gtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         15公克
2 ^: t1 Y$ I0 l1 u$ E8 O; H( |1 J7 q3 f6 k- ~4 t
【調 味 料】+ C- K  c6 @8 z2 ~
橄欖油         2大匙& s+ e. K/ V) n# C% T& Y
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( l2 J, b: w4 ^. s) p

5 S( C7 S/ l# i公仔箱論壇【做  法】3 u5 E' R$ G1 r- o  Z
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。+ S+ m% D% m1 g$ i
2.小蕃茄切半備用。
% a% D  J8 T# Atvb now,tvbnow,bttvb3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM


- x/ |* }  ]5 _1 P% ^" F' `+ Q公仔箱論壇豆漿義大利麵
5 h; w4 \1 ?- }/ U! I' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 u, x3 U6 h& ?. |& K- M; Qtvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿         200㏄
) I) x0 k  ?+ J5.39.217.77義大利麵         300公克公仔箱論壇& [3 W. }9 h( s- Z# n
培根片         100公克
1 z- I' A9 H% G0 Q& Y! M公仔箱論壇蘑菇片         50公克& d/ N0 }8 |, g9 d0 F% {& Z
蒜末         10公克- S6 r! ^2 ]% Q1 L* e
洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z/ B; c2 x7 Z4 S% ?2 d) [  N
蛋黃         1顆
. V0 g) P  W; b# s( F0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克
5 w9 @" {9 Y1 G5.39.217.77
; s; O. n( n# W  n, K3 c: l5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ c- ~; O" B2 l. M  n' f7 n
鹽         1/2小匙5.39.217.77. j3 g$ t# x1 z0 v
胡椒粉         少許: r0 y9 X7 Z( z# c1 E, L6 h* i4 G( ~
tvb now,tvbnow,bttvb" F) G9 v1 E+ O! s* r) r4 `, G9 d
【做  法】5.39.217.77' d; u/ D; C: l) |9 Z
1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。
+ q9 v3 _- `2 Q: K- ~5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。
- v  O' ?! b9 v5 O) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM

5.39.217.778 `& P1 ?/ [0 O
紅酒醋涼麵
9 f/ g, e7 G/ ^【材  料】% C5 y8 H4 `, w" v  _( b, n% e3 m" t4 Q* w
紫萵苣         3葉
  r# z' x2 A" n8 N, `# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克
8 t0 |" t, R# D6 t$ z: ?. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         2個% j4 n  l" `" ?( ?, N) ~" A0 M
吐司火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E& c; R' I( @  k
熟義大利長麵         150公克' x3 F( O! u+ H0 \- ^' J
4 a3 \9 K( N4 Y% S, ~) O
【調 味 料】
" s5 ?; `. w4 D( }& {' m紅酒醋         3大匙
3 N9 d- \. K, ]! u7 i% |$ r5.39.217.77橄欖油         1大匙
# r( Z7 h( V& x! Y# h8 |, U+ L
# B7 w9 A5 C: E2 Q% y. ]  Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 @* \/ D+ _) R* l7 I5 K4 j" z1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。
# }' C6 B5 r, C" ]: _/ |, a9 z公仔箱論壇2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
+ z6 S! v- d/ I0 z. O; f7 q9 C5.39.217.773.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM

公仔箱論壇$ y* C0 J5 C6 r) S& ~+ d/ A0 N
咖哩酪梨醬涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 ^; w" R- }+ Z
【材  料】
8 G9 X$ V# l! \1 K5.39.217.77熟義大利長麵         180克tvb now,tvbnow,bttvb& N9 J# L  E' ~( u. d4 L$ G
紫萵苣         3葉
5 T5 P2 @- K3 ~  J6 N吐司火腿         2片; z5 f+ U$ \/ o+ @2 N% N0 b
成熟酪梨         1顆
0 f; g* t4 `6 X$ ]公仔箱論壇鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) W$ K4 E$ J4 K8 b* ~
tvb now,tvbnow,bttvb; k& v5 Z, d4 a; i. m6 @
【調 味 料】
: i. S- |9 Z' E( O- g" N/ m: E; O油咖哩         1大匙
; P3 C) F+ j# n; V0 J5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1.5大匙
. V, x0 Y* W9 q2 ?& ?  x鹽         1/2茶匙
' m+ W/ p8 C& k5.39.217.77檸檬汁         1大匙
6 I  X( P3 n+ O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; Z& K% w* p) F' h) m6 p% A
【做  法】
( R$ G; k1 N$ W4 p0 m, }- v1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。
& C, d, _8 z4 K/ H2 \2.紫萵苣、火腿切絲,備用。公仔箱論壇9 ]0 M' l/ _7 B3 H
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM


, e0 z+ u( h! K5.39.217.77檸檬酸奶涼麵公仔箱論壇. f- r3 k/ R( E1 K1 ]# i& ]$ F. ^
【材  料】
: M' l3 H7 f" p義大利熟麵         150公克
4 y+ _7 \1 |! R, H! x公仔箱論壇玉米粒         2大匙9 q8 _' ]( b  O) t3 `- Q' H  O8 {
鮮奶油         1大匙5.39.217.77( \4 ~! C: t9 s
優格         2大匙
# }& C! j) Q8 D) F) p檸檬原汁         1大匙
/ W  U9 s! t9 I8 ^% ^公仔箱論壇檸檬皮         適量5.39.217.77, B, s2 h) t! p

/ _! F/ y# q/ {: N2 h  {+ U* y* Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 t! \6 B, Y$ C- y' g3 n, }
糖         1茶匙
& T0 ^; m: w, L7 G  v5.39.217.77鹽         1/4茶匙5.39.217.777 U4 v7 M  J' d* }% V
tvb now,tvbnow,bttvb, q$ [3 S+ w: ~- r) \$ G$ k
【做  法】2 Z, q+ \$ s8 y8 u( F" ^1 h( q' ^* ?
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l8 W/ q6 Q$ v
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
+ B7 h) l5 o1 k" |4 x. k# m3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM

1 P$ R2 g6 M! e: H2 |
海鮮義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 P1 T+ {% t/ u& L5 y
【材  料】5.39.217.774 y! F* I2 ^; g, B% z; R
義大利直麵         180公克+ U5 N* ?5 u7 `$ B4 m7 \/ ]
中卷         1尾
9 Y9 ~0 r: ^* N- T$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }! I+ r$ j4 j* u3 K
蛤蜊         150公克
4 U+ l9 I; C% j4 C; J7 M) Mtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個' W7 B9 m7 h* ^( K7 s$ H, d
紅椒         1/2個5.39.217.77! w5 G" o- D5 S- c! G
洋葱         1/2個
, Y$ t8 H- g- l9 [. G" ~) A公仔箱論壇蕃茄         1個
9 W" {8 g# h2 k$ w1 ]; W$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         少許" o; D  k/ A, Y# |7 l2 m3 o
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 \$ I' T% D) F; W, F; w! O$ x
九層塔         少許5.39.217.778 X( z2 w7 ]3 {+ J0 M" h
高湯         300c.c
( }! k3 b% f2 x5 r橄欖油         少許
. r2 Q) B! e5 E5.39.217.77
: y: s1 [( r6 A& p& S; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }$ v3 V0 p# T
蕃茄醬         4大匙
$ t% H9 h. p6 E$ b' q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# X/ r- m! q! ]1 }2 t
俄力岡         少許
) l" F3 E5 A, |: k義大利香料         少許
' d1 o/ h- _7 B- u1 F' F( A0 |5 v: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
! x/ N0 S# s9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         1大匙
6 a2 x/ G8 S  b# ?5 S2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
! r' `6 o- b2 A0 Z5.39.217.77奶油         適量公仔箱論壇5 u, L' @- z3 E7 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L9 U, z4 D, ^  _, D
【做  法】公仔箱論壇: t# k" z) R- F. C* @9 ?; p
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
$ `; W5 _: p" i! T' a7 M1 b& J0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。; H& I7 @" w$ V, z' ]% ?2 _& q) @2 x
3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。5.39.217.77/ Q7 @+ X5 G5 s, Y4 N" W( b+ f
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM

tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 Z8 o7 |0 v  }, Y* f( k
蕃茄乳酪寬板麵6 y  M! I( Z- ]( T, ~# [3 O9 ~
【材  料】
6 Y3 _' {+ p/ S/ v% ]2 s( t/ x6 _寬板麵         80g
/ a0 S0 W. W/ |3 G2 u公仔箱論壇小蕃茄         8顆
7 {" z% z& Y: s& O  `( B: V$ ~$ t5.39.217.77莫札雷拉起司         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ Y; W  m  q* n) z
大蒜碎         少許5.39.217.77" k, v4 q6 R& e( P, Q* M& P, ~  B
洋蔥碎         少許
7 [: E) q& E; e9 D) Q! G+ itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 G7 h# p9 ~& z
俄力岡         少許5.39.217.77: j. m7 x9 M! F: [
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 y' T3 W, L( c2 }% M0 V4 b
胡椒         少許
$ l$ v" ]) D, k( ~& x
/ G+ b2 D$ t) F/ j! c【做  法】  L7 A6 @2 m9 H/ s3 z! [
1.莫札雷拉起司切小丁備用。公仔箱論壇5 b( `3 n+ y! L, g& K
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。5.39.217.77) w8 W) \0 Y! t6 A4 \  Q% l
3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# B0 h3 z, @. R
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 ' x, {1 }4 d4 y! h% V

6 |0 G2 Y7 M* ^$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O. F' H. x- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵
+ {+ Q8 E6 r0 O4 y公仔箱論壇【材  料】
  I/ Q$ `# |1 u$ \7 j/ z0 N" Mtvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc/ h- g' m( N  R6 @
糖         1大匙
3 W, j0 D  S" a3 |; _8 h3 a公仔箱論壇雞粉         1大匙0 X. o, \- I2 s2 h. i/ n& S
鹽         2/3大匙
8 Q1 U, h) q' w* J$ H4 o9 @5.39.217.77鮮奶         170cc4 ^; @# B% O. @/ l7 _2 L8 D( O
奶油         1/12磅
8 Z+ b( u0 W# b, d9 E- W: h. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗
' o0 R! r) _# Z  a9 o' p6 ~6 wtvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q5 u, C, v) v0 R
細扁麵         180g
. V1 A1 X; ^7 W* c洋蔥丁         1/6顆; @$ T4 ], l% y. j
紅甜椒         1/4顆公仔箱論壇: T9 @: @$ E2 E* Y. q" A
黃甜椒         1/4顆1 U( v, A" s3 S+ U
花椰菜         2小朵
: r  p. D. d% v2 ?  gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         180cc/ T9 y; x1 u1 o7 o+ Q# J7 _
糖         1/3小匙9 {+ w% q6 [. g6 Y* ~5 G. k
雞粉         1/3小匙
! ~% x# E8 K0 o/ ?: z% X- ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許5.39.217.775 M, ^- ^: R( c7 D6 Y
魚高湯         60cc
  Q/ i& f! m) Y- Z6 O2 t公仔箱論壇橄欖油         適量
$ w9 Q( U5 w3 z/ z8 ]* atvb now,tvbnow,bttvb奶油         少許
  a' E) H* n, W. u! c  v9 [tvb now,tvbnow,bttvb
% j' c0 o1 Y- B【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; ?+ r% [/ C" s8 F* c* l" [- V( D
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: x8 y5 Q# ]- D+ K
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
. B3 e# b* m4 D, m3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇2 t$ I8 T  K$ J: d; g
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


0 u4 C. L8 T( M. \% j海鮮焗麵
" ?6 W$ }1 f+ `3 c【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 w4 ]/ o+ h+ o. S5 S' A
義大利長條麵         200公克
$ L! c/ C& b% V. u9 a; b& e5.39.217.77鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y- a# F1 _0 A/ o
橄欖油         1大匙5.39.217.77+ p, E( w; A5 @
透抽         1隻
$ c# w" R/ @; [tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         100公克
8 a* x& m1 ]2 m# P, {9 {鯛魚肉         50公克公仔箱論壇/ B8 D# U/ z1 R9 P& R
鮮蝦         10隻
: T. l9 P" s; |( O, N/ I( o4 H0 ?蒜頭碎         1瓣
, x) R( M( Y5 ~# q" s* I" l- Q公仔箱論壇白酒         1大匙! V5 `1 c" v) E  o
番茄紅醬         4大匙
% n$ X3 K3 F% t9 Y, Y, s; Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc5.39.217.77- ]. f/ ~, ~) ~1 E* J% W
起司絲         150公克
7 J3 W7 n2 Y) f; B
4 j! P% t: S( X9 |5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( N1 j5 [  L# N6 m) g: X1 otvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
* T& I# b2 q, D: U* ?2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
. _$ J( B0 h7 {3 L3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。
( h$ i5 m& g# Y1 `+ t公仔箱論壇4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
% z" V8 g: q$ `$ d4 H9 p% D5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM

公仔箱論壇# o3 i" `- N8 O, P# }5 ~0 c; \
焗奶油蛤蜊筆管麵
: M& n. g# K- y- U: w3 u公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, Z" l' L, ^4 F: N7 @$ x8 k5 C
筆管麵         200公克
0 `- T, O' H! V. y8 h鹽         1小匙
) N5 H2 f2 s8 p" y1 A% N1 W公仔箱論壇橄欖油         1大匙
7 \% j" t7 v6 d. r5.39.217.77洋蔥碎         30公克
6 A: I3 o9 Q+ h4 Y) d/ p' qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣5.39.217.77$ J* S% w6 ?; Z9 y0 p
蛤蜊         150公克5.39.217.770 Y# U7 w. \! m! t3 K
白酒         1大匙
4 u/ P1 W8 A) e- [# d! v/ |. a4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙5.39.217.77  |8 \, c. T* w' ]! D# @7 T
高湯         100cc
5 _/ o% e1 O0 z' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司絲         100公克公仔箱論壇/ y% X7 E- _; t6 N5 N
7 H9 m0 B0 k' S7 Q2 p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. R2 S9 X5 J( V, A, U" H
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
& e/ ?; d" k; j8 U& V& ?公仔箱論壇2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
+ I7 F5 i1 f# }1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( r4 K! C, E: E8 l! S$ J
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
- k: c( |* n4 F: C5 v# e$ T; [* U公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM


' M$ Y; g$ o) ]" {6 [7 D! ?焗烤南瓜鮮蝦寬麵# e* V* C  X0 M- N% G& }1 B( n% ?
【材  料】
* n7 r4 z/ |1 t* {3 J, O0 M3 ?, a% N公仔箱論壇寬麵         200公克
6 n# U: g. C4 Q+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙5.39.217.778 S* F, r: h* v9 x
南瓜         150公克
$ ?- I% S8 c+ M9 t8 l1 Q+ b: {& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
' I6 I! }! c, g7 m  @( ]橄欖油         1大匙
# k: P1 r2 Y2 E& p5.39.217.77蒜頭碎         1辦
) a" Z) \5 K/ dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克5.39.217.773 ~8 w5 k. ^! z) y( c% [0 j- j
茄汁肉醬         4大匙
1 a; }) C0 K! r' y5.39.217.77高湯         200cc
  z% h8 u: t  {起司絲         100公克5.39.217.776 R: C9 y' R6 ^1 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ y3 t" V8 ?2 g+ Z; C5 Q
【做  法】公仔箱論壇; ]6 z: w" D" }; j
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。, }5 O4 ^, z. q; T- h; L6 P2 U
2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。5 W5 G% U1 g7 b, t- M
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
, f) q: O) S! X. A3 I7 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
9 s8 m: |) ]( h" l. g% a5.39.217.775.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM

公仔箱論壇6 x7 ~0 j) {6 L$ i$ ?
雞排茴香圓麵. e0 r3 x  e! O+ `1 I4 i
【材  料】
" }9 x# c. W0 L, U+ _! B雞腿排         1隻
5 D" Q: z; [. p3 h& H& y) p% I$ N白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 T! ]- r( r, h4 A4 e1 y& K) Y" |" c4 x
鹽         適量
0 }1 @+ f6 x1 @9 D3 Q公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙5.39.217.77& t( T, Z0 S$ H' L, j
低筋麵粉         2大匙
' J3 I* s/ G% {  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% J. b5 [+ s9 E
水         適量
7 \" H( I8 C; J7 k& }雞蛋         2顆
; S. S, O8 A' Y. ^6 i. B5.39.217.77沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i2 m3 H6 h0 \0 ?1 l
奶油         40g
  x5 u5 g2 F. ^6 G' Q$ q) ?洋蔥絲         40g5 B; C) }' A' [
煮熟義大利麵         180g公仔箱論壇! s5 f! p: X( c2 a7 B8 i' ~
茴香醬         6大匙
8 H1 Q! H: V/ I5 p: l- l公仔箱論壇辣椒片         8g
! J8 R' q7 f9 f& l2 X紅蘿蔔碎         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 d5 H* Y% f

( G1 o' ~. Z$ K, f7 Q% V5.39.217.77【做  法】8 Q( L# }& k1 }/ O
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
$ s' `+ {  w2 r  w6 X5.39.217.772.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
& w9 C2 X: z: C( ~6 d5.39.217.773.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
) V: t4 k5 ?5 B/ G3 Z. c# K公仔箱論壇4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
8 T/ u: V, J' \( D# a5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 r6 q# O) f- H( T3 m- I
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?8 f8 i( L1 \. U! E
【備 註】
8 Y" o+ Q) T3 I; n9 B0 u+ w茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
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  G$ u( d9 L6 _/ {; M. u9 F4 Z% [公仔箱論壇
5 s2 f4 R) w% C* z" n$ t2 j茴香醬
" m, }+ w2 F+ ~! ]/ Q公仔箱論壇【材  料】
! W% s9 U& ?" H- S  F0 F) T6 K0 J5.39.217.77奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s* R/ R. R" |4 N
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb% A2 E# @- S0 l$ u% S
月桂葉         1片公仔箱論壇! p0 ], U8 Z+ g. \2 b
小茴香         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 _" P: S: Q$ E+ K; T' ?) {
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb" [# |0 ?5 K/ x4 y4 W! q
馬鈴薯泥         70gtvb now,tvbnow,bttvb* T/ A8 r' Y( {: I
低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {' D) I$ D% q' r+ k: E
鮮奶         300cc% m( b. t7 ?- y; j
動物性鮮奶油         50cctvb now,tvbnow,bttvb. n9 `+ K& ~$ S
巴西里碎         1/4茶匙
7 @; m4 j4 y% {( k% b5.39.217.77西洋芹碎         40g" V$ e5 D1 x  e0 b/ s
高湯         300cc
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- j0 F# M& E" o$ U【做  法】% J+ q' _' Z; ?. p, ?7 g- H
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
3 b+ k, a- u9 Q7 ?8 _; Y: o2 [公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。" M/ P9 R# R2 _7 s
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
& d+ H$ F! A& n* f! W公仔箱論壇白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM

公仔箱論壇  R0 _. @/ h  R! T1 Y5 V
茴香豬柳菠菜麵
1 R" E. s' x9 t, ~$ O- D8 l6 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 b+ ?' m$ h7 m, `& _
奶油         40g
" y/ [+ t' @: T: y5 i& I6 A7 z5.39.217.77洋蔥絲         40g公仔箱論壇' s3 V5 F+ w% x' `# t' |
豬里肌條         60g
- C6 ]% b1 z, C  C公仔箱論壇煮熟義大利波菜寬麵         180g
6 y  y2 E7 c4 {/ S! x2 n5.39.217.77紅辣椒絲         30g
6 S6 \. v, a& U% Z0 xtvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30g
/ H* K  e* D# H$ p# w9 l茴香醬         6大匙/ [- b3 z4 l0 @, Y4 [; |& A* }
起司粉         適量
" b+ C/ G& o7 `, qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: ^: [" K" r( M# b: [
【做  法】* |1 D# }' k& e& f, W; C; C9 ~; ]
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- m, g" a- U, X9 E, a6 y" U+ J
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
0 H/ `6 ]+ \' [; n* k2 Z8 q& y2 [公仔箱論壇3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! K$ M" \2 ^6 S1 T5 Q* A
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。4 o! n8 r* x+ I( O& Y
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 C, j/ ^1 w8 O
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM

tvb now,tvbnow,bttvb( e& i0 G& z  E$ |9 P8 l
香辣經典牛肉寬麵
$ D  W7 W% y! `公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 e( j4 Z* h3 }( g' |1 \! d
奶油         40g
9 ~; S. @, F" n8 L9 R+ M: Q0 x& a洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 b/ X% R2 z; t1 w' g' j
火鍋牛肉片         70g
, _1 T5 _. N" e3 U公仔箱論壇天香辣椒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" E0 }" j4 ?, Z+ e
煮熟義大利寬扁麵         180g; a* {: \' H) M
青椒絲         10g
; Z0 d! H& e3 J紅蘿蔔絲         40g
; }( _: Z; d" o起司粉         適量
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/ Y' ^1 |8 @. x5 Q& ?& ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇- D2 k# Y/ l# y
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。! I! u6 O) ?4 `3 e3 I9 Q
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- K7 E5 a7 U6 l' q: Q
3.灑上適量起司粉即可食用。




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